#หอยทอดยอดฝีมือซอยเท็กซัส เช้านี้เกิดอาการอยากหอยทอดมากเป็นเพราะดูรายการที่เอาหอยทอดร้านดังจากนครปฐมทอดออกรายการ รีบออกรถตรงดิ่งไปเยาวราชทันที ย่านนี้หอยทอดสไตล์ที่ถูกใจแอดจะมีอยู่ 3 ร้านคือ แดงหอยทอด นายหมง แล้วก็ร้านนี้ครับ "ยู่ฮวด" 🌀 ทีเด็ดของร้านต้องยกให้ ออลั่วะ จริงๆ หอยนางรมสดๆ ตัวใหญ่ นำไปผัดกับแป้งเหนียว (แบบออส่วน) แต่พอสุกให้หอยยังฉ่ำหวาน แล้วราดลงบนแป้ง+ไข่ ที่ทอดแบบใจเย็นจนแป้งกรอบได้ที่ แอดบรรจงเอาตะเกียบแยกชั้นแป้ง หนีบหอยวางบนแป้งแล้วกินโดยไม่ต้องราดก็รู้สึกอร่อยแล้วนะ จะจิ้มซอสพริกรสอ่อนๆหน่อยก็เพิ่มมิติรสไปอีกแบบนึงครับ 🌀 หอยแมลงภู่กรอบ แป้งทอดแบบเดียวกับ ออลั่วะ แต่มีถั่วงอกผัดมาให้ด้วย หอยตัวกลางๆ ครับ 📍 กลางซอยเท็กซัสเยาวราช ยู่ฮวด ข้าวต้มปลา หอยนางรม หอยแมลงภู่ทอด 087 452 7217 https://maps.app.goo.gl/PbUcey58VX1qj8vj9 🕛 เปิดทุกวัน 10.00-20.00 💴 ออลั่วะ พิเศษ 120- หอยแมลงภู่ 60 - #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