ลิตา รักติประกร
1
Followers
มื้อกลางวัน
ก้อออกจะโบๆหน่อยแต่ฟินเว่อ ยิ่งขนมจีนซาวน้ำกะข้าวแช่คือตายๆๆๆ #บ้านวรรณโกวิท #อาหารไทยโบราณ #หลังกองสลาก #Bangkok
3
1
Other Reviews
- 🏡บ้านวรรณโกวิท🏡 ร้านอาหารไทย-โบราณสูตรดั้งเดิม ในบ้านไม้เก่าแก่ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 โดยร้านนี้โด่งดังในเมนูข้าวแช่สูตรต้นตำรับ และอาหารไทยโบราณ แต่วันนี้เราได้มาลอง ✨ขนมจีนซาวน้ำ เมนูนี้ไม่เคยแม้แต่ได้ยินชื่อมาก่อน เลยสั่งมาลอง หน้าตาเหมือนขนมจีนราดน้ำกะทิ มีทั้งเส้นขนมจีน เนื้อปลาบด สับปะรด กระชาย กระเทียม และน้ำกะทิ กินแล้วรู้สึกแปลกใหม่และสดชื่นกว่าที่คิด เนื้อปลาไม่คาวเลย ถ้ากินทั้งขนมจีนและเครื่องเคียงต่าง ๆ พร้อมบีบมะนาวเพิ่มรสชาติ ถือว่าโอเคเลยยย ✨ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา เมนูนี้ชอบมากกกก เพราะโดยส่วนตัวเป็นคนชอบกินขนมปั้นขลิบอยู่แล้ว แต่อันนี้เป็นปั้นขลิบในเวอร์ชันนึ่ง ที่แป้งบาง แต่ใฃไส้เน้น ๆ กินคู่กับผักแนม คือเลิฟเลยยย เต็ม 10 ไม่หักกก ✨หมี่กรอบ เป็นหมี่กรอบรสชาติออกหวานนำ เปรี้ยวตาม ตัวหมี่กรอบอร่อย ผักสดสะอาด เราบีบมะน้ำแล้วคลุกทุกอย่างให้เข้ากันแล้วค่อยกิน ถือว่าเป็นอีกจานที่อร่อยแบบเรียบง่าย ✨ข้าวคลุกกะปิ เมนูกินแล้วแอบรู้สึกคิดถึงข้าวคลุกกะปิแม่ เพราะไม่ได้กินข้าวคลุกกะปิมานานมาก ล่าสุดน่าจะเป็นตอนที่กลับบ้านแล้วแม่ทำให้กิน กลับมาที่เมนูของที่ร้าน เป็นเมนูข้าวคลุกกะปิที่รสชาติไม่จัด ทานได้เรื่อย ๆ ✨น้ำอัญชัน เมนูเครื่องดื่มที่ถ้าใครมาร้อน ๆ เหนื่อย ๆ คือเมนูดับร้านได้ดีเลยย ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กินแล้วสดชื่นมาก ๆ เอาจริง ๆ เราดูดทีเดียวเกือบหมดแก้ว😂😂😂 ในส่วนของบรรยากาศ ด้วยความที่เป็นบ้านไม้เก่าแก่ ทั้งสถาปัตยกรรม และการตกแต่ง ทำให้เหมือนได้นั่งกืนข้าวในบ้านญาติผู้ใหญ่สมัยก่อน มีลมพัดเข้ามาในตัวเรือนอยู่เรื่อย ๆ ใครอยากตามมาลอง ตามมาได้ที่บ้านวรรณโกวิทได้เลยย😋 📍บ้านวรรณโกวิท ถนนตะนาว ใกล้แยกคอกวัว เพิ่มเติม
Malinee Rungloy 312 ผู้ติดตาม
