ฮั้นโภชนา

Pook Eats 89 Followers

ร้านอาหารลึกลับในอาคารกาลหว่าร์ ย่านตลาดน้อย คือ อีกหนึ่งร้านที่เราอยากตามมาชิมนานแล้ว แต่ก็ยังไม่สะดวกแวะมานั่งทานที่ร้าน จนครั้งนี้ผ่านมานั่งดื่มกาแฟที่ร้านฝั่งตรงข้าม ก็เลยโทรสั่งอาหารและแวะ pick up กลับมาทานที่บ้านมื้อเย็น สั่งไปแค่ 2 เมนู คือ กุ้งกระเทียมพริกไทยและเนื้อสับผัดกะเพรา ราคารวม 175 บาท ตอนที่ได้รับอาหารมา เราก็แอบแปลกใจนิดหน่อยที่ถุงเบามากๆ พอลองแกะออกมาถ่ายรูป ก็ถึงกับตกใจในปริมาณ (ทาน 3 คำหมด) และหน้าตาที่เปลี่ยนไปเพราะกุ้งกระเทียมไม่มีน้ำมันสีส้มที่ออกมาจากหัวกุ้งสำหรับคลุกข้าว แอบผิดหวังเบาๆ ส่วนผัดกะเพราเนื้อสับ หน้าตาดูดีนะคะ หอมกลิ่นใบกะเพราและผัดมาแห้งๆ แบบที่ชอบ จากที่ได้ชิม รสชาติกุ้งกระเทียมจะออกเค็มๆ มันๆ เราเอามาทานกับผักสด (เพราะไม่มีน้ำมันกุ้งคลุกข้าว) ก็ใช้ได้อยู่นะคะ ส่วนผัดกะเพราเนื้อสับคั่วมาแบบแห้งๆ รสเผ็ดเค็มมัน ไม่ติดหวาน ทานกับข้าวสวย บีบมะนาวตัดรสซักนิด ถูกใจจานนี้มากกว่าค่ะ สั่งกลับบ้าน รสชาติก็อาจจะดร็อปไปพอสมควร คิดว่านั่งทานที่ร้านน่าจะดีกว่า ใครที่ชอบอาหารติดหวานให้ผ่านร้านนี้ไปได้เลย ส่วนปริมาณอาหารแอบน้อยไปนิดนึง เหมาะสำหรับทานแค่ 1 คนเท่านั้น #Rettyกรุงเทพ