เชซ มาร์โก (Chez Marco) ตำแหน่งที่ตั้ง 📍: 15/7 ถ.ลอยเคราะห์ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000 เพจของร้าน : https://www.facebook.com/chezmarcocnx/ เวลาทำการ ⏰ จ.-ส. 09:00 - 17:00 น. หมายเหตุ : ปิดวันอาทิตย์ ————————————— 🐟 เชซมาร์โก (Chez Marco) ถ้าให้นับจากครั้งที่มาล่าสุดกับตอนที่ลงนี้ ระยะเวลาห่างกันประมาณ 7 ปี ตอนนั้นติดใจเชฟสลัด และ ซีฟู้ดกระทะร้อน คือก็ไม่ได้ถึงกับติดใจอะไรมากมาย แต่มันคุ้มค่าและดี ประมาณว่าอาหารฝรั่งไม่ได้ครบรสเหมือนอาหารไทยแต่ก็อร่อยในแบบของมัน อร่อยมาจากวัตถุดิบน่ะครับ 🤨 รอบนี้สั่งก็หลายอย่างแต่กลับรู้สึกว่ารอบที่แล้วดีกว่าแฮะ ขนาดที่ว่าเจ้าของร้านที่เป็นผู้หญิงเดินมาบอกว่า ‘ของเราจะเด่นเรื่องเนื้อนะคะ’ 😹ก็เอาเป็นว่ายกประโยชน์ให้จำเลยก็แล้วกัน เพราะไม่ได้สั่งเมนูเนื้อเลย ถึงอย่างนั้นวัตถุดิบยังคงดีเหมือนเดิม อีกอย่างเรารู้เกือบหมดว่าอะไรคุณภาพประมาณไหน เพียงแต่มันไม่ค่อยถูกปากลิ้นคนเอเชียก็เท่านั้นเอง 😜 วันที่มาเราสามคนนั่งอยู่ข้างนอกเพราะแสงค่อนข้างน้อยถ่ายภาพยากซึ่งจะคาดหวังให้คนทั่วไปมาถ่ายภาพร้านดีๆโดยการไม่มีเครื่องมืออะไรช่วยก็คงยาก สภาพก็จะประมาณคุยกันไปกินกันไปแบบกลุ่มที่มาเที่ยวเชียงใหม่ จังหวะการเสิร์ฟอาหารของบริกรเท่าที่รู้ไม่มีสะดุด อาหารออกค่อนข้างไวและเรียงเป็นลำดับ การตอบคำถามมีไหวพริบที่ดี สิ่งที่เหมือนกันกับ 7 ปีที่แล้วเป็นความคุ้มค่าแบบบาทต่อบาทเชซมาร์โกยังคงเป็นร้านที่ดีที่สุด แน่นอนว่าถ้าคุณมาก็ต้องยอมรับสภาพถนนและความอึกทึกครึกโครมด้านหน้า ซึ่งเป็นสภาพปกติของถนนลอยเคราะห์ที่กำลังซ่อมอะไรหลายๆอย่าง ที่นี่มีชื่อเสียงและเปิดมาอย่างยาวนาน ถ้าอยากรู้ว่าร้านระดับตำนานเป็นอย่างไร จะถูกปากไหม ก็ขอให้มาลองที่เชซมาร์โกสักครั้ง