- หน้าร้อนมาถึงทั้งที นักกินหลายคนย่อมนึกถึงข้าวแช่ และหนึ่งในข้าวแช่ที่มีชื่อเสียงโด่งดังคือ ข้าวแช่บ้านวรรณโกวิท บ้านอายุกว่า 130 ปีที่ทำเป็นร้านอาหารที่มีเมนูดีหลายรายการ นอกเหนือจากข้าวแช่ ข้าวแช่ที่นี่มีเครื่องเคียง 5 อย่างครับ คือ ปลาหวาน หมูฝอย ไชโป๊วฝอย กะปิทอด และพริกหยวกสอดไส้หมูสับกับกุ้งนึ่งแล้วห่อด้วยแพไข่ ขณะที่ข้าวหุงอย่างดีมากับน้ำหอมกลิ่นมะลิ วิธีทานก็ทานข้าวที่มีน้ำอุ้ม 1 ช้อน เคี้ยวให้ละเอียดแล้วตามด้วยเครื่องเคียง 1 อย่าง จากนั้นตักข้าวใหม่ 1 ช้อน ตามด้วยเครื่องเคียง 1 อย่าง เป็นอย่างนี้ไปจนหมด… เครื่องเคียงอร่อยทุกอย่างครับ ที่หวานก็ไม่หวานเกินไป คุณภาพวัตถุดิบดี กะปิทอด ซึ่งผสมกับเนื้อปลานิลหรือไม่ก็ปลาช่อน โขลกเข้ากับกระชาย พริกไทย ก็ไม่เค็มจนเกินไป ชุดข้าวแช่ 300 บาท ถือว่าไม่แรงเกินไป บ้านวรรณโกวิทอยู่หลังอนุสรณ์สถาน 14 ตุลา ถนนตะนาวครับ เพิ่มเติมทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตาม
- บ้านวรรณโกวิท ร้านอาหารไทยสไตน์โบราณ ตำรับชาววัง ร้านนี้ควรจอง เพราะโต๊ะมีไม่เยอะ สั่งมาเกือบทุกอย่าง ไม่ถูกปากสักอย่าง 😂 มีโรตีแกงเขียวหวานพอทานได้ ที่เหลือไม่โอเคเลย รสชาติออกไปทางจืด แล้วบางเมนูหวานโดดมาเลย ส้มตำคือไม่ใช่ส้มตำหวานแบบจืดๆ ส่วนตัวมาครั้งเดียวพอ รสชาติตราตรึงใจเลย 🥹 📌 พิกัด ซอยราชดำเนินกลางใต้ ใกล้ๆถนนตะนาว (ซอยที่ขายลอตเตอรี่ทั้งซอย) #RettyBBQ เพิ่มเติมDanutt Wiwatthanasan 16 ผู้ติดตาม
- #เจริญพุงพเนจร #บ้านบรรณโกวิท " กินข้าวแช่สูตรโบราณในบ้านเก่าแก่อายุอานามกว่าร้อยปี " บ้านสมัยโบราณแบบนี้แทบจะไม่มีเหลือแล้วในปัจจุบัน เมนูอาหารพิเศษในเรือนไม้เก่านี้ทุกหน้าร้อนก็จะมีเมนูข้าวแช่ตำรับชาววังสูตรเก่าแก่ของบ้านหลังนี้มาให้ทานกัน นอกจากข้าวแช่แล้วก็ยังมีขนมจีนซาวน้ำที่หาทานกันได้ยากทานแล้วชื่นใจไม่แพ้ข้าวแช่ ข้าวคลุกกะปิ โรตีแกงเนื้อบอกเลยว่าชอบรสชาติของแกงเขียวหวานเนื้อที่มีมาก ตบท้ายด้วยของหวานหน้านี้จะมีมะยงชิดลอยแก้วและกล้วยเชื่อมให้ทานกัน เสียดายมะยงชิดใช้วิธีแช่แข็งมาเนื้อเลยเละไปหน่อย ร้านบ้านวรรณโกวิทตั้งอยู่กลางซอยราชดำเนินกลางใต้ ใกล้กับถนนตะนาว hour : 11:00 – 15:00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) สอบถามเส้นทางหรือจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 081-922-6611 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- ข้าวแช่ "บ้านวรรณโกวิท" 🏡 โพสต์นี้ชวนไปรับประทาน #ข้าวแช่ และ #อาหารไทยโบราณ ที่ บ้านวรรณโกวิท ซึ่งความพิเศษของบ้านหลังนี้คือเป็นเรือนไม้โบราณ ที่ท่านเจ้าของบ้านยุคแรก หลวงสุนทรนุรักษ์ (กระจ่าง