ซาลลิม เรสเทอรองท์

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารมุสลิมขนาด 2 คูหาในซอยเจริญกรุง 32 ข้างๆ ไปรษณีย์บางรัก แนะนำว่าให้เดินทางด้วยรถโดยสารจะสะดวกกว่า หรือขับรถไปจอดที่ไปรษณีย์บางรักก็ได้เช่นกัน ตัวร้านเป็นแบบ Open Air ดูเก่าๆ หน่อยๆ เหมาะกับการมาทานอาหารโดยเฉพาะ เมนูอาหารจะเน้นไปทางอาหารมุสลิม แต่ถ้าหากไม่อยากทานก็มีตามสั่งแบบไทยๆ เช่นกะเพราเนื้อ ให้บริการเช่นเดียวกัน สำหรับเมนูที่มาทานวันนี้ก็จะมี 1. แกงกะหรี่เนื้อ ราคา 90 บาท: เนื้อนุ่มอร่อยเลยครับ ไม่มีความเหนียวใดๆ รสชาติความเผ็ดของเครื่องเทศที่จัดจ้านใช้ได้ แต่ไม่ได้กลิ่นแรงเท่ากับอาหารอินเดีย หากอยากลองแบบเบาๆ แนะนำเมนูนี้ครับ 2. แกงบัตเตอร์แพะ ราคา 160 บาท: ดับกลิ่นสาบได้เป็นอย่างดี เนื้อมีรสนมๆ อร่อยดีครับ เครื่องเทศจะต่างจากแกงกะหรี่พอสมควรแต่อร่อยเช่นเดียวกัน โดยเฉพาะตอนทานกับนานกระเทียม 3. สมองวัวมาซาร่า ราคา 80 บาท: เมนูสำหรับคนใจแข็งหน่อยๆ ตัวเนื้อจะมีความคาวแอบอยู่เล็กๆ ถือว่าดับกลิ่นได้เป็นอย่างดี ถ้าทานชิ้นเล็กๆและราดมาซาร่าเยอะๆ จะไม่ค่อยรู้สึกคาว Texture มีความนุ่มคล้ายๆกินท้องปลา 4. แกงเนื้อสับ ราคา 100 บาท: อีกชื่อคือ Keema เป็นเนื้อสับที่ผัดกับเครื่องแกงเฉพาะ เมนูนี้ส่วนตัวชอบที่สุดในมื้อนี้ มีความอร่อยแบบบอกไม่ถูก เครื่องเทศไม่ได้แรงเกินไป คนหัดทานอาจจะเพลิดเพลินกับเมนูนี้ด้วยเช่นกัน 5. แกงถั่ว ราคา 60 บาท: หากเป็นสายมังสวิรัติไม่ควรพลาดเมนูนี้ครับ ถั่วจะเป็นเม็ดแบบเล็กๆ ทานแล้วจะออกเละๆในปากหน่อยๆ รสชาติเครื่องเทศไม่ได้แรงมาก ส่วนตัวรู้สึกรสชาติจานนี้แปลกๆสักหน่อยครับ แต่ก็ไม่ได้มีผลต่อความอร่อยครับ 6. ข้าวผัดเนื้อ ราคา 60 บาท: ข้าวจะออกสีน้ำตาลอ่อนๆ ที่ผ่านการผัดกับซีอิ๊วของคนมุสลิมซึ่งเป็นกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว ใส่หัวหอมและต้นหอม รวมทั้งเนื้อวัวสีน้ำตาลเป็นก้อนคล้ายๆ เนื้อแดดเดียว ที่ตอนแรกคิดว่าจะแข็งแต่จริงๆ เคี้ยวง่าย จานนี้เหมาะกับทานคู่กับแกงตัวไหนก็ได้ครับ 7. Garlic Naan ราคา 30 บาท: มาร้านมุสลิมแล้วไม่กินก็จะแปลกๆ ตัวโรตีจะผ่านการผ่าเป็นสี่ส่วน ทำให้แบ่งทานได้ง่ายขึ้น รสชาติทานเปล่าๆ จะได้ความหอมจากเนยและกระเทียมเหมือนกินขนมปังกระเทียม แต่เมื่อทานกับแกง รสชาติจะอร่อยขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยรวมแล้วรสชาติอาหารจะค่อนข้างไปทางอ่อนกว่าอาหารอินเดียแท้ๆ พอสมควรครับ หากเพิ่งลองทานอาหารอินเดียแนะนำมาลองร้านนี้ดูก็ได้เช่นกัน ราคาและปริมาณเองก็ถือว่าสมเหตุสมผลครับ ส่วนการบริการ เสิร์ฟอาหารไว พนักงานฟังไทยรู้เรื่องและอธิบายได้นิดหน่อยครับ แนะนำว่าทำการบ้านก่อนไปทานด้วยจะดีมากครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha