20 ร้านหมูกระทะในกทม. 🥓 หมูย่างหอม คู่น้ำจิ้มเข้มข้น 🥘

22/12/2023

สวัสดีค่าา วันนี้ มาพบกับร้านหมูกระทะในกทม. 🥓 หมูย่างหอม คู่น้ำจิ้มเข้มข้น 🥘 ที่รวบรวมมาจากเพื่อน ๆ ชาว BESTER EATS มาให้ทุกคนได้ตามไปลองทั้งหมด 20 ร้านด้วยกัน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลยยย

1. ผู้พันคณิตหมูกระทะ / ChorakheBua pin icon Lat Pla Khao 14 Road, Chorakhe Bua Subdistrict, Lat Phrao District, Bangkok
user icon
Danai Suphaluxana
3. Khun Ple Mookata / Ratchada・HuaiKhwang pin icon Soi Mithun, Intersection 20, Huai Khwang Subdistrict, Huai Khwang District, Bangkok
user icon
Veerapat Ma
ร้านหมูกระทะร้านดังในถนนประชาราษฎร์บำเพ็ญ เลี้ยวขวาตรงแยกพระพิฆเนศตรงพระราม 9 แล้วตรงเข้าไปตามทาง ร้านนี้จะแอบอยู่ในซอยเล็กๆ ที่รถสามารถสวนกันได้ก็จริง แต่ไม่มีที่จอดรถ ถ้าขับมอเตอร์ไซค์มา ยังพอสามารถจอดได้บริเวณริมทางร้านครับ ถ้าไม่อยากรอแนะนำมาตั้งแต่ก่อน 5 โมงครับ (ถ้าเสาร์อาทิตย์ต้องมาช่วงประมาณ 4 โมง) ตัวร้านจะเป็นแบบเปิดโล่ง ด้านบนเป็นหลังคาผ้าที่สามารถเลื่อนเปิดปิดได้ วันที่มาอากาศแจ่มใสทางร้านเปิดเลื่อนเปิดโล่งๆ ทำให้อากาศ Flow ได้ดี และยังมีพัดลมอีกหลายตัวที่เปิดพัดอยู่ตลอดเวลา ทำให้ร้านนี้ไม่ร้อนแต่อย่างใด การจัดโต๊ะจะมีความห่างจากโต๊ะข้างๆอยู่พอสมควร นั่งแล้วไม่อึดอัดหรือไปชนคนอื่นเวลาเลื่อนเก้าอี้ เมนูอาหารจะมีเป็นเซต เริ่มต้นที่ 350 450 และ 550 เป็นชุดเนื้อสัตว์และผัก ถ้าต้องการอะไรเพิ่มก็สั่งเพิ่มเติมอีกที มีเครื่องดื่มให้บริการรวมทั้งของหวานด้วยครับ แนะนำว่าให้สั่งให้เรียบร้อยก่อนเลย ถ้ามาเพิ่มทีหลังจะใช้เวลาค่อนข้างนานกว่าจะมาเสิร์ฟครับ ชุดที่สั่งวันนี้เป็นชุดใหญ่ไฟกระพริบราคา 550 บาท ประกอบด้วย เบคอน เนื้อหมูติดมัน หมูหมัก ไส้หมู ปลาหมึกกรอบ ตับหมู หัวใจหมู เซี่ยงจี้หมู กุ้ง ปลาหมึก และผักอีก 9 อย่างพร้อมกับไข่ไก่และเส้นมาม่า ส่วนกระทะจะมาพร้อมกับน้ำซุปน้ำดำที่ปรุงรสชาติอ่อนกว่า ความอร่อย จะมาจากวัตถุดิบที่ใช้ของใหม่ทั้งหมด อย่างเช่นกุ้งที่กรอบกว่าที่คิด หมูก็อร่อยถึงแม้จะติดหวานไปสักหน่อย ส่วนที่ประทับใจคือหัวใจหมู ไม่เหนียวเลย แต่ที่ทำยากสุดคือไส้ ต้องต้มนานๆ แล้วเอามาย่างให้เกรียม จึงจะเคี้ยวได้ ตัวน้ำซุปถ้าเดือดอย่างเดียวโดยที่ยังไม่ใส่อะไรลงไปก็อร่อยแล้วครับ แต่พอใส่ลงไปแล้วจะหวานเป็นพิเศษครับ ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือน้ำจิ้ม ซึ่งจะมีอยู่ด้วยกัน 3 อย่าง คือน้ำจิ้มแดงที่เหมือนน้ำจิ้มสุกี้แต่ใส่พริกลงไปนิดหน่อย น้ำจิ้มสุกี้สีออกส้มอ่อน รสชาติหวานนำ และซีฟู้ดสำหรับคนชอบจัดจ้าน เสิร์ฟมาเป็นถ้วยต่างหากครับ โดยผมลองนำมาผสมกันก็อร่อยดีครับ ในส่วนเครื่องดื่มที่ได้ทานจะเป็นเก๊กฮวยราคา 15 บาท ออกหวานๆและเสิร์ฟมายังเป็นเกล็ดน้ำแข็งอยู่เลย และขนมหวานที่ทานจะเป็นเฉาก๊วยชากังราว ราคา 25 บาท หนึบๆ เด้งๆ รสชาติน้ำจะออกหอมแบบไม่เหมือนที่ไหน และยังมีแตงโมเป็นอาหารปิดท้ายให้ฟรีด้วยเช่นกัน ถึงแม้จะออกจืดๆ ไปสักหน่อยก็ตาม โดยรวมแล้วรสชาติอาหารดี คงต้องยกให้เรื่องของวัตถุดิบที่คัดมาจริงๆ ปริมาณถือว่าเยอะมาก โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่เยอะกว่าผักอีกครับ เยอะจนกินกัน 3 คนไม่ต้องสั่งอะไรเพิ่มอีก การบริการพอใช้ได้ สั่งอะไรไปก็เสิร์ฟมาถูกครับถึงแม้จะรอนานสักหน่อย สามารถขอเติมถ่านได้ (ไฟร้านนี้ร้อนไม่ค่อยนานเท่าไร) ร้านนี้รับแต่เงินสดอย่างเดียวนะครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #RettySanta See more
7. นักล่าหมูกระทะ / National Stadium pin icon 2nd floor, MBK Center, Wang Mai Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok
user icon
Kaewjai Khumvilaisak
#นักล่าหมูกระทะ #หมูกระทะติดแอร์ #kinkubkaew #ผักฟรีไม่อั้น นักล่าหมูกระทะ Nak-La Mookata นักล่า หมูกระทะ ร้านหมูกระทะติดแอร์ พร้อมระบบดูดควัน นั่งปิ้งสบาย ๆ ไม่ร้อน ไม่มียุงหรือควันมากวนใจ ร้านมีโรบอทเสิร์ฟอาหารด้วยนะคะ 🐷 set นักล่าหมู เริ่มต้นที่ 279 +บาท (1-2 คน) ใน set จะมีหมูหมัก เนื้อไก่ หมูสามชั้น กุ้งสด หมึกสด ปลา ตับ หมึกกรอบ พร้อมไข่ไก่ 1 ใบ เนื้อสัตว์ที่นี่ดีเลยค่ะ สด เนื้อนุ่ม หมักมาอย่างดี 🥬🥦🥕 ผักสด เป็นแบบบุฟเฟต์เติมได้ไม่อั้น 🥣 น้ำจิ้มนักล่า น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มหมูกระทะต้นตำรับ น้ำจิ้มน่ารัก มีพริกสด กระเทียมสด มะนาวเติมได้ไม่อั้น แต่ส่วนตัวเราว่านำจิ้มทางร้านปรุงมาได้รสชาติลงตัวแล้วนะคะ 🍚 ข้าวผัดกระเทียม (25 + บาท) ข้าวผัดกระเทียมกลาง ๆ ธรรมดาทั่วไป 🥤 สไปร์ท (เหยือกละ 39 + บาท) 🏡 นักล่า หมูกระทะ 📌 MBK ชั้น 2 โซน D ⏰ 11.00 - 02.00 น. See more
9. Areeya Mookata / Ari pin icon Soi Phaholyothin 11 (Soi Prachamit 1), Samsen Nai, Phaya Thai District, Bangkok
user icon
Veerapat Ma
เมนูหมูกระทะ เป็นเมนูที่คู่ควรกับการทานในช่วงที่ลมหนาวเริ่มพัดเข้ามาเป็นอย่างยิ่ง สำหรับใครก็ตามที่อยู่ในย่านอารีย์หรือใกล้เคียง ก็จะมีร้านหมูกระทะอยู่หลายร้านเลย ทั้งร้านที่อยู่บนดาดฟ้า หรือในบ้านเดี่ยว หรืออะไรก็แล้วแต่ มีอยู่ร้านนึงที่จริงจังกว่าเพื่อน โต๊ะเยอะกว่า ได้บรรยากาศแบบร้านหมูกระทะอย่างแท้จริง ก็ต้องเป็นร้าน อารียา หมูกระทะ สำหรับอารียา ไม่ได้มีแค่สาขาเดียว เข้าใจว่าตอนนี้น่าจะมีถึง 6 สาขาแล้ว แต่ถ้าบอกว่าร้านไหนเป็นออริจินัล ก็ต้องสาขาแรกที่ประดิพันธ์ การเดินทางมาร้านนี้ดีที่สุดคือวินมอเตอร์ไซค์ หรือจะแท็กซี่ก็ได้ แต่ถ้าขับรถมาต้องมาเร็วสักหน่อย เพราะที่จอดรถหน้าร้านมีแค่ 10 คัน และถ้าเต็มอาจจะต้องซ้อนคัน หรือไปจอดในซอยแล้วเดินมาแทน การสั่งอาหารร้านนี้ใช้วิธีเขียนลงในกระดาษทั้งหมด โดยทางร้านจะมีพิมเมนูไว้ให้เรียบร้อยแล้ว อยากทานอะไรก็ติ๊กๆ ลงไป แต่อย่าติ๊กเพลินเพราะอาจจะมาเต็มโต๊ะ เริ่มต้นมี Set Standard ให้เผื่อเลือกไม่ถูก ทั้งหมูล้วน หรือทะเลผสมหมู ส่วนใครสายเนื้อย่าง ก็มีเหมือนกันแต่เป็นจานแยกเลย นอกจากนี้ เครื่องอื่นๆ มีให้สั่งได้เต็มที่เหมือนกัน ก่อนจะไปที่จานหลัก เราควรจะต้องรู้ก่อนว่ามีอะไรให้บ้าง นอกจากเตาหมูกระทะใบเขื่อง น้ำซุปที่มาเป็นกา ก็มีน้ำจิ้มให้ 2 แบบในถ้วย 2 สี สีขาวจะเผ็ดน้อยเน้นหวาน ส่วนสีดำเผ็ดจัดจ้านเหมาะกับคนชอบแซ่บ ส่วนตัวชอบแบบหลังมากกว่าถึงแม้จะแสบปากมากก็ตาม จิ้มกับอะไรก็เข้าไปหมด