มื้อเย็น

ท่ามกลางความครึกครื้นของสุขุมวิท 3/1 ท่านจะได้พบกับ Shahrazad Restaurant ร้านอาหาร Middle East ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย มีตัวเลือกหลากหลาย Egyptian (หลัก), Lebanese, Yemeni, Iranian, Indian และอาหารไทย (Halal) หน้าร้านโชว์ครัวและตู้แช่วัตถุดิบน่าเร้าใจ อาหารสั่งตามที่พ่อหนุ่มบ๋อยแนะนำ ไม่ผิดหวังเลยจริงๆครับ Lamb Mandi مندي ข้าวหมกสไตล์ Yemeni เป็นอาหารพิเศษประจำวันนี้จากพ่อครัว คือข้าวหมกที่ทำในหลุมใต้ดินใช้เวลาหลายชั่วโมง ข้าวเป็นบัสมาติ เนื้อแกะ juicy กินแล้วเหาะเลย Grilled Pigeon (Egypt) นกพิราบย่างจนหนังกรอบคล้ายเป็ดปักกิ่ง ด้านในอัดไส้ข้าวหมก พ่อหนุ่มบ๋อยมาหั่นแหวกอกให้ที่โต๊ะ ถือเป็นอาหารหากินยาก Roasted Lamb Leg (Egyptian Styled) ขาแกะชิ้นใหญ่ยักษ์ ย่างมาแบบ juicy เสิร์ฟพร้อมสบัดผักสดและ chips แนะนำครับ Moussaka (Egypt) แกงมะเขือม่วงและเนื้อสับในเบสมะเขือเทศและหัวหอม กลมกล่อมมีความเปรี้ยวหวาน เด็กๆน่าจะชื่นชอบ Lamb Feet Curry แกงเท้าแกะเอ็นนุ่มเด้งดึ๋งสไตล์ปากีสถาน เครื่องเทศไม่จัด ทานง่าย ดูดเท้าแกะก็จะฟินๆดหมือนกินขาห่านอบหมี่ แนะนำครับ Hummus (Lebanese) รสเบานวล Naan ราด sesame ตอนร้อนๆหอมมาก ชุดผักดองเสิร์ฟฟรี ของหวานมีแช่โชว์ในตู้หลายชนิด ลุงเลือก Um Ali หรือ Egyptian Bread Pudding เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ภายใต้ขนมปังและนมเราจะพบถั่วนานาชาิดและลูกเกดหวานๆ เครื่องดื่มลุงสั่ง Ayran มาดูดชื่นใจ

  • 14
  • 3
18/12/03

Other Reviews