ทิพากร บุญอ่ำ
162
Followers
มื้อกลางวัน
ร้านเกาเหลา-ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ทานมาตั้งแต่สมัยอยู่ตลาดปีระกา พอที่นั่นเกิดการเปลี่ยนแปลง ร้านย้ายมาอยู่ที่ซอยเจริญกรุง 6 ได้หลายปีละ สั่งเกาเหลาเนื้อเปื่อย-เอ็น-ลูกชิ้นแบบพิเศษ (120 บาท) + ข้าวเปล่า 1 ถ้วย (5 บาท) เนื้อเปื่อยเป็นแบบติดมัน เนื้อเปื่อยจริง ติดมันมาให้เคี้ยวพอสนุกฟัน ส่วนเอ็น นุ่มดีแฮะ ไม่แข็งแบบเจ้าอื่นๆ ทั่วไป ส่วนลูกชิ้นกรุบๆ เล็กน้อย น้ำซุปเช็งๆ ไม่เค็มเข้มข้น ยังอร่อยเหมือนเดิม
4
0
Other Reviews
- วันนี้จะมาแนะนำ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เจ้าดังย่านวังบูรพา ร้านนี้อยู่ในซอย เจริญกรุง 6 ไม่ค่อยมีที่จอดรถ เข้ามาที่ร้าน เนื้อแต่ละส่วนมาอยู่ตรงหน้าหม้อก๋วยเตี๋ยวเลย กลิ่นหอมน้ำต้มเนื้อ แตะจมูกยิ่งนัก วันนี้สั่ง เกาเหลา เนื้อสามชั้น พิเศษ ชามละ 120 บาท อร่อยจริงๆ น้ำซุปไม่ต้องปรุงเลย อร่อยอยู่แล้ว สายเนื้อ ไม่ควรพลาดร้านนี้ เพิ่มเติม
Eak Sarawut 32 ผู้ติดตาม
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊หอม ผมว่าเป็นสุดยอดของก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้ว วันนี้กินเกาเหลา 1 ชาม เส้นใหญ่แห้ง 1 ชาม สิ่งที่ชอบที่สุดของที่นี่คือเนื้อเปื่อยติดมันและเอ็นแก้ว เนื้อเปื่อยติดมันนุ่มและหอมมาก รสชาติน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่นี่เป็นรสชาติที่ไม่เหมือนร้านอื่นเลย ความลับอยู่ตรงซอสแม็กกี้ขวดโตๆ ทางร้านจะเหยาะใส่ให้ทุกชามไม่ว่าเป็นน้ำหรือแห้ง มันจะหอมฟุ้งเลยโดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวแห้ง ชอบกลิ่นและรสชาติแบบนี้มากๆ เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตาม
- 🐮 #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน จากตลาดปีระกา ที่เปิดมานานหลายสิบปี ปัจจุบันดูแลร้านโดยรุ่นลูกชาย ร้านแนวๆ เดียวกัน เคยทานร้านเซี๊ย, ชิ่ว, และเกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทานราชวัตร ส่วนร้านเจ๊ผอม พึ่งเคยลองครั้งแรกหลังจากที่คลาดกันมาตลอด 📍 ร้านตั้งอยู่ในซอยตรงข้ามกับ MRT สถานีสามยอด ใกล้กับร้านข้าวหมูแดงนายฮุย เนื้อที่นี่มีให้เลือกหลากหลายชิ้นส่วน รวมทั้งเครื่องในและเนื้อส่วนพิเศษอย่างโกเบ 🥢 ลองชิม “เกาเหลาเนื้อโกเบ” 100 B. เนื้อโกเบของที่นี่ต้มมาแบบเปื่อยมากๆ แทบไม่ต้องเคี้ยวเยอะ (ส่วนตัวชอบแบบที่ยังได้ออกแรงเคี้ยวนิดหน่อย) ชิ้นใหญ่และเล็กปนกัน น้ำซุปคงรสธรรมชาติของการเคี่ยวกระดูกเนื้อ รสอ่อนๆ ไม่ได้ปรุงมาเข้มมาก ถ้าสั่งมาทานเฉพาะเกาเหลา ไม่เอาข้าวสวย ก็ซดทานได้เรื่อยๆ โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม #pookeats #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ #วังบูรพา #สายเนื้อ เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - Retty Tour ตะลุยกินรอบสถานีสามยอด ร้านที่ห้าร้านสุดท้ายของวันนี้ครับ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊ผอม ผมให้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่อร่อยที่สุดในใจเลย น้ำซุปร้านนี้จะไม่ออกหวาน จะเป็นน้ำซุปที่หอมกลิ่นเนื้อส่วนต่างๆ ที่เอามาต้ม รสไม่จัด แต่กลิ่นเนื้อหอม เนื้อเปื่อยแบบติดมันติดเอ็นของที่นี่อร่อยมาก เอ็นแก้ว เอ็นนิ่ม สุดยอด เครื่องในก็ดีมาก ชอบที่ทางร้านจัดเนื้อแบบที่เราชอบทุกอย่าง อยากได้แบบไม่ติดมัน หรือติดมัน จัดมาให้แบบไม่หวงเลยครับ วันนี้ปิดทัวร์กินที่ร้านนี้ตอนประมาณบ่ายสาม อิ่มอร่อย คุยกันสนุก ถ้าใครยังไม่เคยมา Retty Tour ต้องหาโอกาสมากันให้ได้นะครับ #Rettyjun22 เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตาม
- Panjapon Khamsajja 215 ผู้ติดตามก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊ผอม เจ้าเก่าเเก่ดั้งเดิม สืบทอดมายาทมาหลายรุ่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห่งตลาดปีระกา ส่วนตัวชอบร้านนี้ เพราะมีให้ชิมหลากหลายส่วน เลือกได้ น้ำซุปหอม หวาน ปรุงนิดหน่อยอร่อยได้ที่เลย ร้านบางวันมาถึงก็หมดแล้ว โชคดีที่วันนี้มาถึงบ่ายๆกว่าๆแล้วยังเหลือให้ได้ลองชิม #Rettyjun22 เพิ่มเติม
- 🥩เจ๊ผอม เกาเหลา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ🥩 ได้มาทำธุระแถว ๆ mrt สามยอด เลยแวะทานข้าวเช้าที่ร้านนี้ โดยวันนี้ที่เรากินคือเกาเหลาเนื้อ และข้าวเปล่า เกาเหลา เราสั่ง เกาเหลาเนื้อตุ๋น เอ็น ตัวเอ็นนิ่ม นุ่ม ละลายในปาก ส่วนเนื้อตุ๋นก็ตุ๋นมาได้ยุ่ย นุ่มมาก ๆ น้ำซุปอร่อยแบบเชง ๆ ซดร้อน ๆ คล่องคอมาก 📍ใกล้ mrt สามยอด #RettyBBQ เพิ่มเติม
Malinee Rungloy 313 ผู้ติดตาม - ทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตามกินกันมาตั้งแต่ร้านอยู่ที่ตลาดปีระกา มาครั้งนี้เจอลูกชายเป็นคนลวกเส้น-เนื้ออยู่หน้าเตาแล้ว สั่งเกาเหลาพิเศษรวม (ยกเว้นตับ-ม้าม) น้ำซุปเจือพริกไทยอร่อยกลมกล่อมเนื้อเปื่อยยุ่ยแทบไม่ต้องเคี้ยว เอ็นนิ่ม เอ็นแก้ว กรุบ สรุปยังอร่อยเหมือนเดิม ร้านอยู่ในซอยเจริญกรุง 6 ออกมาจาก MRT สามยอด ประตู 2 เดินเข้ามานิดเดียว อยู่ใกล้กันกับข้าวหมูแดง นายฮุย นั่นเอง #Happynov2021 เพิ่มเติม
- เจ๊ผอม เวิ้งนครเกษม - ตลาดปีระกา ขายกันมาเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว ก็น่าจะ 7-80 ปีได้แล้ว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อมีให้เลือกชิมแทบทุกส่วน โกเบ สามชั้น ซี่โครง ติดมัน เอ็นแก้ว เอ็นนิ่ม เนื้อสด น่องลาย เนื้อกรอบ และเครอื่งใน ตับ หัวใจ ม้าม ไส้ กระเพาะ ขอบกระด้ง ผ้าขี้ริ้ว เซี่ยงจี้ ชามนี้ไม่ใส่เครื่องใน เพราะไม่ถนัดเอาเสียเลย ได้เนื้อมาเต็มๆ ชาม ชอบเนื้อเปื่อย กับน่องลายมากๆ ครับ น้ำซุปก็หอม หวาน กลมกล่อม เช็งๆ ดี ที่ร้านไม่มีราคาบอกนะครับ ชามนี้ 100.- #rettyhappyjan เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
สุจิตรา จิตรโรจนรักษ์ 115 ผู้ติดตามร้านนี้อยู่แถว MRT สามยอด เดินออกมาทางออก 2 ข้ามถนนเข้าซอยนิดเดียวก็เจอเลย สั้งเกาเหลารวม 1 ชุด (เสียดายเนื้อกรอบหมด) พร้อมน้ำอัดลม 1 ขวด ค่าเสียหาย 125 บาท เรื่องรสชาติถือว่าดี รสไม่จัด ออกไปแนวจืดๆ และยังมีกลิ่นหอมกลิ่นเนื้อ น้ำมีความออกไปทางใส่ๆ ต้องยอมรับก่อนว่าไม่ได้กินแบบตั้งใจชิมรสชาติเท่าไร เดินเหนื่อยและหิวมาก เดินตั้งแต่วัดมังกร ช๊อปมาตลอดทางตั้งแต่เช้า #Rettyhappyjan เพิ่มเติม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามเกาเหลาเนื้อเจ๊ผอม เปิดตั้งแต่ปี 2513 โดยรับช่วงต่อจากร้านเกาเหลาเนื้อของคุณพ่อในตลาดปีระกา เวิ้งนาครเขษม ปัจจุบันย้ายมาขายในซอยเจริญกรุง 6 ย่านวังบูรพา #เกาเหลาเนื้อ ฿100 ใส่ทุกอย่างยกเว้นลูกชิ้นกับเนื้อสด น้ำซุปใส รสเนื้อแบบธรรมชาติ ไม่ปรุงมาก หัวใจเนื้อหนึบ หอม ลวกมาดีมากๆ ตับชิ้นหนากำลังดี เนื้อเนียน ผ้าขี้ริ้วหนึบเหนียว สไบหนึบเด้งหอม เนื้อลายหนึบนุ่ม เนื้อเปื่อยติดมัน นุ่มแบบยังพอได้เคี้ยว เอ็นเปื่อยนุ่ม โดยรวมเครื่องทุกอย่างทำออกมาได้ดีเท่าที่อย่างที่ควรจะเป็น ร้านเปิด 8.30-15.30 ทุกวัน #Happydecember เพิ่มเติม- 🐮 #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เจ๊ผอม เจ้าเก่าจากตลาดปีระกา ปัจจุบันอยู่ในซอย #เจริญกรุง 6 ตรงข้าม #MRTสามยอด แถวนี้หาที่จอดรถยากหน่อยค่ะ ซอยนี้ก็เล็กๆ ด้วย 🐮 ร้านเจ๊ผอม ขายกันมาถึงรุ่นนี้รุ่นที่ 3 ลูกชายของเจ๊ผอมทำหน้าที่อยู่หลังเตา แต่เจ๊ผอมก็ยังคงควบคุมคุณภาพของเนื้อด้วยตัวเอง 👉 ลอง เกาเหลาเนื้อรวมพิเศษ (120฿) ชามใหญ่ ให้มาเยอะมากค่ะ เครื่องจัดเต็ม ทั้งลูกชิ้น เนื้อเปื่อย เนื้สด เครื่องใน และเอ็น เคาื่องทำดีทุกอย่างค่ะ ที่ชอบมากๆ คือน้ำซุปของร้านนี้ ซุปหอม ได้รสพริกไทย น้ำซุปรสไม่จัด ไม่เค็ม-หวานโดดแบบบางร้านที่ได้ลอง ส่วนตัวชอบน้ำซุปแบบนี้ค่ะ วันก่อนมีเพื่อนสมาชิกในกลุ่มคนรักก๋วยเตี๋ยวว่า น้ำซุปของร้านนี้นี่คือน้อยแต่มาก เราว่ามันใช่เลยค่ะ ====================================== 📌 ก๋วยเตี๋ยวเจ๊ผอม 770 Soi Sap Sin, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok 10200 02 222 5057 https://maps.app.goo.gl/QfCqYDuNcbHxk7S79 ⏰ ทุกวัน 8:30-15:30 น. 🚘 ไม่มีที่จอดรถ มาด้วย MRT สถานีสามยอด สะดวกดีค่ะ 💸 รับเงินสด #Tothesea เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- ก๋วยเตี๋ยวเกาเหลาเนื้อเจ้ผอม อร่อยมากๆ วันนี้สั่ง เกาเหลาเนื้อตุ๋นใส่ เนื้อซี่โครง เนื้อติดมัน เอ็นแก้ว ไส้ และลูกชิ้น เส้นใหญ่แห้งเนื้อสัน น่องลาย เอ็นนิ่ม และผ้าขี้ริ้ว เครื่องอร่อยมากๆ โดยเฉพาะของตุ๋น เนื้อติดมันและเอ็นแก้วอร่อยสุดๆ น้ำซุปใส หอม ออกจือเล็กน้อย แต่ชอบมาก ไส้นิ่ม ผ้าขี้ริ้วกรุบๆ เนื้อสดหมักดี น่องลายก็ใช้ได้ ไปช่วงสิบโมงคนยังไม่เยอะ สบายๆ เลยครับ เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตาม
- เกาเหลาเนื้อเจ๊ผอม ร้านเก่าที่ตลาดปีระกาไปทานบ่อยมากๆเมื่อสิบกว่าปีก่อน สมัยสะพานเหล็กโด่งดังมาตามประสาคนติดเกม ทานอย่างน้อยเดือนละครั้ง มีสองเจ้ากับไร้เทียมทานยังชอบร้านนี้มากกว่า รสชาติพอกันแต่ที่นี่ไม่แพงเวอร์ กลับมาทานอีกครั้งที่ร้านใหม่ ต้องบอกก่อนเลยว่าไม่เหมือนเดิม แบบความรู้สึกไกลกันมาก มาทานวันนี้ถึงขั้นเสียดายเงิน น้ำซุปเติมเครื่องปรุงยังไงก็ไม่โดนซักที (ปกติทานไม่เคยปรุง) จำหน้าเจ๊ผอมก็ไม่ได้ แต่รู้สึกเหมือนจะหน้าแบบไทยๆ ไม่เหมือนอาม่าที่คอยรับลูกค้าปัจจุบัน แต่ก่อนไปทานนั่งแต่ข้างนอก ผู้ชายใส่แว่นตัวใหญ่ๆรับออเดอร์ สงสัยจังว่าใช่ร้านเดิมหรอ ถ้ายังไม่ผ่านรุ่นรสชาติไม่น่าจะห่างไกลกันขนาดนี้😔😔 #Jan2020 เพิ่มเติมMrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตาม
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามร้านนี้กินมาตั้งแต่สมัยอยู่ที่ตลาดปีระกา ตอนนี้ย้ายมาอยู่ซอยหลังเมก้าสะพานเหล็ก ไม่เจอเจ๊ผอมแล้ว น่าจะเป็นลูกชายขายแทน รสชาติน้ำซุปเปลี่ยนไปเล็กน้อย รู้สึกหอมพริกไทยมากขึ้น แต่เนื้อโกเบยังเด็ดเหมือนเดิม แพ้ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจินตนาที่สะพานใหม่เพียงเล็กน้อย เป็นหนึ่งในร้านที่ผมชอบมากินเพื่อเติมโปรตีน เวลามากินร้านอินเดียมังสาวิรัติทั้งหลายในแถบนี้ ยืนยันความอร่อยครับ เพิ่มเติม
- Champ Limrangsun 10 ผู้ติดตามลองมาหาอะไรกินแถว mrt สามยอด ตั้งใจมาร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อใสสะอาด (จัดไป1 ชาม) เลยหาอะไรทานต่อ ไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออีกร้านดูเก่าแก่น่าอร่อย เลยเข้าไปลองเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ต่างจากเจ้าแรก ก้าวเข้ามานี่มันร้านของคอเนื้อชัดๆมีทุกเนื้อ ทั้งโกเบ ตุ๋น เปื่อย สามชั้น เครื่องใน