ภัตตาคารเชียงการีล่า สาขาสีลม

Warramaeth Kosalwat 86 Followers

มื้อกลางวัน

ถ้าหากจะกล่าวถึงภัตตาคารจีนเก่าแก่ในเมืองไทย ก็ต้องนึกถึงเชียงการีล่าที่สีลม ซึ่งมีเป็ดปักกิ่งหนังกรอบ ราดน้ำจิ้มเค็มหวาน เนื้ออบยอดคะน้า ที่เนื้อเปื่อยนุ่มและยอดคะน้ากรอบอร่อย ไม่มีเสี้ยน เต้าหู้เจี๋ยนน้ำแดง ที่ใส่เครื่องมาแน่นชาม รสกลมกล่อม เนื้อเป็ดที่ได้จากเป็ดปักกิ่งนั้น ก็สามารถเอาไปทำได้ หลายเมนู เช่น ราดหน้าเนื้อเป็ด และเมี่ยงเป็ด ส่วนผักกาดดอง ที่เป็นของกินแกล้มที่นี่ ก็เปรี้ยวเค็ม หวานอร่อยกำลังดี หอมกลิ่นข่าอย่างยิ่ง #Rettysep2021