น้ำซุปดีกลมกล่อมไม่เค็มจนเกินไป แต่ถ้าต้มจนเหลือแต่ก้นๆ ไม่แนะนำให้ชิม เริ่มต้นกันด้วยชุดใหญ่ ราคา 599 บาท ปริมาณถือว่าค่อนข้างจัดเต็ม เนื้อหมูสารพัดมาครบ ทั้งหมูหมัก สามชั้น ไก่หมัก หมึกสด หมึกกรอบ กุ้งสด แมงกะพรุน ตับหมู โดยทั้งหมดนี้เป็น Default เปลี่ยนเป็นเนื้ออย่างอื่นไม่ได้ แต่ถ้าชอบหมูล้วน ก็มีเซ็ตหมูล้วนที่มีสามชั้น และหมูหมักที่เป็นซิกเนเจอร์ เนื้อโดยรวมค่อนข้างดี สดอร่อย ไม่เจออะไรแปลกๆ คาวๆ หมูหมักที่เป็นจานซิกเนเจอร์ ก็ใช้ได้แต่ก็ไม่ได้ประทับใจเท่าหมูสามชั้น อันนี้ดีมาก ในเซ็ตนี้ยังมีผักให้ด้วยนะ แต่ไม่ได้เยอะเท่าไร ถ้ากะหล่ำปลีสไลด์บางๆ ได้ด้วยน่าจะดี นอกจากนี้ หากใครเป็นสายแมงกะพรุนหรือหมึกกรอบ ไม่ควรพลาด ของร้านนี้ให้เยอะและหน้าตาดูดีมากเช่นกัน ที่สั่งเพิ่มอีกอย่างเป็นเบคอนรมควัน กลิ่นและรสชาติอาจจะเทียบไม่ได้กับของมังกรเขียว แต่ก็อร่อยเหมือนกัน ใครเป็นสายแซ่บ เมนูแนะนำอีกอย่างองร้านคงหนีไม่พ้นส้มตำ อย่างวันนี้ก็สั่งตำไหลบัวไข่แดงเค็ม ราคา 99 บาท ราคาถือว่าดีเลย รสชาติตำจัดจ้าน ไหลบัวกรอบอร่อย ไข่แดงเค็มนัวและไม่เค็มอย่างที่คิด ในส่วนเมนูอย่างชีสบอล อันนี้ไม่ค่อยเข้ากับหมูกระทะเท่าไร อาจจะเป็นเพราะว่าเมนูนี้เหมาะกับการต้มในหม้อมากกว่ากระทะด้วย ที่ไม่ควรพลาดเลยอีกอย่าง น่าจะเป็นน้ำส้ม ราคา 140 บาท อันนี้มาเป็นขวด 1 ลิตรจุกๆ แบ่งทานได้หลายคนเลย รสชาติแบบน้ำส้มสายน้ำผึ้ง เนื้อมาเต็ม อร่อย หวาน เค็มนิดๆ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าใช้ได้ ทั้งในส่วนของวัตถุดิบ และเมนูเพิ่มเติมอื่นๆ ความสด ปริมาณ ถือว่าเยอะสมกับราคา แต่ยังมีร้านที่ให้เยอะกว่าในราคาที่เท่ากัน แต่ไม่อร่อยเท่าร้านนี้ ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว พนักงานจะไปกระจุกกันอยู่ในร่ม แต่ถ้าที่นั่งในสวน จะต้องรอพนักงานเดินผ่านมาเท่านั้นถึงจะเรียกใช้บริการได้ แต่พนักงานร้านนี้ดี ไม่เกี่ยงหน้าที่เลย บางทีคนเปลี่ยนเตาก็ช่วยเสิร์ฟก็มีเหมือนกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี See more
11. เฮียเชลล์ หมูกระทะ / Charoennakorn pin icon Charoen Nakhon Road, Bang Lamphu Lang Subdistrict, Khlong San District, Bangkok
user icon
Punnaporn Siriviriya
อากาศแบบนี้ต้องหมูทะ เฮียเชลล์ หมูกะทะ #เจริญนคร 46 ร้านโล่งโปร่งนั่งสบาย 💰หมูกระทะขายเป็นชุด เล็ก(250฿) ไม่มีน้ำกลาง(350฿)น้ำ1 ขวด/ ใหญ่(550฿)น้ำ2 ขวด 🥢เราสั่งมาชุดใหญ่จัดว่าคุ้มได้เยอะ อิ่มเลยแทบไม่ต้องอะไรเพิ่ม วัตถุดิบคุณภาพดี หมูหมัก สามชั้น ตับ แมงกระพรุน ปลาหมึกกุ้งสด และผักต่างๆ #แนะนำ สามชั้นติดใจสั่งเพิ่มรัวๆ👍🏻👍🏻 🌶พริก กระเทียม มะนาว สะอาดน่าทาน ขอเพิ่มได้ น้องๆพนง. บริการดียิ้มแย้ม ขออะไรก็ไม่ตกหล่น ประทับใจ อยากไปซ้ำเลย 📍 เฮียเชลล์หมูกระทะ ซ.เจริญนคร 46 🕰 เปิด 16.00 last order 21.50น. ทานได้ถึง 23.30 น. 🚗 จอดที่สมาคมตระกูลลิ้ม ประทับตราที่ร้าน เสียค่าจอด 20 บาท จอดได้ 6 ชม. #longkindooz #ลองกินดู๊ #หมูกะทะเฮียเชลล์ #เจริญนคร #หมูกระทะ #เบคอน #หมูสามชั้น #หมูกระทะจะเยียวยาทุกสิ่ง #หมูกะทะเฮียจะเยียวยาทุกสิ่ง See more
