เชนชวนชิม (หลับจับ พ.ศ.2486)

มื้อกลางวัน

เชนชวนชิม ข้าวผัด/ราดหน้าโบราณสไตล์กวางตุ้ง หมูกรอบก็โอมาก ร้านเชนชวนชิม เปิดตั้งแต่เช้ายันตี 2 เป็นร้านที่คิดถึงบ่อยๆ ยามดึกดื่น มีเมนูกวางตุ้ง ชื่อหลับจับ และจับหวุ่ยฟาน ที่มากี่ครั้งก็ยังจำไม่ได้ซะทีว่าอะไรคือก๋วยเตี๋ยว อะไรคือข้าวผัด ตรงดูโพยตลอด หลับจับ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้ารวมมิตรสไตล์กวางตุ้ง เครื่องมีหมูหมัก หมูแดง ปลาหมึกสด ปลาหมึกแช่ กุ้งสุดและคะน้า มีความหอมกระทะจากการผัดเส้นและน้ำราดหน้า รสชาติหมือนทานราดหน้าตามเหลา น้ำราดไม่ข้นแป้งมากเหมือนร้านที่ขายราดหน้าอย่างเดียว น้ำอร่อย เครื่องอร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะกุ้งสด และ ปลาหมึกแช่เด้งมาก จับหวุ่ยฟาน ข้าวผัดราดหน้ากวางตุ้ง คล้ายด้านบนเพียงแต่เปลี่ยนจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นข้าวผัด แล้วราดเครื่องราดหน้า อร่อยดี ข้าวผัดหอมๆ ราดน้ำราดหน้ารสชาติแบบเหลา ทานรวมกันไม่รู้สึกเละไป ทางร้านยังมีทีเด็ด คือ หมูกรอบ ผัดกะเพราอร่อยเลยนะ และยังมีพวกอาหารตามสั่งจานเดียว เช่น โกยซี่หมี่ สุกี้ ต้มยำกุ้ง บางทีก็สั่งเดลิเวอรี่ร้านนี้มาทานที่บ้าน เพราะทำอาหารไว ไม่ต้องรอนานแถมเปิดตั้งแต่เช้า ยาวๆ ไปตี 2 เลย ร้านตึกแถวหนึ่งคูหา ไม่มีแอร์ มีทั้งนั่งด้านในร้านและริมถนนช่วงกลางคืน พิกัดร้าน: ร้านอยู่ใกล้ปากซอยจันทร์ 18/8 ถ้าหันหน้าเข้าร้านเชงซิมอี๊ ร้านเชนจะอยู่ทางซ้ายมือ