เสน่ห์จันทน์

มื้อกลางวัน

น้องปอบซื้อดีลของร้านเสน่ห์จันทน์ ฿999++ โทรมาจอง ทางร้านถามว่าพะแนงจะเลือกเป็นเนื้อหรือปลา น้องปอบเลือกเป็นเนื้อค่ะ มาถึงวันที่จองไว้เป็นมื้อกลางวัน มีลูกค้าไม่มาก มื้ออาหารเริ่มด้วยเครื่องดื่ม น้องปอบเลือกเป็นน้ำตะไคร้ หอมเย็น มีน้ำเชื่อมให้ใส่เพิ่ม แต่น้องปอบว่ามันมีรสหวานมานิดนึงแล้ว โอเคละค่ะ Welcome appetizer มีแตงโมปลาแห้งมาให้ทานเล่นคำนึง เนื้อแตงโมหวานชื่นใจ ปลาแห้งทำรสชาติดีมากค่ะ อร่อยมาก Appetizers ในเซ็ทอาหาร มีมา 2 อย่าง เป็นยำส้มโอกุ้งเสียบ กับช่อมาลีไส้ปลา 2 ชิ้น อร่อยมากทั้งสองอย่างค่ะ ยำส้มโอกุ้งเสียบจะออกรสเข้มข้น ส่วนช่อมาลีไส้ปลาจะรสอ่อนโยน ทานไม่เบื่อเลยค่ะ Soup of the day เป็นซุปผักกาดดองกระดูกหมู รสนุ่มนวล ไม่เปรี้ยวแหลม อร่อยกลมกล่อง คล่องคอดีค่ะ Main course ที่น้องปอบสั่งเป็นพะแนงเนื้อเทนเดอร์ลอยน์ ซึ่งเราก็คิดว่าจะเป็นแกงพะแนงใส่เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ แต่ออกมาจริงๆ เป็น tenderloin steak (medium rare) ราดด้วยซอสพะแนง เนื้อนุ่มมาก รสซอสพะแนงเข้มข้น ถึงเครื่องแกงและหัวกะทิ ทานกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ผัดใบยี่หร่า หอมมัน อร่อยมากค่ะ ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานเป็นส้มฉุนและเสน่ห์จันทน์ เสน่ห์จันทน์เนื้อเนียน หวานหอมมัน อร่อยดีค่ะ ส้มฉุนหอมหวานอมขม ใส่น้ำแข็งไสอัดมาเป็นก้อน เย็นชื่นใจดีมากค่ะ สั่งอาหารมาเพิ่มอย่างหนึ่งค่ะ ไข่พะโล้เต้าหู้ ฿320++ รสชาติดีค่ะ ความโดดเด่นน้องปอบว่าอยู่ที่เต้าหู้สองชนิด อย่างนึงคือเต้าหู้พวง อีกอย่างเป็นเต้าหู้ก้อน เต้าหู้พวงเนื้อกลวงกว่า รสชาติน้ำพะโล้เข้าเนื้อกว่าเต้าหู้ก้อน ซึ่งรสชาติพะโล้ก็ซึมเข้าเนื้อได้ดีมากค่ะ