วรรณโกวิท) ข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ผู้ได้รับพระราชทานเรือนไม้สีฟ้าหลังนี้จากรัชกาลที่ 6 เมื่อร้อยกว่าปีก่อน ซึ่งตั้งอยู่ในซอยดำเนินกลาง ซอยเล็กๆ บน #ถนนตะนาว หลัง #อนุสรณ์สถาน14ตุลา ในกรุงเทพค่ะ 🍴 ปัจจุบัน คุณแต้วซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่ 3 พร้อมกับสูตรอาหารไทยโบราณของคุณยาย (ภรรยาของหลวงสุนทรนุรักษ์) ตัดสินใจปรับเปลี่ยนเรือนไม้หลังนี้เป็นร้านอาหาร ซึ่งมีเมนูข้าวแช่ตำรับบ้านวรรณโกวิทที่มีให้รับประทานกันได้ทั้งปี นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารไทยโบราณอื่นๆ เช่น #ข้าวตังหน้าตั้ง #ขนมจีนซาวน้ำ #ข้าวคลุกกะปิ และ #ปั้นขลิปนึ่งไส้ปลา 🏡 เรามีโอกาสได้ไปนั่งทานที่ร้านหลายครั้งในช่วงที่ยังรับประทานในร้านได้ ช่วงนี้สามารถสั่งซื้อเมนูต่างๆ ของที่ร้านผ่านการ delivery ได้นะคะ และทางร้านจะ update ผ่านหน้า fb อีกครั้งเมื่อทางร้านเปิดให้นั่งภายในร้านได้อีกค่ะ เมนูที่เคยได้ลอง ดังนี้ค่ะ ⏩ #ข้าวแช่ ✔ เมนูนี้ไม่ลองไม่ได้ค่ะ เพราะเป็นเมนูที่ทำให้เราตั้งใจไปที่ร้าน ข้าวเค้าหุงมาได้ดีค่ะ เป็นเม็ดสวยงาม ใส่ชามมาให้ค่อนข้างเยอะ และมีเหยือกน้ำลอยดอกมะลิ และถ้วยใส่น้ำแข็งแยกมาให้ ซึ่งส่วนตัวคิดว่าเป็นการจัดเตรียมที่ดีมากๆ เพราะบางร้านจะใส่ข้าวใส่น้ำและใส่น้ำแข็งมาให้เลย แต่สำหรับการเสิร์ฟของทางร้านทำให้เราสามารถเติมน้ำ เติมน้ำแข็งได้เรื่อยๆ ทำให้ทานข้าวแช่ที่เย็นอยู่ตลอด ชอบจังค่ะ ✔ สำหรับเครื่อง ก็ทำมาได้ดีมากค่ะ รสชาติดีทุกๆ อย่าง ไชโป๊วผัดไข่รสจัดอร่อย หมูฝอยก็รสเค็ม-หวานเข้มข้น ลูกกะปิรสกลมกล่อม พริกยัดไส้ห่อไข่ก็ทำมาได้สวยงามและรสชาติดี นอกจากนี้ก็ยังมีผักแกะสลักมาด้วยค่ะ ผักมีแตงกวา มะม่วงดิบและกระชาย ทานกับข้าวแช่เข้ากันดีจริงๆ ค่ะ ⏩ #ขนมจีนซาวน้ำ ✔ ชอบขนมจีนซาวน้ำของร้านนี้มากค่ะ จานไม่ใหญ่มากนะคะแต่รสชาติดีงามมาก ขนมจีนปริมาณไม่เยอะ เครื่องมีกระชายหั่นฝอย สับปะรด กุ้งแห้ง กระเทียมสด และลูกชิ้นปลากรายหนึบๆ ราดมาด้วยน้ำกะทิหวานนำเล็กน้อย มีตัดเค็มปะแล่มๆ บีบมะนาวสดที่เสิร์ฟมาด้วยกัน เพิ่มความเปรี้ยว รสชาติกลมกล่อมอร่อย ✔ ปกติถ้าทานที่ร้านอื่น เรามักจะได้กลิ่นคาวน้ำปลา แต่ของที่นี่ไม่มีกลิ่นคาวน้ำปลามารบกวนเลยค่ะ ทานแล้วลงตัวมากจริงๆ รสหวานสับปะรด ตัดรสเปรี้ยวมะนาว และน้ำกะทิเค็มปะแล่มๆ เข้ากันดีจริงๆ ค่ะ สำหรับเมนูนี้ทานที่ร้านก็ไม่พอค่ะ ต้องสั่งกลับบ้านไปทานต่ออีก ชอบมากค่ะ ⏩ #โรตีแกงเขียวหวานหมู - เมนูนี้ก็ดีงามเช่นเดียวกัน โรตีแผ่นหนานิดนึง ทอดมากรอบ แกงเขียวหวานรสชาติดีค่ะ น้ำแกงเข้มข้น เค็มนำ มีหวานตัดนิดเล็กน้อย เผ็ดกำลังดี หมูชิ้นใหญ่ นิ่ม ไม่แข็ง คุณแม่อายุเยอะแล้วก็ทานได้ค่ะ มะเขือก็นิ่มกำลังดี ทานแกงกับโรตีด้วยกัน เข้ากันดีมาก ⏩ #ข้าวตังหน้าตั้ง - ข้าวตังหนากรอบ เครื่องจิ้มไม่เข้มข้นมาก รสชาติดี กลมกล่อม ⏩ #ปั้นขลิปนึ่งไส้ปลา - เมนูนี้ปลื้มปริ่มมากกกกกค่ะ ชอบมากๆ ปั้นขลิบแป้งบาง ไส้อัดมาแน่นๆ ไส้หอมพริกไทย รสชาติออกเค็มนิดหวานหน่อย ทานพร้อมพริกสดและผักสด ทานเพลินๆ ชอบมากจริงๆ ค่ะ ⏩ น้ำอัญชัน - น้ำแก้วใหญ่ สีม่วงสวย รสชาติเปรี้ยวสดชื่นดีมากๆ ค่ะ ⏩ น้ำมะขาม - เปรี้ยวๆ สดชื่น 👍👍 โดยรวม ชอบมากนะคะ มีโอกาสได้ชมอาคารไม้โบราณที่มีการทนุบำรุงอย่างดี อาหารรสชาติดีด้วยค่ะ 📌 Ban Wannakovit 081 922 6611 https://maps.app.goo.gl/ASeZQ8E8dNyKrrBt6 ⏰ เวลาเปิด-ปิด ช่วงนี้สอบถามที่ร้านก่อนนะคะ 💻 https://m.facebook.com/pages/category/Thai-Restaurant/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%8A%E0%B9%88-%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%82%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%97-271941092970148/ เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- หลายท่านคงเคยได้ยินชื่อ ข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท ที่ไม่ได้ขายแค่ข้าวแช่ ยังมีอาหารเมนูไทยโบราณอีกหลายอย่าง ยิ่งได้มาทานที่บ้านวรรณโกวิทที่ตกทอดมาตั้งแต่สมัย ร.6 ยิ่งได้บรรยากาศ ไม่น่าเชื่อว่าบ้านหลังนี้ อยู่หลังแยกคอกวัวนี่เอง ร้านนี้จะทำข้าวแช่ขายตลอดปี ส่วนเมนูที่ทานกันประจำก็ ขนมจีนซาวน้ำ โรตีแกงเขียวหวาน หมี่กรอบ ปั้นขลิบไส้ปลานึ่ง เป็นต้น อาหารโดยรวมจะรสชาติกลางๆ แบบทานง่าย กากหมูเจียวถั่วหวาน เมนูทานเล่นที่หาทานได้ที่นี่ที่เดียว รสจะออกหวานๆเค็มๆจากน้ำตราบมะพร้าวเคลือบและน้ำปลา อร่อยดีเลย พิกัดร้าน: อยู่ในซอยดำเนินกลางใต้ หลังอนุสรณ์ 14 ตุลา ตรงสี่แยกคอกวัว ถนนตะนาว เข้าซอยมานิดเดียว จะเห็นบ้านอยู่ทางขวามือ สามารถจอดรถในบริเวณด้านในได้ เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- บ้านวรรณโกวิท เป็นบ้านของอาจารย์ท่านนึง ที่เคยสอนที่โรงเรียนสวนกุหลาบ ตัวบ้านเป็นไม้สัก มีอายุถึง 130 ปีแล้ว