วัวทองโภชนา

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อกลางวัน

(Delivery) ร้านอาหารจีนเล็กๆ ย่านเจริญกรุง ที่มีเมนูชูโรงคือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวสูตรเด็ดจากเมืองชิงเต่า ตัวร้านเป็นห้องแถว 2 คูหา ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับไปรษณีย์กลาง บางรัก ซึ่งย่านเจริญกรุงเอง ก็เป็นอีกหนึ่งย่าน ที่มีร้านอร่อยอยู่หลายร้านเลยนะ เพียงแต่ที่จอดรถแบบฟรีคงจะหายากนิดๆ คงต้องอาศัยจอดตามตึกบริเวณใกล้เคียงแบบเสียค่าบริการเอา ส่วนตัวรู้จักเมือง Qing Dao ก็เพราะยี่ห้อเบียร์ชื่อดัง (Tsingtao) จากจีน แต่ยังไม่เคยมีโอกาสลิ้มลองอาหารท้องถิ่นที่เมืองนี้ และครั้งนี้เราเองก็ไม่ได้แวะไปนั่งทานที่ร้าน แต่ใช้วิธีสั่งเดลิเวอรี่แทนเพราะช่วงนี้มีโปรส่วนลด รวมๆ แล้วจ่ายถูกกว่าไปนั่งทานที่ร้านซะอีก แต่อาหารบางเมนูอย่างของทอด คงต้องรอไปสั่งทานที่ร้านเท่านั้น ใครที่อยากสั่งเดลิเวอรี่ เราว่ากับข้าวบางอย่าง, อาหารจานเดียว, หรือเกาเหลา พอสั่งได้อยู่นะ ครั้งนี้เราสั่งมาลองชิม 3 เมนู: เนื้อตุ๋นวัวทอง (159 บาท), เนื้อย่างเสียบไม้ (79 บาท), และน้ำเต้าหู้ ออร์แกนิก (25 บาท) ส่วนราคาที่ร้านน่าจะถูกกว่าราคาใน app ส่งอาหารอีกที เนื้อตุ๋นแพ็คมาพร้อมน้ำจิ้มรสชาติแบบไทยๆ ทานคู่กับเนื้อตุ๋นแบบจีน ก็เข้ากันได้ลงตัวดีเลย เพียงแต่ให้มาน้อยนิด ต้องจิ้มแบบเขียมสุดๆ เนื้อตุ๋นหอมกลิ่นเครื่องยาจีนแฝงๆ และเนื้อเปื่อยนุ่มกำลังดี ปริมาณที่ได้ สามารถแบ่งกันทานกับข้าวได้ถึง 3 จาน เราว่าคุ้มกว่าสั่งแบบที่เสริฟมาพร้อมข้าวสวยนะ เนื้อเสียบไม้ย่าง แม้จะมาแบบไม่ร้อนแล้ว แต่ก็หมักมาดี เคี้ยวสบาย ไม่เหนียวเลย แต่คงไม่แนะนำเมนูนี้สำหรับใครที่ไม่ชอบทานมันเนื้อ เพราะเค้าจะเสียบมันเนื้อก้อนใหญ่มาตรงปลายของทุกไม้ เมนูนี้มีน้ำจิ้มให้ด้วย น้ำเต้าหู้แท้ๆ บรรจุมาในขวดพร้อมซองน้ำเชื่อมแยก ดีอยู่นะที่สามารถกำหนดความหวานได้เอง รวมๆ เราชอบอาหารร้านนี้นะ ใช้ของมีคุณภาพและปรุงรสมาดี ถ้ามีโอกาสผ่านไปย่านนั้น จะลองแวะชิมเมนูอื่นๆ ที่ร้านเพิ่มเติมค่ะ #eatandwalk #เพื่อแซลมอน