Chakki

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านระดับตำนานอีกหนึ่งร้าน เมนูอันโด่งดังคือราดหน้า โดยเฉพาะราดหน้าเนื้อ มื้อนี้สั่ง2 อย่างคือราดหน้าเนื้อ และระหว่างที่รอราดหน้า (ซึ่งคิวรอประมาณ 40 นาที) คือเกี๊ยวน้ำกุ้ง 6 ชิ้น (คือบอกแค่เกี๊ยวน้ำ 1 ชาม ทางร้านจะจัดใส่มา 6 ชิ้น ทุกชาม) เกี้ยวน้ำกุ้ง เกี๊ยวชิ้นโต เนื้อกุ้งแน่นมาก หวานนิด แป้งเกี้ยวบาง น้ำซุปจืดแบบโบราณแท้ๆ เลย อยากได้รสชาติไหนต้องปรุงเพิ่มเอา ทีเด็ดคือราดหน้าเนื้อ เส้นใหญ่อร่อยตรงมีกลิ่นแบบกลิ่นไหม้ติดกระทะนิดๆ เนื้อวัวหมักนุ่ม หวาน ไม่เหนียว ผัดคะน้าท่อน (ต้องใช้คำนี้) โต กรุบ กรอบ ร้านเปิด 11 โมง แต่คนไปยืนรอเกือบเต็มร้านแล้ว (ไม่นับไรเดอร์มารับกันเป็นร้อยห่อ) จะทานต้องอดทนหน่อย อย่างที่บอกตอนต้น มี 40 นาทีเป็นอย่างต่ำ