มื้อเย็น

📣 "TENYUU Beyond" ลิ้มรสโอมากาเสะพรีเมี่ยมคอร์ส 20 คำ อิ่มๆ จุกๆ ⭐ รอบนี้เราเลือกซื้อดีลสำหรับโอมากาเสะ 20 คำในราคา 1,699 บาท ซึ่งลดมาจากราคาปกติที่ 3,250 บาท 🏪 สำหรับร้านนี้อยู่ในอาคาร BDMS Wellness Clinic ชั้น G สามารถจอดรถฟรีได้ที่อาหารเลย ตัวร้านค่อนข้างกว้าง ที่นั่งเยอะ ส่วนมุมโอมากาเสะจะเป็นบาร์อยู่ตรงมุมของร้านเลย 🌸 คอร์สโอมากาเสะของร้านจะมีทั้งหมด 3 รอบด้วยกัน รอบละ 2 ชม. ซึ่งมีรอบ 12.00-14.00, 18.00-20.00 และ 20.30-22.30 แต่สำหรับศุกร์เสาร์อาทิตย์จะเพิ่มรอบ 14.30-16.30 มาด้วย ก่อนทานต้องโทรมาจองก่อนนะครับ 🍣 เมื่อมาถึงเชฟก็จะมากล่าวต้อนรับ พร้อมกับแนะนำตัว และเมนูที่จะได้ทานกัน จากนั้นผู้ช่วยเชฟจะนำวัตถุดิบของคอร์สนี้ใส่ถาด ให้พวกเราได้ถ่ายรูปกัน เรามาดูกันเลย ว่าทั้ง 20 คำวันนี้มีอะไรกันบ้าง 🔹ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิล - Truffle Chawan ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิลเสิร์ฟมาในภาชนะรูปไข่ เนื้อไข่ตุ๋นเนียนๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล 🔸ปลามาไดรมควัน - Smoked Madai ก่อนทานเชฟจะเปิดฝาควันที่รมไว้จะพุ่งออกมา สวยงามมาก ซอสยูซึเพิ่มรสเปรี้ยว 🔹ซาซิมิปลาคัมปาจิคาเวียร์ - Kampachi Sashimi with Caviar ท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์ กับโรยผงทองไว้ สึสวย น่าทานมาก 🔸แซลมอนกับไอศกรีมวาซาบิ - Salmon & Wasabi Ice Cream เมนูนี้เย็นๆ หน่อย แซลมอนกับไอศกรีมวาซาบิเข้ากันมาก เมนูนี้เราชอบ 🔹หอยเชลล์ย่าง - Hotate Yaki หอยเชลล์ตัวโตๆ เสิร์ฟมาเป็นคำ พร้อมข้าวกับสาหร่าย นุ่ม เด้งมาก 🔸ซูชิปลาฮิราเมะทรัฟเฟิล - Truffle Hirame Nigiri เนื้อปลาสดๆ โรนทรัฟเฟิลฝานแผ่นเยอะมาก หอมทรัฟเฟิล 🔹โทโร่กับอูนิสาหร่ายกรอบ - Toro Uni Bite เมนูนี้เราชอบ โทโร่กับอูนิด้านบนสาหร่ายทอดกรอบ คำใหญ่มาก 🔸ซูชิอะกามิ - Akami Shoyu Tsuke Nigiri เนื้อปลามีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ตัดกับเกลือที่เชฟโรยมาด้านบนตัวปลาได้ดีมาก 🔹กุ้งญี่ปุ่นกับเส้นอินานิวะ - Aka Ebi Inaniwa Mentaiko เส้นอุด้งญี่ปุ่นกับกุ้งตัวใหญ่ สไตล์คล้ายๆ กับคาโบนาร่า มันๆ 🔸ข้าวหน้าปลาดิบรวม - Bara Chirashi อันนี้ข้าวหน้าปลาดิบรวมทั่วไป แต่จานเป็นรูปหัวใจ น่ารักเลย 🔹ซูชิปลาไหล - Unagi Nigiri คำนี้คือดีสุดๆ ปลาไหลหอมกลิ่นเตาถ่านมาก คำใหญ่ด้วย ทานพร้อมกับสาหร่ายย่างกรอบๆ 🔸ข้าวหน้าฟัวกราส์ - Foie Gras Don ฟัวกราส์ชิ้นใหญ่ ย่างจนกลิ่นหอม ราดซอสรสออกหวาน คำนี้อร่อย ละมุน 🔹ปลานึ่งซีอิ๊ว - Sakana Nitsuke เมนูนี้เป็นแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว ค่อนข้างธรรมดา 🔸เต้าหู้สดราดซอสอังคาเกะ - Tofu with Ankake Sauce เรียกว่าซุปปูใส่เต้าหู้ดีกว่า ปูเป็นเส้นๆ เลย ตัดเลี่ยนได้ดีมาก คล่องคอ 🔹มันปูผสมสาหร่ายคลุกข้าว - Kani Miso Nori Yaki อันนี้คือดี ข้าวญี่ปุ่นคลุกกับมันปู หอม มัน ท็อปด้วยไข่แดงนกกระทา กับไข่แซลมอน 🔸แซนวิชเนื้อโกเบ - Kobe Sandwich คำใหญ่ ทานแทบไม่หมด ขนมปังหอมเนยและกรอบ เนื้อโกเบคือนุ่มมาก 🔹ไข่หวานบียอนด์ - Beyond Tamago Bate ไข่หวานเนื้อนุ่มๆ ทางร้านไม่ได้ผสมแป้งเลย เนื้อไข่เนียนมาก 🔸ซุปใส - Osui Soup ซุปใสใส่เนื้อปลามาได ตัดเลี่ยนหลังจากทานหมดคอร์สได้ดีมาก มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวของเปลือกมะนาว 🔹เมลอน - Melon เมลอนญี่ปุ่น หอม หวาน 🔸ไอศกรีมโฮมเมดรสยูซึ - Homemade Yuzu Ice Cream เสิร์ฟมาคำน้อยไปหน่อย แต่รสเปรี้ยวจี้ดเลย ชอบมาก นอกจากนั้นเรายังไม่ทานเมนูพิเศษจากเชฟ ซึ่งก็คือ 🔹ไอศกรีมโฮมเมดรสทรัฟเฟิล - Homemade Truffle Ice Cream รสเค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล และเมนูน้ำที่สั่งมานอกเหนือจากเวาเชอร์ที่ซื้อไป 🔸Orange Smootie (120.-) 🔹Healthy Passion (125.-) ✅ เป็นครั้งแรกของผมครับที่ได้มาลองทานโอมากาเสะ ถือว่าไม่ผิดหวังเลย ชอบในหลายๆ คำมาก แต่บางคำก็ค่อนข้างเฉยๆ 📌 "TENYUU Beyond", ชั้น G อาคาร BDMS Wellness Clinic, ถ.วิทยุ, ปทุมวัน, กทม. 🚗 จอดรถได้ที่อาคาร ⏰ พุธ-จันทร์ 11.00-22.30 น. 📞 02 253 5397, 086 353 8999 🌍 Google Map : https://maps.app.goo.gl/imwuVbLw7b7sbXsK9 #ArtEatforFat Rates 4.5/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว

  • 15
  • 5
20/07/19

Other Reviews