ร้านก๋วยจั๊บน้ำใสยามค่ำคืนบนถนนเยาวราชมีมากมายหลายเจ้า แต่จะทานร้านนี้เท่านั้นเพราะนัวสุด ดีทั้ง 3 ประการ ซุปพริกไทยเข้มข้นเผ็ดร้อน เส้นก๋วยจั๊บเหนียวหนึบลวกไม่เละ และหมูกรอบที่ดีมาก หมูกรอบเค้าจะกรอบแบบแน่นทั้งส่วนมันและเนื้อ ดีจริง ร้านจะอยู่หน้าปากซอยเยาวราช 11 คนแน่นโต๊ะน้อย เห็นคนยืนมุงๆ แบบนี้ ร้านจัดคิวได้เก่งทีเดียว