เชนชวนชิม (หลับจั๊บ) พ.ศ.2486 เป็นร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ประเภทราดหน้า ผัดซีอิ๊ว สุกี้บวกอาหารจานเดียวประเภทกระเพรา ผัดพริกราดข้าว เพื่อให้ได้ความรู้สึกเป็นจีนกวางตุ้งเมนูอาหารในร้านจึงออกเสียงแบบกวางตุ้งอย่างเช่นเส้นใหญ่ราดหน้าหมู จะเรียกว่า จี้หอ หลับจับคือราดหน้ารวมมิตร วันนี้ไม่ได้ไปกินที่ร้านแต่ใช้บริการฟู๊ดดิลิเวอร์รี่ให้มาส่งที่บ้านได้ เปิดโพยสั่ง จี้มาย(เส้นหมี่ราดหน้าหมู)กับไกซี่หมื่น(โกยซีหมี่ไก่) ราดหน้าได้รสเต้าเจี้ยวที่กลมกล่อม หมูหมักมานุ่มใช้ได้ แต่ที่ติดใจกลับเป็นคะน้าอ่อนที่สดกรอบเคียวอร่อย ส่วนนํ้าราดของโกยซีหมี่รสอ่อนไป ไก่เนื้อนุ่ม หน่อไม้กรอบดีแต่ซอยมาบางไปหน่อย ส่วนตัวชอบราดหน้ามากกว่าโกยซีหมี่นะครับ

  • 2
  • 0
21/07/01

Other Reviews