ครัวอาม่า เชียงใหม่

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

มื้อกลางวัน

มาเจอร้านอาหารจีนที่อร่อยมากๆ ในเชียงใหม่ ชื่อครัวอาม่า เป็นร้านเล็กๆ ริมถนนเจริญเมืองฝั่งขาเข้าใกล้ฝั่งสี่แยกหนองประทีป อาหารที่สั่งไปวันนี้คือ เนื้อปูผัดผงกระหรี่ เห็ดหูหนูผัดไข่ ปลาผัดต้นหอม และข้าวผัดปู อาหารทุกจานกินเข้าไปคำแรกก็ประทับใจเลย อร่อยทุกจาน เนื้อปูผัดผงกระหรี่ผัดมาแบบหอมผงกระหรี่และไม่หวานนำ อร่อยเด็ดมากๆ เห็ดหูหนูผัดไข่ ผัดมาหอม ผมว่ารสชาตินี้ผมชอบมากกว่าเมนูเดียวกันของร้านเจี่ยอีก ปลาผัดต้นหอมดูธรรมดา แต่กลิ่นหอมโชยมาตั้งแต่เค้ายกจานมาวาง แล้วก็ไม่ผิดหวังครับ ตบท้ายด้วยข้าวผัดปู ชอบมากที่ข้าวผัดใส่หอมใหญ่ ให้เนื้อปูมาเยอะ กลิ่นหอมกระทะ ต้องขอชื่นชมที่เด็กหนุ่มๆ ทำอาหารได้อร่อยแบบนี้ (น้องเสื้อแดงในรูป) อยากจะลองอีกหลายรายการแต่กินไม่ไหว คงต้องแวะมากินอีกแน่นอน อาหารภัตตาคารแต่ราคาติดดินมาก #happynov2021