14. Hey Mookrata / Wongwian Yai・Khlong San・Tha Dindaeng pin icon Soi Charoennakorn 10, Khlong Ton Sai Subdistrict, Khlong San District, Bangkok
user icon
Veerapat Ma
เมนู “หมูกระทะ” สุดยอดเมนูปิ้งย่างแบบไทยๆ ที่มีให้กินแทบทุกมุมเมือง แต่ถ้าจะมีร้านไหนที่ยกระดับหมูกระทะ ให้ไฮโซ ขึ้นไปอีก เราก็ต้องแนะนำน้องใหม่ที่มาแรงไม่แพ้ใคร กับ HEY Mookrata หมูกระทะเปิดใหม่ ใกล้ไอคอนสยาม เดินทางสะดวก ยกระดับทุกอย่าง ตั้งแต่หน้าตาร้าน รสชาติ ไปจนถึงคุณภาพวัตถุดิบ ที่เห็นครั้งแรกต้องมีร้องว้าว ตำแหน่งร้าน #heymookrataจะอยู่ในซอยเจริญนคร 10 เยื้องๆ กับไอคอนสยาม จะเดินทางด้วย BTS ลงที่สถานีเจริญนคร หรือจะขับรถยนต์ส่วนตัวมาที่โครงการ OURS ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านก็ได้นะ ที่จอดรถค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว ถึงแม้ว่า ณ ตอนที่ไปโครงการจะยังปรับปรุงไม่เสร็จ ตัวร้านจะอยู่บริเวณสนามหญ้า เดินเข้ามาจากด้านหน้าโครงการก็จะเห็นร้านนี้เลย การตกแต่งร้านเป็นแนวเกาหลีทีไม่ได้มินิมัลมาก แต่สวย ดูเหมาะกับเป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีดีๆ เลย การมาทานร้านนี้ อยากแนะนำให้จองผ่าน LINE ของทางร้านซะก่อน โดยการจองนั้นจะมีรอบให้จองอยู่ 3 รอบ คือ 17:00 / 19:00 และ 21:00 แต่ถ้าจองไม่ได้แล้วมาได้แค่วันที่ต้องการจริงๆ ก็มา Walk-in ที่หน้าร้านได้เช่นกัน เมนูอาหาร ช่วงแรกที่เปิดร้านใหม่ๆ จะมีเมนูอาหารไม่เยอะเท่าไร หลักๆ ก็จะเป็นเมนูหมูกระทะ ที่จะมีเซ็ตให้เลือกอยู่ 3 เซ็ต ตามจำนวนคนที่มาทาน นอกนั้นก็จะมีวัตถุดิบอื่นๆ ให้สั่งเพิ่มเติม ซึ่งบางอย่างก็ไม่ได้อยู่ในเซ็ต มีพวกของทานเล่นตระกูลของทอด กับแกล้มยำ ที่พนักงานเองก็แนะนำให้สั่ง และเครื่องดื่มให้สั่งมาแบบกรุบกริบเยอะพอสมควร ระหว่างรอเตาให้ร้อน เราก็มารีวิวพวกของทานเล่นก่อน เมนูแรกเป็น เห็ดเข็มทอดโคตรกระเทียม ราคา 129 บาท ตัวเห็ดเข็มทองส่วนบนทางร้านจะนำไปคลุกกับแป้งที่มีผสมกระเทียม ก่อนนำไปทอด ส่วนบนจะมีความกรุบกรอบและรู้สึกเผ็ดแบบกระเทียมมากกว่าด้านล่าง ที่มีสัดส่วนของน้ำในเห็ดสูงกว่าด้านบน เลยจะให้ความรู้สึกออกไปทางนุ่มๆ ทานง่าย แต่ถ้ามีน้ำจิ้มหวานเสิร์ฟมาให้ด้วยก็จะดีกว่านี้ สำหรับสายปลาร้า ขอแนะนำให้สั่ง ยำเฮ ราคา 349 บาท สุดยอดยำที่รวมวัตถุดิบหลากหลายที่สุด มาคลุกเคล้าในรูปแบบยำ ส่วนจะใส่ปลาร้าหรือไม่อันนี้สั่งได้ โดยทางร้านใช้น้ำปลาร้าแบบสุก ปลอดภัยหายห่วง เครื่องแน่น มีทั้ง กุ้ง หมึก หอย สายบัว ลูกชิ้น หมูยอ ไข่กุ้ง ไข่ดอง รสชาตินัวๆ เผ็ดจัดจ้านกลางๆ ไม่เข้มข้นจนเกินไป ในส่วนของเตานั้น จะมีให้เลือก 2 แบบคือกระทะกินเพลิน คือกระทะสีดำที่วันนี้ใช้งานกัน ส่วนกระทะอีกแบบคือคลาสสิค ซึ่งแบบหลังจะติดกระทะง่ายกว่า ทางร้านจะใช้ไฟฟ้าทั้งหมด เรื่องไม่สุกไม่มีแน่นอน แถมปรับระดับความร้อนได้ถึง 20 ระดับกันไปเลย ชอบร้อนช้าร้อนเร็วสั่งได้ดั่งใจ ส่วนน้ำจิ้มที่ร้านจะมีให้ 3 ตัว คือคลาสสิค เน้นเผ็ดคล้ายๆ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มปลาร้า ออกนัวๆ หอมๆ มีกลิ่นติดไหม้ๆ และน้ำจิ้มหม่าล่า เผ็ดลิ้นชาที่เราคุ้นเคยกัน ทั้ง 3 ตัวนี้ขอเติมได้เรื่อยๆ แต่ถ้าดีที่สุดของร้าน ต้องยกให้น้ำจิ้มไข่ดอง ที่ต้องจ่ายเพิ่มอีก 