Salvia

มื้อกลางวัน

ปีใหม่นี้ ผมเลือกมาเริ่มรีวิวมื้อแรกของปีที่ salvia โรงแรมไฮแอท เอราวัณ เนื่องจากได้บัตรกำนัล 1,000 บาท มาจาก chope ครับ เอาฤกษ์เอาชัย ร้านนี้เป็นร้านอิตาเลียน ที่หรูหราดี มีเมนูน่าสนใจหลากหลาย มาดูกันครับว่าจะเป็นยังไงบ้าง - ขนมปังฟรี ก้อนใหญ่มากครับ อร่อยนะกินกับ balsamic และ olive oil หรือเปล่าๆก็ได้ แต่มันใหญ่น่ะ ผมกินแค่หนึ่งเสี้ยวพอ เดี๋ยวกินอย่างอื่นไม่ลงพอดี ❤️❤️❤️❤️ - amuse buche จากเชฟ เป็นคล้ายๆทาปาสน่าจะไส้ทูน่า อร่อยดีครับ ❤️❤️❤️❤️ - starter เลือกเป็น Parmigiana di melanzane ตัวนี้เป็นมะเขือม่วงอบชีส ให้อารมณ์ แบบผักขมอบชีส มีซอสมะเขือเทศและใบเบซิล ทำให้มีความหอม รสชาติหวานเค็มเปรี้ยวกำลังดี อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก Cotolette d’agnello จานนี้โคตรอร่อยครับ ซี่โครงแกะย่าง ใส่ เม็ดพาสต้า fregola pearl หนึบหนับ ราดด้วยเกรวี่ซอสแกะ แถมยังใส่ตับแกะมาด้วย ทำให้จานนี้เป็นเหมือนสวรรค์ของคนรัก(การกิน)แกะ รสชาติเข้มข้นมากครับ ซี่โครงใหญ่กินแล้วสะใจมาก 350กรัมนะนั่น กินคนเดียวหมด คุ้มราคา 💖💖💖💖💖 ของหวานดูเมนูแล้วยังไม่ถูกใจน่ะครับ เลยกะจะไปกินที่อื่นแทน แต่ร้านนี้น่าจะมาซ้ำได้ครับ #Rettynewyear2022