เฮียตือหูฉลาม เยาวราช

มื้อเย็น

ร้านตามสั่งริมทางที่คนเยอะมากๆ ณ ถนนเยาวราช ร้านนี้จะเป็นรถเข็น Street Food ในช่วงเย็นที่หน้าธนาคารกรุงศรีครับ ที่นั่งทานอาหารก็จะแออัดหน่อยๆ แนะนำว่าสั่งกลับไปทานที่บ้านน่าจะสะดวกกว่า โดยมีเจ้เป็นคนรับออเดอร์ครับ หลังจากสั่งอาหารแล้ว ก็ต้องรอสักพักเพราะเค้าทำเป็นแบบจานต่อจานครับ แนะนำว่าเมนูมาล่วงหน้า มาถึงร้านก็สั่งเลยจะได้ไม่เสียเวลาครับ เริ่มต้นด้วยผัดผักบุ้งไฟแดง ราคา 100 บาท เสิร์ฟมาในชามทำให้ดูเหี่ยวๆ ไม่น่ารับประทานสักเท่าไร แต่ลองทานแล้วรสชาติดีครับ กลิ่นกระทะติดมาในผัก หอมมาก รสชาติจะหนักเค็มและเผ็ดครับ ต่อกันด้วยกระเพาะปลาน้ำแดง ราคา 200 บาท สั่งเป็นไซส์เล็ก ปริมาณก็ถือว่าเยอะใช้ได้ครับ ตัวน้ำจะออกเหนียวๆ ปรุงรสชาติได้กำลังดี แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม มีใส่เนื้อปูก้อนมาประมาณ 2-3 ชิ้นเหมือนตกแต่งมากกว่า แต่รสชาติก็ดีเลย มีให้ถั่วงอกและผักชีมาด้วยครับ แนะนำว่าควรรีบทานให้หมดก่อนที่จะเย็นครับ มีผักและซุปแล้ว ก็ต้องมีแป้ง เลยสั่งเป็นผัดหมี่ฮ่องกง ราคา 200 บาท ส่วนตัวคิดว่าจานนี้ราคาค่อนข้างแพงเกินไปครับ ปริมาณเส้นไม่ได้เยอะสักเท่าไร มีใส่เนื้อปูก้อน ถั่วงอก และกุยช่ายขาว รสชาติดีครับ ติดกลิ่นกระทะมาค่อนข้างพอสมควร ตัวเส้นมีความหนึบและความเค็มในตัวตามฉบับหมี่ซั่ว แต่ไม่ได้เค็มมาก และเมนูสุดท้ายที่สั่งทีหลังเพราะยังไม่อิ่มอย่าง ผัดหอยลายพริกเผา ราคา 200 บาท สั่งแบบไซส์เล็กสุด แต่ปริมาณถือว่าเยอะที่สุดเท่าที่เคยทานเมนูผัดหอยลายมา จานนี้เค้าคัดมาอย่างดี หอยทุกฝามีเนื้อหอยไม่เป็นหอยเปล่า แต่ขนาดตัวอาจจะคละๆ ทั้งเล็กและใหญ่ปนๆ กัน แต่จะเป็นไซส์ใหญ่มากกว่าครับ รสชาติดี เนื้อหอยอร่อยโดยเฉพาะตัวที่เล็กกว่าหน่อยครับ ส่วนซอสพริกเผาที่ผัดจะออกหวานมันครับ ใครไม่ชอบทานเลี่ยนอาจจะไม่ถูกใจเท่าไร นอกจากอาหารแล้วก็มีเครื่องดื่มขายด้วยครับ โดยมีให้เลือกน้ำส้ม เก๊กฮวย และน้ำมะพร้าวที่มาเป็นลูกๆ วันนี้เลยลองสั่งเป็นน้ำเก๊กฮวย ราคา 40 บาทครับ ออกหวานๆ ทั่วๆไป และมีน้ำแข็งเปล่าให้ฟรีครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารดีครับ ตามสไตล์อาหารจีนทั่วไปเพียงแต่ถ้าเมนูไหนเผ็ดได้ ทางร้านก็จะจัดเต็มให้เลยทีเดียว ปริมาณก็ตามราคา มีแค่บางจานที่รู้สึกว่าน้อยไปสักหน่อย ส่วนการบริการดีครับ เจ้จดเร็วและเก็บเงินไวมากครับ เพียงแต่แนะนำให้เช็คราคากับเจ้เค้าอีกทีครับ เพราะเจ้อาจจะคิดเงินผิดได้ครับ ร้านนี้รับเงินสดและเงินโอน รวมทั้งเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งและม33 ด้วยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha