เรากับเพื่อนซื้อดีลวงใน Set A กันค่ะ ก็เลยนัดมาทานด้วยกัน จะได้เลือกได้หลายเมนูค่ะ 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) Starter 1 🥚ไข่ตุ๋นปลาไหลญี่ปุ่นคัดพิเศษและทรัฟเฟิลซอส (Toku Una Truffle Chawanmushi) ไข่ตุ๋นนุ่มกับความความหอมทรัฟเฟิลเป็นความลงตัวมากค่ะ มีปลาไหลหวานๆนุ่มๆด้วย 🥚ไข่หวานสูตรเฉพาะของซูชิโมริ ท็อปด้วยซอสโฟกราและไข่ปลาแซลมอน (Special Tamago Foie Gras sauce with Ikura) จะมีความเนื้อเด้งขึ้นมาหน่อยเพิ่มรสด้วยซอสฟอมๆและไข่ปลาแซลมอนมันๆ Starter 2 🍤กุ้งเทมปุระราดซอสโฟกราสูตรพิเศษ (Ebi Foie Gras) กุ้งทอดอร่อยกับสัดผักและซอสเข้ากันดีค่ะ 🥗สลัดปลาเงินทอดกรอบ (Mini Shirauo Salad) จานนี้เคยทานแล้วชอบ รอบนี้ก็สั่งอีก จะได้ความกรอบๆเค็มๆมันๆ ทานกับผักสดและน้ำสลัดเปรี้ยวๆเค็มๆหน่อย ทานเพลินดีค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main course) 🍛ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่นคัดพิเศษทั้งคุณภาพและขนาดที่ใหญ่พิเศษ เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล และโอชาสึเกะ ให้ได้เพลิดเพลินทั้งแบบทานเดี่ยวๆ และทานพร้อมกับซุปปลาแห้งร้อน ๆ (Touku Unagi Tower with truffle sauce and ochazuke) + Miso Soup (Complimentary) ปลาไหลจัดเต็มมากกก มาแบบทั้งตัว หั่นเป็น 3 ชิ้น มีความนุ่มสดไม่คาว ไม่มีก้างแบบระคายคอ ทานได้เรื่อยๆ คือดีค่ะ มีซอสทรัฟเฟิลเพิ่มความหอมนิดๆ เมนูนี้จะมีเสิร์ฟซุปปลาแห้งด้วย เราก็เลยสามารถเลอืกทานได้หลายแบบ จะทานแนวเทน้ำซุปลงไปคล้ายๆข้าวต้มก็ได้ความนุ่มๆหอมดีค่ะ 🍣ชุดคอมโบที่รวมอร่อยของทั้ง ซาซิมิ 2 ชนิด ซูชิ 4 คำ โรลพิเศษ 2 คำ และไข่หวาน (Special Combo) + Miso Soup (Complimentary ) ปลาดิบมีความสดดีด ส่วนซูชิก็คำโต ได้ความหนุบของข้าวและปลาที่โปะด้านบนแล้วแต่คำที่เลือกทานค่ะ 3. ของหวาน (Dessert) 🍫ช็อกโกแลตสดฮอกไกโด + โฮมเมดเมลอนญี่ปุ่นจากฟาร์มของซูชิโมริ (Nama Chocolate + Melon) เข้มข้นช็อคโกแลตและตบท้ายด้วยความหวานสดชื่นของเมลอน 4. เครื่องดื่ม (Beverage) 🍵ชาเขียวร้อน หรือ เย็น เราเลือกแบบเย็น เป็นรีฟิลค่ะ พนักงานบริการดี มาเติมเรื่อยๆค่ะ มีเพื่อนอีกคนมาทานด้วย ก็เลยมีสั่งอาหารในร้านมาเพิ่มด้วยค่ะ 🍥Wagyu Truffle Roll วากิวทรัฟเฟิลโรล วันที่เราไปเมนูนี้ลด 50% จาก 890 บาท เหลือ 445 บาท ก็เลยสั่งมาลองค่ะ เนื้อวากิวนุ่มหนุบหวานหอมจากซอสทรัฟเฟิล มีความหอมกลิ่นเบิร์นของเนื้อ มีข้าวและเทมปุระกรอบๆทานคู่กัน จานนี้อิ่มอร่อยเลย สาขาที่เรามาทานอยู่ที่ เกษรวิลเลจ ชั้น 3 ค่ะ พนักงานบริการดี เมนูที่ร้านก็มีให้เลือกเยอะ มีโปรโมชั่นอยู่เรื่อยๆค่ะ #RettyJPN22