จัมโบ้ ซีฟู้ด สาขาไอคอนสยาม

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารจีนจัมโบ้ชื่อดังจากประเทศสิงคโปร์มาเปิดที่ไอคอนสยาม วันหยุดสงกรานต์ทางร้านไม่รับจองคิวไปถึงร้านตั้งแต่ 11 โมงนิดๆยืนรอคิวเหมือนกับคนอื่นที่รออยู่ด้านหน้าแล้วแต่ไม่มีแม้แต่พนักงานมาต้อนรับหรือจัดการในเรื่องของคิวรอไปเกือบ 15 นาทีทั้งที่ข้างในมีโต๊ะว่างอยู่มากมาย จนสุดท้ายก็ให้เดินเข้าไปหาโต๊ะนั่งเอาเองนั่งรออีกประมาณ 15 นาทีจนต้องเดินไปหยิบเมนูมาสั่งอาหารเอง พนักงานมีมากแต่เหมือนกับจะยุ่งกับงานที่ตัวเองทำ พนักงานระดับหัวหน้าไม่บริหารจัดการให้ดี นั่งไปซักแป๊บนึงยังไม่ทันได้สั่งอะไรก็มีอาหารมาเสิร์ฟอยู่บนโต๊ะ โดยพนักงานระดับหัวหน้าเราก็ทำหน้างงไปสุดท้ายก็พูดตลกกลบเกลื่อนแล้วยกไปที่อื่น อาหารมาค่อนข้างช้าถึงช้ามากแล้วมาไม่ครบด้วย ส่วนตัวรสชาติอาหารถือว่าใช้ได้เลยทั้งปู Dungeness crab ผัดต้นหอมและขิง วันนี้ไม่ได้สั่งปูผัดซอสขึ้นชื่อของทางร้านเพราะผู้ใหญ่ไม่ทานเผ็ด ส่วนตัวเคยทานที่สิงคโปร์แล้วรสชาติจะออกมีหวานนิดๆ ปูสดแต่ครั้งแรกที่เสริฟมาทั้งซ๊อสและปูในจานเย็นเหมือนกับวางไว้นานแล้ว เลยต้องให้ทางร้านกลับไปทำมาใหม่เนื้อปูเลยค่อนข้าง Over cooked ไก่ฟีนิ๊ก กุ้งซีเรียล กุ้งผัดไข่เค็ม รวมถึงอาหารทางจากทางทำมาได้รสชาติดีแต่ด้วยอาหารมาบ้างไม่มาบ้างเลยทำให้อรรถรสของมื้อนี้เสียไมาก 10% service charge+vat แล้วถือว่าด้อยกว่ามาตรฐานมาก #retrest