ลูกชิ้นปลาราชวงศ์ เย็นตาโฟหนองหอย เชียงใหม่ เป็นร้านเย็นตาโฟที่ขายดีมากๆ และดังมากแถวหนองหอย วันนี้สั่งเย็นตาโฟแห้ง และบะหมี่แห้ง เส้นบะหมี่ที่ร้านสั่งทำตามสูตรของร้าน ได้เส้นที่ละเอียด เล็ก หอมและนุ่มมาก เครื่องที่ให้มามี ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกลม ลูกชิ้นกุ้ง แฮกึ้นทอด เส้นปลา เกี๊ยวกรอบ เครื่องอร่อยทั้งหมดเลยครับ เครื่องที่ใส่ให้จะเหมือนกันทั้งสองจาน แต่เย็นตาโฟจะราดน้ำเย็นตาโฟมาให้และเปลี่ยนถั่วงอกเป็นผักบุ้งแทน เย็นตาโฟเจ้านี้จะเอาซอสเย็นตาโฟใส่น้ำซุปไว้เลย แยกหม้อไว้เรียบร้อย ใครสั่งเย็นตาโฟจะใช้น้ำซุปหม้อนี้ใส่ชาม ความที่ขายดีมากเลยตั้งใช้วิธีนี้ จะได้ทันใจลูกค้า นั่งคุยกับอาแป๊ะเจ้าของร้าน เค้าบอกว่าร้านนี้เป็นเจ้าดังที่เคยขายอยู่ที่ราชวงศ์กรุงเทพ แล้วย้ายมาอยู่ทึ่เชียงใหม่สิบกว่าปีที่แล้ว เปิดห้าโมงเย็นถึงตีสองทุกวัน ปิดวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน #eatandwalk #เพื่อแซลมอน