ข้าวซอยพรรณี

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

#1anv ข้าวซอยเดิมคืออาหารจีนฮ่อ(จีนมุสลิม)จากทางยูนนาน ได้มาถึงเชียงใหม่ตามการเข้ามาของจีนฮ่อ ปัจจุบันมีข้าวซอยในเชียงใหม่หลายร้านมากๆ จะขอยกเอาร้านที่ชอบที่สุดมาแนะนำสักร้านละกัน ข้าวซอยพรรณี กาดขะจาว (ระวังสับสนกับข้าวซอยแม่พรรณี สันป่าตอง) เป็นร้านข้าวซอยบ้านๆ นักท่องเที่ยวไม่ค่อยรู้จัก ส่วนมากจะเป็นคนแถวนั้นมากนซะมากกว่า แต่รสชาติดีกว่าข้าวซอยเจ้าเังๆหลายร้าน เส้นสดทำเอง เนื้อติดเอ็นตุ๋นมาเปื่อย ผักกาดดองแบบยำกับพริก ที่ชอบคือซุปข้าวซอยกะทิแตกมัน รสมันกะทิเข้มข้นกับรสเครื่องแกงกลมกล่อม ตัดกับรสมะนาว หอมแขก ผักกาดยำพริก ร้านอยู่ข้างกาดขะจาว ตรงข้ามร้านเซี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวปลา เปิด 10 โมงเช้าถึงบ่าย 4