Wagyu Ibuki

มื้อเย็น

🏠 Wagyu Ibuki - ร้านชาบูเนื้อเกรดพรีเมี่ยมนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นที่สายเนื้อไม่ควรพลาด พึ่งเปิดร้านวันแรกเมื่อวันที่ 9/9/19 ที่โครงการพิมาน49 ก็มีโอกาศได้ไปลองในวันที่เปิดร้านเลยค่ะ - ชาบูของทางร้าน จะมีน้ำซุปให้เลือกด้วยกันทั้งหมด 4 รสชาติ คือซุปน้ำใส ซุปน้ำดำ ซุปกระดูกหมู และซุปมิโซะ 1 หม้อสามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 ชนิด แต่วันที่ไปทานยังมีน้ำซุปให้เลือก 2 ชนิดค่ะ เป็นซุปน้ำใส และซุปน้ำดำ ตัวซุปน้ำดำรสชาติออกเค็มหน่อยค่ะ แต่ซุปน้ำใสเรานำไข่ดิบมาใส่เพิ่มความหวานหน่อย นำมาผสมกับน้ำดำนิด ลดความเค็มของน้ำซุปลงหน่อยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มจะมีให้สองชนิดด้วยกัน เป็นน้ำจิ้มงาหอมกลิ่นถั่วรสชาติเข้มข้นอร่อยดี ส่วนอีกตัวจะเป็นพอนซึจะมีหัวไชเท้าซอยและต้นหอมซอยผสมทานคู่ - เนื่องจากวันที่ไปวันแรก ของยังไม่ครบดี ไม่มีเมนูปลาและหอยโฮตาเตะ เลยได้ลองทานแค่หมู และปลาหมึกค่ะ ส่วนตัวไม่ทานเนื้อวัว [ รายการที่สั่ง ] 🐷 เซทหมู (380฿) - จะมีเนื้อหมู2ชนิด คือหมูคุโรบูตะสันนอกจะมีด้วยกันทั้งหมด 5 ชิ้น สไลด์บางๆ และหมูสามชั้นอีก 7 ชิ้น ในเซทจะมีผักรวมมาให้ด้วยค่ะ เนื้อหมูนุ่มรสชาติใช้ได้ค่ะ 🐮 A5 เซนไดกิวสันไหล่ (520฿) + A5 เซนไดกิวสันนอก (580฿) - ส่วนเนื้อวัวพี่ที่ไปทานด้วยกันบอกเนื้อดีมาก นุ่ม อร่อยมาก ฟินสุดๆค่ะ ใครสายเนื้อก็มาลองกันดูนะ เนื้อเค้าดีจริงๆ 🐚 หอยนางรม (240฿) - 1 ที่จะมีด้วยกัน 2 ตัว สั่งมา 4 ที่ ขนาดจะคละกันไปค่ะ บางตัวใหญ่อวบ บางตัวเล็กกว่า หอยสดใช้ได้ 🦑 ปลาหมึก (190฿) - ปลาหมึกจะหั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆ มาพร้อมหนวด 🥗 ชุดผัก (239฿) - สั่งผักรวมเพิ่มเติมมาค่ะ จะมีชุดผักให้เลือกด้วยกัน 2 แบบ จะมีชุดสุกี้ยากี้และชุดชาบูค่ะ 🥚 ไข่ดิบ (19฿) - เอามาใส่ในน้ำซุปรสชาตอก็ดีขึ้น หรือใครจะเอาจุ่มเนื้อทาน รสก็จะละมุนขึ้นนะ 🥬 กิมจิ (90฿) - เป็นผักกาดและแครอทค่ะ รสไม่เปรี้ยวรึเผ็ดเท่าไหร่ 🧀 ชีสกระเทียม (149฿) - ชีสก้อนเล็กๆ8ชิ้น ชีสเนื้อแน่นรสชาติดีหอมกลิ่นกระเทียม รสกระเทียมเข้มข้นดี แอบชอบเมนูนี้ ทานเดี่ยวๆก็อร่อยนะ 🐙 หนวดปลาหมึกทอด (160฿) - พวกของทอดต้องรอหน่อยค่ะใช้เวลานิดนึง หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบดี มีรสชาติเค็มๆอยู่แล้ว มีกะหล่ำปลีซอยทานคู่กัน 🦐 กุ้งหวานทอด (120฿) - กุ้งหวานชุบแป้งทอดกรอบ ทานได้ทั้งตัว 🥗 ยำสาหร่ายวากาเมะ (60฿) - ปริมาณค่อนข้างน้อย เป็นถ้วยเล็กๆ รสชาติตามมาตรฐานทั่วไปค่ะ 🥗 ยำแมงกระพรุน (60฿) - เมนูนี้รสชาติอร่อยดี กรึบๆมันๆ 🥟 เกี๊ยวซ่า (99฿) - ตอนแรกเข้าใจว่าป็นเกี๊ยวซ่าทอด แต้ไม่ใช่น๊า ให้เอามาต้มในชาบูทานจ้า เป็นชิ้นขนาดเล็กมีด้วยกัน 8 ชิ้น แป้งไม่หนามากไส้หมูเยอะอยู่ รสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ 🥔 สลัดมันฝรั่ง (70฿) - สลัดมันบดเนิ้อหยาบๆหน่อย มีเทกเจอร์เวลาทาน รสชาติเบาๆไม่เข้มมาก แต่ก็ทานแก้เลี่ยนโออยู่นะ 🍢 โมจิ (89฿) - มีด้วยกัน8ชิ้น เป็นก้อนสี่เหลี่ยม อันนี้ถูกใจทุกคนมาก โมจินุ่มเหนียวหนึบหนับ ใครที่ชอบโมจิต้องสั่ง 🐷 ไส้กรอก (149฿) - มีด้วยกัน 5 ชิ้น ขนาดกำลังดี ไส้กรอกเนื้อดี กรอกนอกรุ่มในรสชาติอร่อยเลยค่ะ [ Beverage ] 🥛ชาอู่หลงเย็น (60฿) 🥛ชาเขียวเย็น (60฿) 🥛ชาเขียวร้อน (60฿) (* ชาจะเป็นราคาต่อแก้วไม่มีรีฟิว ชารสเข้มข้นหอมทั้งชาอู่หลงและชาเขียว) 📣 ราคาอาหารและเครื่องดื่มยังไม่รวม SVC 10% และ Vat 7% ⏱ Open 11:30-14:00 17:00-22:00 📞 Tel. 020231129 🔎 FB https://www.facebook.com/wagyuibuki/ 🚘 มีที่จอดรถ ประทับตราร้านจอดรถฟรี 90 นาที ช.ม.ถัดไป ช.ม. ละ 40฿ 📍 พิกัด สุขุมวิท49 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/dVhsjseqDGFaBz987