โจ๊ก เกาเหลา ต้มเลือดหมู จิง จู ไฉ่

Nong Pob 302 Followers

มื้อเช้า

หลายครั้งเวลามาเชียงใหม่ น้องปอบจะแวะกินต้มเลือดหมูที่ร้านนี้ เป็นร้านต้มเลือดหมูจิงจูฉ่ายที่ฮอตฮิตที่สุดในเชียงใหม่แล้วค่ะ ต้มเลือดหมูชามละ 50 บาท เครื่องใน น้องปอบชอบตับของร้านนี้ค่ะ ลวกสุกหน่อย แต่รสชาติหวานดีมาก ส่วนม้าม ร้านนี้ลวกสุกเกินไป เลยออกมาค่อนข้างแข็ง หมูสับอร่อยมาก ไม่ได้ใช้หมูเด้งเหมือนหลายร้าน เลือดหมูนิ่มอร่อยดีค่ะ ที่สำคัญคือใส่จิงจูฉ่าย ซึ่งเป็นผักที่มีประโยชน์มากๆ ใส่มาในชามยังไม่พอ น้องปอบสั่งจิงจูฉ่ายลวกมาเพิ่มอีก 1 ถ้วย ใส่รวมเข้าด้วยกัน ฟินมากค่ะ