29 บาท เป็นไข่ดองที่ใส่น้ำจิ้มคลาสสิคของทางร้านลงไปด้วย ตัวไข่ช่วยชูรสชาติของวัตถุดิบที่ผ่านการปิ้งมา ให้อร่อยขึ้นเกือบ 2 เท่า โดยเฉพาะตระกูลเนื้อวัวคือดีจนต้องของเบิ้ล มาถึงชุดหลักของเราในวันนี้ กับ ชุดหมูเล็ก ราคา 399 บาท ประกอบด้วยเนื้อหมูสามชั้น สันคอ และหมูหมัก ส่วนชุดผักก็จะวัตถุดิบที่หลากหลายกว่า รวมทั้งไข่ไก่ ที่เอามาทำเป็นไข่ดาวน้ำได้อีกต่อนึง ปริมาณเนื้อสัตว์ไม่ได้เยอะ แต่เน้นด้วยคุณภาพและความชิ้นใหญ่เหมือนไปทานเนื้อย่างที่ร้านเกาหลี ทานกันแค่ 2 คนสั่งชุดนี้ก็ไม่อิ่มอยู่ดี เมื่อไม่อิ่มเรา ต้องแก้ปัญหาด้วยการสั่งเพิ่ม จะมี เนื้อวากิวออสเตรเลีย ราคา 349 บาท อันนี้มาน้อยเหมือนกันมีแค่ 3 ชิ้น แต่มาเป็นชิ้นใหญ่ๆ ย่างให้สุกนิดๆ มีเลือดติดอยู่ ให้ Texture เหมือนทานเนื้อวากิวเบิร์นไฟ นุ่มอร่อยและหอมไขมันที่ถูกความร้อนเผา จิ้มกับไข่ดองคือฟินสุด และตับนุ่ม ราคา 99 บาท จานนี้จะใส่ในซุปเพื่อให้รสชาติของซุปหวานขึ้น หรือจะย่างก็ได้ ซึ่งอย่างหลังมีความแห้งนิดๆ ถ้าย่างนานจนเกินไป เหมือนเป็นซิกเนเจอร์ไปแล้วกับการที่ทานหมูกระทะจะต้องมีข้าวผัด ทางร้านเลยทำเมนูพิเศษอย่าง ข้าวผัดมันเนื้อ ราคา 99 บาท มาเสิร์ฟให้ทานคู่กับ หน้าตาจะดูขาวกว่าร้านอื่น มีใส่มันเนื้อลงไปด้วยนิดหน่อย ทานนิดเดียวอาจจะไม่ค่อยรับรู้รสชาติ แต่ถ้าทานเป็นคำ รสชาติมันเนื้อให้ความนุ่ม หอม แบบที่เคยได้รสชาติแบบนี้ตอนทานข้าวผัดกระเทียมของร้านบาบิก้อนสมัยก่อนเลย ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มอย่าง บ๊วยโซดา ราคา 89 บาท ตัวนี้จะช่วยเรื่องลดอาการเลี่ยนอาหารได้เป็นอย่างดี มีความซ่าๆ เปรี้ยวๆ ตัดกันค่อนข้างพอดี ไม่มีความขมแปร่งๆ สิ่งหนึ่งที่รู้สึกได้เลยหลังจากทานเสร็จ รสชาติหมูกระทะร้านนี้จะไม่ปรุงแต่งอะไรเลย ตั้งแต่ซุปที่รสชาติจืด แต่รู้ว่าใช้น้ำต้มกระดูกหมูเพียวๆ พอต้มๆ ไป เจอผักเข้าไปจะหวานแบบธรรมชาติเอง หรือจะใส่ตับหมูลงไปช่วยก็ได้เหมือนกัน ตัววัตถุดิบเองก็ใช้ของมีคุณภาพไปเลย จัดให้ชิ้นใหญ่ๆ เลย สะใจดี หรือแม้กระทั่งเมนูของทานเล่น ก็ปรุงนิดเดียวจริงๆ กินเสร็จแทบไม่รู้สึกเลี่ยน ปริมาณอาหารอาจจะน้อยเมื่อเทียบกับราคา แต่ถ้าเพื่อนๆ อยากทานแบบกรุบกริบ เน้นไม่เยอะ ร้านนี้ดีต่อใจแน่นอน การบริการรวดเร็วดี พนักงานให้ความช่วยเหลือได้เป็นอย่างดี สุดท้ายนี้ หากใครมาทานแล้วอยากได้ใบกำกับภาษีไปยื่นละก็ ร้านนี้ออกให้ได้นะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี See more
16. หมูกระทะ เฮงเฮงเฮง ตรอกจันทน์ / Chan Road pin icon Chan Road, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok (on the corner Chan Road)
17. หมูกระทะคนรวย / Siam pin icon 414/18-19 Rama 1 Road, Pathum Wan Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok
user icon
Veerapat Ma