โดยเมนูนั้นจะมีไม่เยอะ เน้นที่ความอร่อยรสชาติแบบดั้งเดิม เมนูเด่นของร้านนี้ก็จะเป็นเมนูข้าวแช่ โดยข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท เป็นตำรับของนางสุนทรนุรักษ์ (ชื้น วรรณโกวิท) เครื่องเคียงจะมี 5 อย่าง ประกอบด้วย ลูกกะปิทอด, ปลาหวาน, ไชโป๊วฝอย, หมูหรือเนื้อฝอย และพริกหยวกสอดไส้หมูห่อด้วยไข่ น้ำหอม ก็จะประกอบด้วยน้ำสะอาด ดอกไม้ 3 ชนิด มะลิ ชมนาด กระดังงา วิธีการทาน ให้ตักข้าวสวยใส่ชามแบ่ง เทน้ำหอม ใส่น้ำแข็ง ตักข้าวและน้ำขึ้นสูดดมความหอม จากนั้นตักเข้าปาก เคี้ยวข้าวให้ละเอียด ตักเครื่องเคียงที่ชอบเพียง 1 อย่าง น้ำหอมในแต่ละคำจะช่วยล้างปากก่อนที่จะรับเครื่องเคียงในชนิดถัดไป แล้วที่สำคัญห้ามเครื่องเคียงใส่ถ้วยข้าวเด็ดขาด น้ำข้าวจะขุ่นไม่สวยงาม กลิ่นหอมดอกไม้ก็จะถูกกลิ่นเครื่องเคียงมาปน แนะนำให้โทรจองโต๊ะก่อนนะคะ เพราะมีบริการแค่ 5-6 โต๊ะเองค่ะ เวลาเปิด-ปิด 11.00 - 15.00 ค่ะ #RetYum เพิ่มเติมNun Nuni 48 ผู้ติดตาม
- เสน่ห์ความโบราณของบ้านและอาหารที่ไม่เคยน้อยลง มาทานอาหาร บ้านวรรณโกวิททีไร ก็ยังมีความรู้สึกดีดีเสมอ บ้านไม้เก่าแก่ที่ได้รับพระราชทานจากรัชกาลที่ 6 มีอายุรวมกว่าหนึ่งร้อยปี ดูขลังเก่าแก่สวยงามตามสภาพ บ้านไม้สไตล์โคโรเนียล ประตูหน้าต่างบานใหญ่ ช่องลมลายฉลุสวยงาม มีรูปภาพและภาพวาดสมัยก่อน แขวนอยู่ตามฝาผนังรอบบ้านเลย ในส่วนนั่งทานอาหารไม่มีห้องแอร์ แต่ไม่รู้สึก นั่งสบายมาก ร้านนี้จะมีข้าวแช่บริการตลอดปี เหมาะพาชาวต่างชาติมาทาน อาหารโดยรวมจะรสชาติกลางๆ แบบทานง่าย ทานได้ทุกคน ทานแล้วก็ว่าอร่อยดี ชอบขนมจีนซาวน้ำ กับเมี่ยงคำ ที่สุดในมื้อนี้ พิกัดร้าน: อยู่ในซอยดำเนินกลางใต้ หลังอนุสรณ์ 14 ตุลา ตรงสี่แยกคอกวัว ถนนตะนาว เข้าซอยมานิดเดียว จะเห็นบ้านอยู่ทางขวามือ สามารถจอดรถในบริเวณด้านในได้ เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- Arthit Boonchairit 15 ผู้ติดตามวันนี้ เดินผ่านด้านหลังถนนราชดำเนินกลาง ฝั่งขายสลากพบบ้านเก่าน่ารักหลังหนึ่งที่เปิดเป็นร้านอาหาร “บ้านวรรณโกวิท” เจ้าของเป็นคุณยายที่เคยเป็นอาจารย์โรงเรียนสวนกุหลาบวิทยาลัย..