ไทยนิยม

Pook Eats 89 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารไทยดีๆ อีกหนึ่งร้านในย่านใจกลางเมือง ที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand จากมิชลินไกด์ปีล่าสุด อาหารที่ร้าน เน้นใช้วัตถุดิบที่ขึ้นชื่อของแต่ละภูมิภาคในประเทศไทย เช่น กระเทียมศรีสะเกษ, กะปิเคยตาดำคลองโคน, พริกแห้งยอดสนกลิ่นหอมจากสกลนคร, เป็นต้น ร้านนี้เจ้าของเดียวกันกับร้านอาหารเม็กซิกันเจ้าโปรดของเรา “La Monita” แถมตั้งอยู่ติดกันอีก น้ำดื่มขวดที่ใช้ในร้านยังแปะชื่อร้าน La Monita อยู่เลย พิกัดร้าน: ตั้งอยู่ในเวิ้งฝั่งด้านซ้ายมือ ตึกมหาทุนพลาซ่า 🚘: ใครที่ขับรถมา แสตมป์บัตรที่ร้าน จอดรถฟรีได้ 1 ชม. เกินจากนั้นชม.ละ 30 บาท (ข้อมูลตรงส่วนนี้ พนักงานที่ร้านดูงงๆ ตอบไม่เหมือนกันซักคน แถมให้ข้อมูลผิดอีก) บรรยากาศร้านเหมาะสำหรับ casual dining แนวเดียวกับร้าน La Monita เป๊ะเลย คือโต๊ะ-เก้าอี้เป็นไม้ แอบนั่งไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ แถมวันนี้แอร์เสียอีกต่างหาก ร้อนสุดๆ ไปเลย ยังดีนะที่อาหารอร่อย เลยพอมองข้ามจุดด้อยจุดนี้ของที่ร้านไปได้ เมนูอาหารดูน่าสนใจหลายรายการ แต่มาทานมื้อค่ำ อาหารและเครื่องดื่มที่เราอยากสั่งก็หมดไปแล้วหลายรายการ ส่วนเมนูที่เราสั่งทานวันนี้ เน้นสั่งตามเมนูแนะนำของทางร้าน และเมนูที่เด็กๆ ทานด้วยได้ 1. ข้าวผัดคอหมูย่าง (165++): เมนูนี้ตั้งใจสั่งมาให้เด็กๆ แต่ผู้ใหญ่ติดใจกันทุกคน เลยกลายเป็นไปแย่งเด็กกิน ข้าวเรียงเมล็ดมาสวย ผัดมาได้แห้ง โรยหน้าด้วยคอหมูย่างที่สไลด์มาบางๆ จิ้มทานกับน้ำจิ้มแจ่ว เด็ดอยู่ 2. หมูผัดพริกจันทร์ (175++): หมูหั่นมาชิ้นหนาไปนิดและกลิ่นยี่หร่าค่อนข้างแรงจนเหมือนทานอาหารแขกมากกว่าอาหารไทย เมนูนี้เราว่าเฉยๆ นะ 3. ปีกไก่ทอด (175++): แป้งชุบทอดคือ ดีมาก บางกรอบ ชอบตรงที่เค้านำรากผักชีไปชุบแป้งทอดใส่มาด้วยในจาน แปลกดี เพราะปกติเคยเห็นแต่ตะไคร้ทอด แถมรากผักชีทานแบบกรอบๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ 4. ไข่เจียวฟูกากหมู (135++): จานนี้คือ เมนูที่ต้องสั่ง จะสั่งแบบใส่น้ำพริกแทนก็ดีนะ จะได้ตัดเลี่ยน (ถ้าไม่ได้สั่งมาให้เด็กๆ ทาน) ร้านนี้ทำเมนูนี้ออกมาได้เก่งจริงๆ ทอดไข่เจียวมาได้ฟูและกากหมูมีความกรุบกรอบๆ แต่ไม่มีน้ำมันเยิ้ม 5. ผักเหลียงผัดไข่ (160++): ผักเหลียงทอดมาหน้าตาคล้ายไข่เจียว คัดผักมาดี นุ่มๆ ทานง่าย เหมาะสั่งมาทานคู่กับเมนูรสจัดๆ หน่อย 6. ข้าวซอยเนื้อ (185++): ใครไม่ทานเนื้อวัว สามารถเลือกเป็นเนื้อไก่แทน เนื้อตุ๋นใส่มาชิ้นใหญ่ และตุ๋นมาดีมากๆ เปื่อยนุ่มแต่ยังมีความหนุบ เส้นก็ดีนะ ส่วนน้ำแกงมีความเข้มข้นสุดๆ น้องชายเราชอบมากแบบที่วิดน้ำหมดเกลี้ยงชาม ใครชอบทานข้าวซอยน้ำซุปเข้มข้น แนะนำให้ลองสั่งชิมกันดู 7. ข้าวสวย (25++): ข้าวสวยหอมมะลิคุณภาพดี 8. ไอศครีมใส่ข้าวเหนียว (65++): ไอศครีมจากร้านดังย่านเจริญนคร ที่พอเราชิมไปหนึ่งคำ รู้เลยว่าร้านไหน ตัวไอศครีมเหลวมากไปหน่อยแม้รสชาติจะดี ข้าวเหนียวมูนไม่นุ่ม แอบแข็งไปด้วยซ้ำ ของหวานที่นี่ไม่ได้ทำเองแต่เลือกรับมาจากร้านดังๆ แทน การบริการถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง ต้องคอยเรียกเมื่อต้องการอะไรเพิ่มเติมและพนักงานยังให้ข้อมูลที่ไม่เป๊ะเท่าไหร่ น่าจะต้องมีการเทรนพนักงานเพิ่มเติม โดยรวมเราติดใจรสชาติอาหารที่ร้านนี้นะ ยกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยร้านโปรด ณ เวลานี้ ที่ยังอยากกลับมาลองเมนูอื่นๆ ของที่ร้านเพิ่มเติม ถือว่าทำออกมาได้ดีไม่แพ้อาหารเม็กซิกันเลย #Jan2020