“หมูกระทะคนรวย” ร้านปิ้งย่างเปิดใหม่ สไตล์หมูกระทะร้อยเปอร์เซ็น ร้านแรกและร้านเดียว ณ เวลานี้ใจกลางสยาม ตำแหน่งร้านอยู่ฝั่งสยามสแควร์ ริมถนนฝั่งอังรีดูนังต์ โดยขึ้นบันไดมาที่ชั้น 2 ก็จะเจอทางเข้าร้านเลย ตัวร้านตอนนี้ให้บริการอยู่ 2 ชั้น มีชั้น 2 และ ชั้น 4 หาก walk in จะได้นั่งชั้น 2 แต่ถ้าจองผ่านไลน์ของร้านมาล่วงหน้า จะได้นั่งชั้น 4 ซึ่งเป็นวิวดาดฟ้าสวยๆ เมนูอาหารจะมีให้เลือกเนื้อสัตว์ตามขนาดจาน มากัน 2 คนก็สั่งเล็กๆ หน่อย แต่ถ้ามาแบบรวยๆ อยากกินจุกๆ ก็สั่งชุดใหญ่ไฟกระพริบให้หายอยากกันไปข้าง นอกจากนี้ หากชอบเนื้อสัตว์ หรือผักอะไรเป็นพิเศษ ก็มีจำหน่ายแยกเป็นจานๆ และยังมีของทานเล่นให้สั่งระหว่างรอมื้อหลักของเราวันนี้ด้วยเหมือนกัน ด้วยความที่ร้านนี้ติดกับร้านเสือพ่นไฟ ดังนั้นเราก็สามารถสั่งเมนูจากเสือพ่นไฟมานั่งทานที่ร้านได้เช่นกัน อย่างวันนี้ก็มีสั่ง Plum Tea Soda ราคา 69 บาท มาทานตัดเลี่ยนกับเนื้อสัตว์ ก็อร่อยไปอีกแบบ ก่อนที่จะไปถึงคอร์สหลักของวันนี้ ก็ต้องแนะนำน้ำจิ้มของทางร้านก่อน ที่มีอยู่ด้วยกันถึง 4 แบบ ได้แก่ น้ำจิ้มหวาน น้ำจิ้มเค็ม น้ำจิ้มสามรส และน้ำจิ้มปีศาจ น้ำจิ้มทั้งสี่จะเบสมาจากน้ำจิ้มหมูกระทะที่เราคุ้ยเคย แต่ปรับแต่ละแบบให้รสชาติจัดจ้านมากขึ้น ถ้าชอบเผ็ดสุดๆ ก็จิ้มน้ำจิ้มปีศาจไปเลย แต่ถ้ากลมกล่อมได้ความเผ็ดนิดๆ ควรเลือกจิ้มน้ำจิ้มสามรส ยังมีพริก กระเทียม และน้ำมะนาวให้ปรุงเพิ่มได้อีก และแล้วก็มาถึงจานหลักในวันนี้ กับชุดอภิมหาเศรษฐี + ชุดผัก ในราคา 699 บาท เนื้อสัตว์จานโตที่ประกอบไปด้วย หมูสามชั้น หมูสันนอก เบคอน กุ้ง ปลาหมึกสดและหมึกกรอบ ส่วนผักก็จะมี กะหล่ำปลีซอย แครอท ผักกาดขาว ขึ้นช่าย ผักบุ้ง และเห็ดเข็มทอง มาพร้อมกับเตาหมูกระทะไซส์ใหญ่บิ๊กเบิ้มเพื่อให้สมกับเป็นหมูกระทะไซส์รวยๆ ปริมาณเยอะใช้ได้ เนื้อสัตว์คุณภาพดี ดูใหม่และไม่ผ่านการหมักเพิ่มเติมยกเว้นเฉพาะส่วนสันนอก ถ่านใช้ไม้คุณภาพดีให้ความร้อนได้นานและกระจายความร้อนได้ดี ทำให้อาหารสุกทั่วถึง และขนาดกระทะที่ใหญ่กว่าร้านทั่วๆไป ทำให้มีพื้นที่ในการปิ้งย่างมากขึ้น ไม่ต้องตบตีแย่งชิงพื้นที่กับคนอื่นให้เสียอารมณ์ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม แนะนำว่าให้ใส่กระหล่ำปลีซอยและต้มจนเละ และนำมาซด อร่อยสุดๆ จนไม่อยากให้คนอื่นรู้ ในส่วนของทานเล่น อยากแนะนำให้ลองสั่ง หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ราคา 150 บาท หมูสามชั้นผ่านการหมักกับกระเทียมและซอสสูตรลับของทางร้าน และนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ พร้อมกับกระเทียม ทำให้ได้หมูสามชั้นที่กรอบนอก นุ่มใน เคี้ยวง่ายไม่เจอเหนียวๆ เลย ทานเพลินๆ กับกระเทียมที่ทอดกรอบ เข้ากันมากๆ หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว ก็ได้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ และเมนูสุดท้ายในวันนี้ หากเป็นสายอีสานไม่ควรพลาด ส้มตำไทย ราคา 100 บาท ปริมาณอาจจะไม่ได้เยอะมาก แต่รสชาติเปรี้ยวหวานมาครบ ปรุงได้กลมกล่อมกำลังดี มะละกอกรอบอร่อย และวัตถุดิบอื่นๆ ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ หากใครเป็นคนที่เวลากินปิ้งย่างแล้ว ต้องกินข้าวด้วย ขอแนะนำเมนู ข้าวผัดกระเทียม ราคา 40 บาท หน้าตาดูมีแวววิบวับน่าทานอย่างบอกไม่ถูก ด้วยเหตุผลที่ว่า ตัวข้าวที่จะผสมระหว่างข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวนั่นเอง ทำให้ข้าวดูแข็งไม่เละหรือแฉะ รสชาติเนยและกระเทียมค่อนข้างชัดเจนมากๆ ออกไปทางเค็มหน่อยๆ ถ้าเสิร์ฟมาเป็นชามๆ น่าจะทำให้ทานได้ง่ายกว่านี้อีก รสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ถือได้ว่าสมน้ำสมเนื้อกับราคาที่ตั้งไว้มาก ปริมาณถือว่าเยอะ วัตถุดิบคุณภาพดี การปรุงรสชาติอาหารต่างๆ ถือว่าใช้ได้ โดยที่ประทับใจสุดคือน้ำซุป ที่พอใส่กะหล่ำปลีซอยลงไปต้มแล้ว รสชาติกลมกล่อมมากขึ้นเกือบเทียบเท่ากับกระทะทองเหลืองแล้ว แต่ทานแล้วไม่รู้สึกคอแห้งมากเหมือนร้านอื่นๆ การบริการรวดเร็ว พนักงานเยอะ service ได้ไวมากๆ ขอเพิ่มเติมใดๆ ก็จัดให้ได้ทั้งหมด บรรยากาศก็ดี โดยเฉพาะมาทานในช่วงที่เข้าสู่ฤดูฝน ที่อากาศจะเริ่มเย็นๆ และวิวบรรยากาศบนดาดฟ้าในเมือง ก็ให้ความรู้สึกที่ร้านหมูกระทะหลายๆร้านให้ไม่ได้ จุดอ่อนอย่างเดียวของร้านคงเป็นเรื่องควันที่ไม่ได้มีที่ดูดควันชัดเจน ทำให้เวลาออกจากร้านกลิ่นจะติดตัวสักหน่อย แต่ถ้าไม่มีกลิ่นหมูกระทะติดมาเลย มันก็คงจะไม่ใช่ร้านหมูกระทะอ่ะเนอะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี See more
18. หมู หมึก กุ้ง หมูกระทะ อารีย์-สะพานควาย / Saphan Khwai pin icon Phahonyothin Rd, Khwaeng Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok
user icon
Veerapat Ma
ช่วงนี้มีหลายๆ ร้านที่ปรับปรุงบาร์หรือคาเฟ่บนดาดฟ้า มาเป็นร้านหมูกระทะ ทำให้เป็นเทรนที่ใครหลายๆ คนอยากมาลองครับ สำหรับที่อารีย์เอง ก็มีร้าน “หมู หมึก กุ้ง” ในโครงการ The Hub ชั้น 5 สามารถขับรถมาจอดที่โครงการได้เลยครับ โดยถ้ามาเร็วสามารถจอดในซอยได้เลย แต่ถ้ามาช้า อาจจะต้องขึ้นลิฟท์เก็บรถแทน ซึ่งรอค่อนข้างนานพอสมควรครับ การขึ้นไปที่ร้าน จะมีลิฟท์อยู่ 1 ตัว กดขึ้นไปที่ชั้น 4 และเดินขึ้นบันไดไปอีกชั้นนึงครับ หากต้องการมาร้านนี้ แนะนำว่าให้โทรจองก่อน ซึ่งจะมีรอบให้จองอยู่ 2 รอบคือ 17:30 และ 19:30 ครับ (ล่าสุดจากการติดต่อกับทางร้านโดยตรง) โดยมาเลทได้ไม่เกิน 15 นาทีครับ ถ้าจองมาแล้ว ทางร้านจะจัดที่นั่งดีๆ ให้ครับ ตัวร้านจะอยู่บนดาดฟ้า โดยมีผ้าใบที่สามารถเปิดปิดเป็นหลังคา เผื่อวันที่ฝนตก ไม่ต้องกลัวว่าจะเปียกแต่อย่างใด เมนูอาหารสามารถสแกนผ่าน QR Code ดูได้เลยครับ โดยจะมีเริ่มต้นที่ 399 บาท ไปจนถึง 599 บาท รวมทั้งมีเมนูส้มตำด้วยครับ สำหรับเมนูที่สั่งวันนี้ ก่อนอื่นเลยต้องสั่ง ชุดเล็ก หมูหมึกกุ้ง ราคา 399 บาทมาเป็นจานใบโต มีแยกจานเนื้อ 1 จาน และจานผักอีก 1 จานครับ ในจานเนื้อจะมี กุ้ง หมู สามชั้น เบคอน หมึก ตับหมู ไก่ หมึกกรอบ โดยรวมคือดีครับ เนื้อสดมาก โดยเฉพาะหมึกที่ไม่เค็มและไม่คาวเลย เนื้อกุ้งก็ดี เด้งๆ ใช้ได้ ส่วนที่อาจจะต้องปรับปรุงอย่างเดียวคงเป็นหมึกกรอบที่ไม่กรอบครับ ส่วนผักก็สดหมดครับ เพียงแต่ให้ผักบุ้งน้อยไปสักหน่อย จนต้องสั่งแยกในราคา 49 บาทครับ และข้าวโพดที่ชิ้นใหญ่กว่าขนาดกระทะ ส่วนของกระทะที่ให้นั้น มาเป็นเตาหมูกระทะทั่วๆไป แต่สิ่งที่ดีกว่าร้านอื่นๆ คงจะเป็นที่มีถังเหล็กหุ้มกระทะอีกที ทำให้ไม่มีเศษขี้เถ้าปลิวออกมาเวลาลมพัด รวมทั้งไฟแรงและค่อนข้างเสถียรเลยทีเดียว ส่วนน้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูที่ต้มกับแครอทและข้าวโพด โดยไม่ใส่ผงชูรส ทำให้ต้มไปนานๆ ก็ยังไม่หวานครับ ถือว่าดีครับ และน้ำจิ้มเองมีให้ถึงสามแบบ ทั้งแบบน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว น้ำจิ้มสุกี้ที่ไม่ข้น และซีฟู้ด พร้อมกับมะนาว กระเทียม และพริกสด ส่วนตัวแนะนำแค่น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวและซีฟู้ดครับ ในส่วนของเครื่องเคียงที่สั่งมาทาน มีแค่ตำไหลบัว ราคา 89 บาท เป็นตำลาวครับ ดังนั้นใส่ปลาร้าแน่นอน ตอนแรกก็กลัวว่าจะทานไม่ได้ แต่พอชิมแล้ว รสชาติดีกว่าที่คิดครับ มีความนัวๆ แต่ยังนัวไม่สุด การปรุงรสชาติเปรี้ยวเผ็ด กำลังดีครับ ส่วนไหลบัวกรอบมากครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารดีครับ รักษาความสดสะอาดของวัตถุดิบได้ดีมาก อาจจะต้องมาดูกันอีกทีว่า ถ้าเปิดไปสักพักแล้วยังสามารถรักษามาตรฐานได้หรือไม่ครับ ส่วนการบริการคือดีครับ พนักงานจะคอยมาเช็คน้ำซุปอยู่ตลอดเวลา ไม่ต้องร้องขอแต่อย่างใด ไม่มีการเร่งลูกค้า และช่วยเหลือลูกค้าตลอดเวลาครับ ร้านนี้มีคิด VAT เพิ่มอีก 7% รับแต่เงินสดและเงินโอนครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha See more
19. The Camping Mookata / Thung Khru pin icon Phuttha Bucha Road, Bang Mot Subdistrict, Thung Khru District, Bangkok
user icon
Danai Suphaluxana
🎉 อากาศแบบนี้กำลังได้ฟีลไปกางเต็นท์กินหมูกระทะกันจริงงงงงงง ๆ 🎪 ไปนั่งให้ลมหนาวพัดเอาควันหมูกระทะ ปะทะใบหน้า พร้อมจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ นั่งชิลล์ ๆ ฟังเพลง ฟีลสบาย ๆ ฟินเป็นที่สุด +++++++++++++++++ The Camping Mookata เอาใจสายแคมป์ปิ้ง ที่ไม่ต้องกางเต็นท์ ⛺ แต่ก็ได้บรรยากาศรอบข้างเหมือนไปกางเต็นท์เองจริง ๆ นอกจากฟีลดีแล้ว ยังได้อร่อยกับ เดอะแคมป์ปิ้งหมูกระทะ วัตถุดิบสดใหม่ เลือกจัดเป็นชุด ๆ ให้ได้เลือกตามกำลังกระเพาะแต่ละคน ไซส์ S (199.-) M (299.-) และ L (399.-) ในแต่ละชุดจะมี 🐷 หมูล้วน : หมูหมักน้ำมันงา หมูสันคอ หมูสามชั้น ตับหมู ลูกชิ้นหมู ผักรวม 🦐 รวมมิตร : หมูหมักน้ำมันงา หมูสันคอ หมูสามชั้น ตับหมู ปลาหมึก กุ้ง ปลาหมึกกรอบ ปูอัด เต้าหู้ปลา ผักรวม 🐮 หรือใครสายเนื้อก็สั่งชุดเนื้อ (399.-) ได้นะครับ แต่ผมสั่งเป็นชุดหมูล้วน และรวมมิตร ไซส์ S แล้วสั่งเนื้อแยกเป็นถาดแยกมา หรือถ้าจุใจก็สั่งเมนูทานเล่นมาแกล้มทานได้ หรือจะแนวส้มตำ ยำก็มีเหมือนกัน ♨ แต่ทีเด็ดของร้านนี้อีกอย่างคือน้ำจิ้ม มีให้เลือก 2 แบบ แบบนึงออกเค็มหวาน อีกแบบเปรี้ยวเผ็ด ผมเอามาผสมกันแล้วงตัวที่สุดเลยครับ เด็ดจริง ๆ +++++++++++++++++ ฟีลหมูกระทะแบบนี้ผมว่าได้บรรยากาศร้านครอบครัว หรือเพื่อนฝูงจริง ๆ มานั่งชิลล์ ๆ นั่งทานสบาย ๆ ไม่ต้องนั่งเบียด นั่งแย่งกัน แนะนำเลยครับ 📍พิกัด : ร้านอยู่ติด ๆ กับอนุบาลเมืองเอก ใกล้ม. รังสิต 🔖 ราคาเฉลี่ยต่อคน : 200.- ⏰ เวลาเปิดบริการ : 17.00- 23.00 ☎ โทร : 088 492 3691 085 539 6244 📱 FB : The Camping Mookata 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/D4nF5w8JKF9ZFF7F8 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน #TheCampingMookata #เดอะแคมป์ปิ้งหมูกระทะ See more
20. Yakkoo Moo Gra Ta Rama 8 / Charansanitwong・Bang Phlat pin icon Arun Amarin 36 Road, Bang Yi Khan, Bang Phlat, Bangkok

All Areas

All Categories