ขอบกระด้ง แต่ไปถึงจะหมดแล้วเลยสั่งที่เหลือแบบรวมตามเฮียเจ้าของร้าน (น่าจะเป็นลูกชายเจ๊ผอม)แนะนำ เส้นหมี่ขาวเอ็น เปื่อย สด แห้ง รวมกัน ทุก element คือก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ถวิลหา แบบนี้ดิเขาเรียกก๋วยเตี๋ยวเนื้อสำหรับคอเนื้อจริงๆ ชามนี้ 100 บาท ไม่รู้สึกแพงเลย คราวหน้าจะมาลองแบบน้ำ และมาให้เร็วกว่านี้ เด็ดดวงให้ไป 10/10 สำหรับแบบแห้ง #ginyangaroi เพิ่มเติม
- Delicious beef noodle soup with variety of beef selection and intestines. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊ผอม เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่าแก่ที่อยู่ในซอยเจริญกรุง 6 ในย่านวังบูรพา ร้านไม่มีที่จอดรถแต่สามารถใช้รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT มาลงสถานีสามยอดแล้วเดินมาไม่ไกล ร้านมีขนาด 1 คูหา ด้านนอกร้านมีโต๊ะเก้าอี้ตั้งอยู่ หน้าร้านตั้งหม้อต้มเขียงไม้ขนาดใหญ่ไว้ ภายในร้านไม่ได้ตกแต่งอะไรมากมายมีแค่โต๊ะเก้าอี้ให้นั่ง จุดเด่นของร้านนี้คือมีเนื้อส่วนต่างๆทั้งเนื้อสดและเนื้อตุ๋นให้เลือกอย่างหลากหลาย มาร้านนี้ก็ต้องลอง เกาเหลา เนื้อเปื่อยสามชั้น ไส้ ลูกชิ้นเอ็น สันใน ตับ หัวใจและเจี่ยงจี้ สั่งหลายอย่างเกินไป ทางร้านเลยบอกเอาทุกอย่างแล้วกัน เครื่องในทำมาดีไม่มีกลิ่นคาว เนื้อมีรสชาติของเนื้อแบบเต็มๆ คนไม่คุ้นเคยอาจว่ามีกลิ่น น้ำซุปรสเนื้อแบบกลมกล่อมซดถูกปากถูกใจ อาหารมาเร็ว ราคาปานกลาง ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ส.บ.ล. ภัตตาคารสมบูรณ์ลาภ พาหุรัด・สะพานเหล็ก, อาหารจีน
- ข้าวมันไก่ตอนสะพานเหล็ก อร่อยช่อง5 เยาวราช, ฟาสต์ฟู้ด
- ข้าวหมูแดงนายฮุย นาครสนุก พาหุรัด・สะพานเหล็ก, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- จีจ้งหว่อ ภัตตาคาร พาหุรัด・สะพานเหล็ก, ก๋วยเตี๋ยว
- แดงโภชนา พาหุรัด・สะพานเหล็ก, อาหารจีน
- ข้าวแกงตาเหน่ง พาหุรัด・สะพานเหล็ก, อาหารจานเดียว
- ข้าวแกงบ้านผู้ใหญ่ลี เจริญกรุง・วังบูรพา, อาหารจานเดียว
- โค้วจั้วฮวด ขาหมูเจ้าเก่า พาหุรัด・สะพานเหล็ก, อาหารไทย
- ราดหน้า เฮงยอดผัก (วังบูรพา) พาหุรัด・สะพานเหล็ก, เมนูเส้น
- Mama’s Indian Food at Chinaworld พาหุรัด・สะพานเหล็ก, อาหารอินเดีย
- ใสสะอาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สาขาวังบูรพา พาหุรัด・สะพานเหล็ก, ก๋วยเตี๋ยว
- บูรพาคอฟฟี่ เจริญกรุง・วังบูรพา, กาแฟ
- บาเยียสะพานเหล็ก เยาวราช, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ออน ล๊อก หยุ่น เจริญกรุง・วังบูรพา, อาหารเอเชีย
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