คุณยายฉวีวรรณ อาระยะศาสตร์ ร้านนี้มีรายการอาหารเป็นอาหารจานเดียวเสียส่วนใหญ่ จึงทำให้มีเมนูน้อยไปนิด ผมสั่งขนมจีนซาวน้ำอาหารดับความร้อนแบบโบราณ เส้นขนมจีนสด ราดด้วยน้ำกะทิ เค็ม มัน กับ แจงลอน(ลูกชิ้นปลากราย) ที่ทำได้หนึบเหนียวเคี้ยวสู้ฟันดีแท้ พร้อมมีเครื่องเคียงเป็นขิงและสัปปะรดจากศรีราชา เปรี้ยวอมหวานหั่นมาพอดีคำ ขาดไม่ได้เลยสำหรับกุ้งแห้งป่นคุณภาพดี และพริกขี้หนูสวนซอยเคียงจานกันมา จานที่สองผมสั่งเป็นข้าวมันส้มตำ สูตรโบราณ “ข้าวมัน” เป็นข้าวหุงกับกะทิสด รสชาติหอม เค็ม มัน ต่างจากข้าวมันไก่นะครับ “ส้มตำ” เครื่องไม่เยอะแบบส้มตำตามร้านส้มตำทั่วไป แต่เป็นเครื่องเคียงที่รับประทานกับข้าวมัน สีออกไปทางแดงหน่อย รสชาติหวานนำ ครบสูตรต้องมีหมูฝอย ที่เอาไปทอดกับหอมเจียว อร่อยลงตัว จริงๆบ้านวรรณโกวิท มีเมนูเด็ดดังของทางร้าน เป็นข้าวแช่ชาววัง แต่ผมไปคนเดียว รับประทานไม่ไหว คราวหน้าคิดไว้ว่าจะไม่พลาด เพราะเป็นสูตรชาววังแท้ๆ เครื่องต่างๆทางร้านสั่งวัตถุดิบที่ดีที่สุดแต่ละชนิดมาจากต่างสถานที่กันเลยทีเดียว ...สำหรับ 2 เมนูวันนี้ ผมให้ 3 ดาว ครับ #Nov2018 เพิ่มเติม
- A house full of history on its own, Baan Varnnakovida is located almost in a back lane near the Khaosan area could be easily missed. However, missing it would be a shame. This old house is one of the famous places for classic and traditional Thai cuisine reminiscent of the cuisine from the Toyal House. In fact, the house itself which is more than 100 years old belonged to HM King Rama VI and passed down to his present ancestors. The speciality here is Khao Chae which is a unique dish of watered down rice infused with scented candles and served with about six different delicately made condiments. These condiments consists of finely minced pork rolled in egg wrap, pork floss, shrimp paste, minced fish, and chai po is eaten with the rice soaked in scented water and ice. This dish is served mostly only in summer in the Royal household and in those days not available to the general public. Now, you can eat this fish year round at this restaurant plus many more dishes common to the Royals before. #nov2018 เพิ่มเติมPen Drageon 8 ผู้ติดตาม
