“หมูตั่วเฮีย อร่อยเฮียเฮีย” ร้านที่ว่าด้วยเมนูหมู ๆ ที่จะดึงเมนูเด็ด ๆ จากร้านดังมารวมกันเป็นเมนูของร้าน อย่าง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำเจ๊ปุ้ยวัดตรี เกี๊ยวหมูเด้งทอด หมูกรอบสูตรฮ่องกง ก๋วยเตี๋ยวขาหมูจากเอแบค ข้าวกระเพราหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยวตั่วเฮีย (สูตรจากปีนัง) หรือ ขนมเบื้องตั่วเฮีย by ผึ้งน้อย ร้านจะเป็นอาหารแนวสตรีทฟู้ดที่มารวมตัวกันในร้านห้องแถวติดแอร์ ที่ตกแต่งด้วยโทนดำแดง มีแยกครัวผ่านห้องกระจกไว้ชัดเจน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนิสิต/นักศึกษา คนทำงานย่านจุฬาฯ ร้านดูสะอาดสะอ้านเพิ่งเปิดใหม่มาประมาณ 3 อาทิตย์ โดยรวมราคาอาหารจะสูงกว่าร้านอาหารตามสตรีทฟู้ดนิดหน่อย แต่แลกกับบรรยากาศและความสะอาด ก็ถือว่าพอไหว พนักงานถือว่าบริการดี อาหารจะใช้เวลารอสักพักหนึ่งเนื่องจากทางร้านทำสดใหม่ทุกจาน ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้งต้มยำ (69 บาท) เราเลือกสั่งเป็นเส้นเล็กไม่ใส่ถั่วงอกไป ทางร้านใส่เป็นผักกระหล่ำปลีให้แทน ปริมาณเส้นจะไม่ค่อยเยอะ เหมาะสำหรับสายโนคาร์บ หรือสาว ๆ ที่อยากจะลดน้ำหนัก แต่จะมีหมูเด้งก้อน ๆ กลม ๆ ลอยเต็มชามเลยค่ะ หมูเด้งเนื้อเนียนนุ่มหมักซอสปรุงรสได้รสชาติ หอม ๆ หมูชิ้นก็เนื้อนุ่มอร่อยดีค่ะ ต้มยำรสชาติจัดจ้านแต่จะนำด้วยโทนหวานนำ ขนมเบื้องตั่วเฮีย by ผึ้งน้อย (ชิ้นละ 15 บาท) แป้งขนมเบื้องหอม ๆ ทำมาแบบบางกรอบ อร่อยมากค่ะ สอดไส้ด้วยครีม และฝอยทองแบบใส่มาแบบจัดเต็มค่ะ โดยรวมเราว่าอร่อยเลยนะคะ แต่พอใส่ฝอยทองหนักไป อาจจะรู้สึกหวานนำไปนิดค่ะ 🏡 หมูตั่วเฮีย อร่อยเฮียเฮีย 📌 โครงการสวนหลวงสแควร์ ด้านติดซอยจุฬา 12 ⏰ จันทร์ - เสาร์ : 11.00 - 20.00 น. 🚗 โครงการสวนหลวงสแควร์ #หมูตั่วเฮีย #kinkubkaew