ตวง ติ่มซำ

ร้านติ่มซำที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี กับสาขาใหม่ที่ขยายใหญ่ขึ้นกว่าเดิม และสามารถจอดรถภายในร้านได้แล้ว แต่ถ้าไม่สะดวกมาที่ร้าน ก็สามารถสั่งผ่าน Delivery อย่าง Grab หรือ Line Man ได้ สำหรับเมนูอาหารเอง ก็จะเป็นเมนูที่คุ้นเคยกันดี แต่หลายๆอย่าง อาจจะมีการลดขนาด ลดความเข้มข้นของวัตถุดิบลงตามสภาพเศรษฐกิจ แต่โดยรวมๆ แล้วรสชาติก็จะเหมือนเดิม อย่างเช่น ฮะเก๋า หรือ เสี่ยวหลงเปา ที่คงรสชาติได้เหมือนเดิม ไส้ของเสี่ยวหลงเปาอาจจะมีน้ำซุปไหลออกมาบ้าง หรือฮะเก๋าเองที่ Texture จะไม่ได้แน่นๆ รสกุ้งเน้นๆ เหมือนเมื่อก่อน แต่ขนาดยังใหญ่เท่าเดิม ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอด ทั้งหมูแดง และไส้กุ้ง ไส้พอประมาณ เน้นปริมาณเส้นเป็นหลัก แช่ซอสนานสักหน่อยก็จะเค็มและหวานตัดกัน หรือจะของนึ่งอย่าง ฟองเต้าหู้และลูกชิ้นเนื้อ Texture จะไม่ได้แน่นมาก เน้นทานง่าย หรือจะเป็นของทอด ที่ได้ลองหลายตัว อย่างเผือกทอด อันนี้ไส้แน่นไม่โปร่งเหมือนร้านอื่น อาจจะเน้นไปที่ไส้หมูแดงที่อยู่ด้านในมากกว่าเผือก สายเผือกอาจจะไม่ชอบสักเท่าไร ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ดี แต่สำคัญคือต้องทานตอนร้อนๆ เท่านั้นจึงจะอร่อยที่สุด ปิดท้ายด้วย ซาลาเปาไส้ครีมลาวา เมนูนี้ร้านนี้ทำไว้ดี ทำให้หลายๆ ร้านมีเมนูนี้เสิร์ฟให้ทานด้วยเช่นกัน รสชาติเข้มข้นออกหวานเค็มมัน กดหรือบิแล้วไส้แตกทะลักออกมาทันที โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารถือว่ายังเหมือนเดิม ในราคาที่สูงขึ้นและปริมาณอาหารบางรายการที่ดูลดลง ก็หวังว่าเราจะยังได้ทานร้านนี้กัไปอีกยาวๆ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์