บัวลอยนำ้ขิง สุดยอดในปฐพี บัวลอยงาดำมีเอกลักษณ์มากเพราะปั้นด้วยมือ ลูกแป้งจะมีเม็ดงาขาวแทรกไม่เหมือนใคร ลุงบอกว่าก้อนงาดำปั้นบนงาขาวแล้วใส่ในแผ่นแป้งห่อเป็นลูก บัวลอยน้ำขิงชามละ 40 บาท ใส่เม็ดบัวลอยงาดำ 2 ก้อน อาจจะไม่พอต้องสั่งพิเศษนะจ๊ะ