บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์

Natchar Ongjeeds Mahannop 57 Followers

มื้อเย็น

.:: บุญตงเกียรติ ::. 🐔🍚 ข้าวมันไก่สิงค์โปร์ แบบเนื้อไก่นุ่มๆ ไก่ในตู้จะอยู่ในรูปแบบ สุกไม่100% แล้วทางร้านก็จะเอา (คล้ายๆน้ำต้มไก่) น้ำร้อนๆราดซ้ำๆจนไก่สุกขึ้นมา แล้วปรุงไก่ด้วยซอสของทางร้าน ครั้งที่แล้วทานแล้วอร่อยดี ครั้งนี้ทานแล้วท้องเสียทั้งบ้านเลย ไม่แน่ใจว่าเป็นที่ไก่ยังสุกไม่ดี หรือเป็นเพราะไก่กึ่งสุกที่นอนอยู่ในตู้ จนเชื้อบ่มได้ที่ [••] (2/9 hedonic scale) food safety สำคัญกว่ารสชาติ #OngjeedsDish #พรุ่งนี้ผอม