ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง

Sitthipong Chansengarun 356 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้มาบริจาคโลหิตที่กาชาด เลยเดินวนกินอยู่แถวนี้ ร้านแรกวันนี้ ผมไม่ได้มากินนานมาก กินตั้งแต่สมัยเด็กๆ คือร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง สมัยก่อนจะอยู่ริมถนนพระราม 4 เดี๋ยวนี้ย้ายเข้ามาอยู่ในซอยเป็นรถเข็น สั่งเส้นใหญ่แห้ง และบะหมี่น้ำ รสชาติดั้งเดิมกินแล้วระลึกถึงความหลังเลยทีเดียว เนื้อเป็ดเจ้านี้นุ่มละมุน เลือดเป็ดอร่อย แต่ที่เด็ดที่สุดก็คือไส้แก้ว เป็นไส้แก้วที่ลวกมาได้พอดีกรุบกรอบ ไม่มีความเหนียวเลย รสชาติยังอร่อยมากๆ เหมือนสมัยก่อน