สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทย ตลาดพลู สาขาตลาดพลู

### ตะลุยกิน ณ ตลาดพลู ### "สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู" ✒ ร้านต่อไปที่ได้ลองในการตะลุยกินคือร้านขนมเบื้องไทยร้านนี้นะคะ ร้านนี้เปิดมายาวนานกว่า 4 รุ่น ซึ่งเปิดมานานกว่า 110 ปี ความพิเศษของขนมเบื้องร้านนี้ก็คือแป้งที่เนียนและกรอบ ขนมเบื้องของที่ร้านมีทั้งหมด 2 ไส้ คือไส้เค็มกับไส้หวาน ✒ ความแปลกของร้านนี้คือวิธีการทำส่วนเปลือกขนมเบื้องค่ะ ร้านอื่นๆ เค้าจะทำแยกเป็นชิ้นรูปทรงรีๆ นะคะ แต่ร้านนี้จะทำเป็นแผ่นแป้งชิ้นใหญ่ๆ ใส่ไส้ตู้มๆ แล้วใช้วิธีตัดเป็นชิ้นเอาค่ะ สนนราคา ชิ้นละ 15฿ ✒ วัตถุดิบต่างๆ นานา ทางร้านทำเองทั้งหมดนะคะ ไม่ว่าจะเป็นแป้ง ไส้เค็ม ไส้หวาน และมะพร้าวฝอย อีกจุดเด่นขอนของขนมเบื้องร้านนี้คือไส้ที่แน่นเปรี๊ยะๆ และไม่มีครีม ซึ่งไส้เค้าจะมีเพียงไข่ ไส้หวาน หรือ เค็ม และมะพร้าวขูดฝอย ✒ ได้ลองทั้งไส้เค็มและไส้หวานค่ะ ส่วนตัวชอบไส้เค็มมากๆ รสชาติเข้มข้นเลยค่ะ ออกเค็มนิดๆ มีความหวานตัดนิดเดียว หอมพริกไทย และมีการใส่ต้นหอมหั่นฝอยให้หอมๆ ด้วยค่ะ สำหรับไส้หวานก็อร่อยนะคะ ก็หวานๆ ตามสไตล์ไส้หวานทั่วไป แต่เนื่องจากไส้ไม่มีครีม ก็จะทานได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยนด้วยค่ะ ====================================== 📌 Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip ถนน เทอดไท ตลาดพลู Thon Buri, Bangkok 10600 089 451 8788 https://maps.app.goo.gl/pggsJEJeeXFux3Eq6 ร้านอยู่ใต้สะพานตลาดพลูนะคะ ⏰ ทุกวัน 9:00-22:00 น. 🚙 ไม่มีที่จอดรถค่ะ 🚶‍♂️ BTS ตลาดพลู แล้วเดินต่อมา หรือนั่งรถสองแถว หรือนั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างค่ะ #จกยกโต๊ะ