เป็นราเมนสมัยใหม่และมีการปรับวัตถุดิบให้ได้กลิ่นอายของสาขา (สาขานี้ทำที่ประเทศไทยก็เลยมีตะไคร้ เป็นต้น) ถือว่าสร้างความแปลกใหม่ให้กับราเมนในประเทศไทย บริกรก็กระตือรือร้นใช้ได้ทีเดียว #modernRamen #hyperRamen