- บ้านวรรณโกวิทเป็นบ้านที่ได้รับพระราชทานจากรัชกาลที่ 6 มีอายุรวมกว่าหนึ่งร้อยปี ดูขลังเก่าแก่สวยงามตามสภาพ บ้านไม้สไตล์โคโรเนียล ประตูหน้าต่างบานใหญ่ ช่องลมลายฉลุสวยงาม มีรูปภาพและภาพวาดสมัยก่อน แขวนอยู่ตามฝาผนังรอบบ้านเลย ต้องถอดรองเท้าไว้ด้านนอกก่อนเข้าตัวบ้าน ชั้นล่างที่เคยเป็นห้องนั่งเล่นและระเบียงด้านนอกได้เปลี่ยนเป็นส่วนของร้านอาหารเกือบทั้งหมด ดูแลโดยทายาทรุ่นที่สี่ของบ้านวรรณโกวิท เมนูหลักจะมีแค่ 4 เมนูเท่านั้น คือ ข้าวแช่ โรตีแกงเขียวหวานหมู ข้าวตังหน้าตั้ง และขนมจีนซาวน้ำ ข้าวแช่: มั่นใจว่าทุกโต๊ะต้องสั่งเมนูนี้ ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง เครื่องจะมี พริกหยวกสอดไส้ ปลาหวาน ลูกกะปิ ไชโป้วผัดไข่ หมูฝอย อร่อยทุกอย่างและไม่อมน้ำมัน ตัวเม็ดข้าวหุงกำลังดีแต่แทบไม่ได้กลิ่นหอมอบเทียนเลย ** ที่นี่มีข้าวแช่ เสริฟตลอดปีเลย ไม่ใช่แค่ช่วงหน้าร้อน ** หมี่กรอบ: รสชาติดีเลยค่ะ หมี่กรอบรสเปรี้ยวหวานมาครบ โรตีแกงเขียวหวานหมู : ชอบโรตีมาก เนื้อแน่นทอดจนกรอบ ทานกับแกงเขียวหวานเยี่ยมเลยค่ะ ขนมจีนซาวน้ำ: ขนมจีนเส้นเล็กมาก ราดน้ำซาวกะทิไม่ข้นเกินไป ได้รสเปรี้ยว หวาน ผสมเผ็ดเล็กน้อย จากสับปะรด ขิงอ่อน กุ้งแห้ง มะนาว พริกขี้หนู อร่อยมาก สัดส่วนของวัตถุดิบแต่ละตัว บาลานซ์กันพอดี ตัวแจงลอนเนื้อปลาเหนียวนุ่มเด้งใช้ได้เลยค่ะ กากหมูเจียวถั่วหวาน : เมนูอาหารทานเล่นประจำบ้านวรรณโกวิทมาหลายยุคหลายสมัย ตามเชื่อเลยค่ะ กากหมูเจียวจนกรอบแห้งและถั่วลิสงผัดเคลือบด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลา กรุบกรอบ หวานนำ เค็มนิดหน่อย แปลกดี ตอนไปร้านบอกเหลือจานสุดท้ายมาให้แบ่งชิมกัน น้ำมะขาม/อัญชัญ แก้วละ 40 บาท ร้านอยู่ในซอยดำเนินกลางใต้ หลังอนุสรณ์ 14 ตุลา ตรงสี่แยกคอกวัว ถนนตะนาว เข้าซอยมานิดเดียว จะเห็นบ้านอยู่ทางขวามือ สามารถจอดรถในบริเวณด้านในได้ ประมาณ 6-7 คันแต่อาจต้องลงมาถอยเข้าออกกันหน่อย ทานข้าวเสร็จแล้วเดินย้อมกลับมาซื้อขนมไทย ทานซาหริ่ม ร้านชูถิ่นต่อได้ค่ะ เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- #Newyear ตั้งใจมาลองข้าวแช่ตามชื่อร้าน กับข้าวแช่ครบครันดี มีปลาหวานที่นุ่มหนึบอร่อยเป็นพิเศษ แต่พริกหยวกยัดไส้นั้นแปลกตรงที่ไส้หมูมันเปรี้ยวๆ อาจตั้งใจหมักอ่อนๆคล้ายแหนมหรือไงไม่ทราบ แต่เราไม่ค่อยชอบน่ะค่ะ อีกจานที่สั่งคือโรตีแกงเขียวหวาน โรตีทอดมาดีแป้งอร่อย แกงเขียวหวานก็เข้มข้น ชอบมากกว่าข้าวแช่อีกค่ะ ร้านนี้เมนูไม่ค่อยหลากหลาย แต่เด่นที่บรรยากาศแบบบ้านโบราณแท้ๆ ใครชอบอารมณ์นี้ต้องแวะไปลองค่ะ เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
