เจ๊ยี ข้าวมันไก่วัดสระเกศ

Champ Limrangsun 10 Followers

มื้อกลางวัน

รีวิวข้าวมันไก่เจ๊ยี ได้ยินชื่อเสียง และอยากลองทานมานานพึ่งมีโอกาส เดินเข้าร้านมาหน้าร้านค่อนข้างดูสะอาดสะอ้าน ประทับใจ ได้บรรยากาศเก่าๆแต่สะอาดดี มื้อนี้สั่งไก่สับจานเล็ก (น่าจะ 100 หรือ 120 บาท) / ข้าวมันหุงแยกจาน (น่าจะ 15 บาท) / ตีนไก่รวนเค็ม (30 บาท) / น้ำจิ้ม+น้ำซุปฟรีพร้อมในชุดไก่สับ เสียดายมื้อนี้เครื่องในหมด (ปกติชอบทานตับไก่มากครับ) ข้าวมันก่อนเลย หุงมาได้เรียงเม็ดสวย (จริงๆ) ข้าวนุ่มกำลังดีไม่แข็งไม่อ่อนเกินไป ความมันกำลังพอดี ไม่เลี่ยนเลย ไม่ฉุนกระเทียมสักนิด หรืออาจจะไม่ใส่ สำหรับข้าวมันให้ 10 คะแนนไปเลยครับ อร่อย ไก่ต้มสับ เนื้อค่อนข้างนุ่ม และเปื่อยสไตล์ข้าวมันไก่ไทยแต่ออกสิงคดปร์นิดๆเพราะมีความเด้ง ไม่น่าใช่ไก่ตอน แต่เนื้อนุ่มอร่อยทีเดียว ไก่ไม่เค็ม รสสัมผัสดี และเลือกด็ไม่คาว อร่อย น้ำจิ้ม นี่แหละทีเด็ด น้ำจิ้มออกรสเปรี้ยวนำ หอมเต้าเจี้ยวเจือ หวานกลมกล่อมไม่โดด ใส่พริกและขิงอ่อนซอยบาง (ขิงอ่อนล้วนจริงๆไม่ค่อยเจอร้านไหนใช้กินแล้วเพลินมาก) เป็นน้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่ชอบที่สุดตั้่งแต่เคยกิน น้ำซุป รสชาติดี กลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอ หอมน้ำต้มไก่ ฟักไม่แข็งตุ๋นมาดี รสไม่จัด โรยด้วยผักชี ไม่้หนักพริกไทยให้ข้องใจเลย น้ำซุปดีมากๆ กับราคาแบบนี้ ตีนไก่รวนเค็ม สั่งมากินเพลินๆ ตืนไก่เปื่อยมากๆ ออกเค็มแต่ไม่ปี๋ มันคือแนวตีนไก่น้ำแดงแต่น้ำค่อนข้างงวด ตีนไก่เปื่อนยุ่ยขั้นสุด หอมกระเทียมพริกไทยดำเม็ดมาก ถ้าทางคู่กับข้าวมันคงลงตัว บทสรุปความอร่อย ข้าวมันไก่เจ๊ยี ดีมากๆ อร่อย สะอาด ราคาสมเหตุสมผล ให้น้ำจิ้มคือชอบที่สุด ต้องกลับไปกินอีกแน่นอน :) #RettySanta #เจ๊ยี #กินถ่ายเที่ยวเดี๋ยวค่อยลด