ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
ผัดไทยไฟทะลุ
หน้าหลัก
โพสต์
(19)
รูปภาพ
(113)
แผนที่
Saranya Oi Kaewsaard
19
Followers
มื้อกลางวัน
ร้านผัดไทคอหมูย่างใกล้ราชดำเนิน รสชาติเข้มข้น คอหมูอร่อยเลยละ แต่ราคาก็แรงอยู่จ้า
7
1
19/04/23
Other Reviews
Jirawat Deemuenwai
23
ผู้ติดตาม
ผัดไทไฟทะลุ ร้านผัดไทอร่อยๆย่านโรงเรียนสตรีวิทยา ความเด็ดของที่นี่นอกจากจะผัดเส้นได้เหนียวหนึ่ม มีกลิ่นหอมกะทะแล้ว กากหมูร้านนี้แหละตัวเด็ด มันกรอบ มันมัน มันเข้ากับผัดไทมากๆ #RettySanta
เพิ่มเติม
Jitlada Thammachoto
22
ผู้ติดตาม
รสชาติอร่อยเกินต้าน ราคาก็แรงเกินต้านเช่นกัน ด้วยเคล็ดลับการผัดที่ใช้ไฟรุนแรงจนทะลุกระทะ ทำให้ผัดไทของเจ้านี้กลายเป็นเมนูสุดแสนอร่อย ตามมาด้วยราคาที่แสนจะแรงด้วย แต่เราโอเค เพราะว่ามันอร่อย วันนี้มาลองเมนูเบสิคสุด นั่นคือ ผัดไทไฟทะลุ ไม่มีเนื้อสัตว์ใดๆเลยจ้า มีแต่เส้น ไข่ เต้าหู้ แค่นั้น ผัดมาแบบเส้นมีกลิ่นหอมของกระทะ แต่ไม่ใช่กลิ่นไหม้นะคะ ตัวเส้นจันท์ เหนียว นุ่ม หนึบ อร่อยมาก ซอสเคลือบมาทุกอณูของเส้น รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ไว้รอเก็บเงินมาทานเมนูอื่นอีกนะคะ ราคาแรงอยู่ แหะๆ #Rettylofty
เพิ่มเติม
Veerapat Ma
135
ผู้ติดตาม
7
ดูรูปภาพทั้งหมด
ร้านผัดไทบนถนนดินสอ ที่ด้านหน้าจะมีเหมือนสังกะสีมาปิดร้านเอาไว้ เมื่อเราเดินเข้าไปจะเห็นเป็นห้องครัวขนาดใหญ่ และทางเดินขึ้นชั้น 2 ที่มีการประดับด้วยไฟเส้นสีเหลือง บนชั้น 2 มีที่นั่งเยอะพอสมควร แต่จัดห่างกัน ด้วยนโยบาย Social Distancing มีที่นั่งทั้งริมกระจกซึ่งจะเห็นวิวด้านนอก แต่หากมาหลายคน ก็มีต้นใหญ่รองรับเช่นกัน เมนูอาหารร้านนี้จะมีอยู่แค่ 2 อย่างคือผัดไท และเครื่องเคียงที่ประกอบด้วย คอหมู หมูกรอบ และไก่ย่าง แค่นั้นครับ ส่วนเต้าหู้ทอดวันนี้ไม่มีเลยอดทาน สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. ผัดไทยไฟทะลุ ราคา 100 บาท: ตอนแรกคิดว่าปริมาณจะเยอะ แต่พอเห็นของจริง ทำไมมัน Mini แบบนี้ เสิร์ฟมาบนจานสังกะสีที่รองด้วยใบตอง มีหย่อมผัดไทที่ด้านบนโรยด้วยกากหมู มาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างถั่วงอก กุยช่ายและถั่วลิสงป่นที่แยกไว้ให้ คลุกๆให้เข้ากันก่อนทาน ตัวเส้นจะเหมือนเส้นเล็ก แต่รู้สึกได้ถึงความหนึบกว่า มีความหอมจากกระทะสุงมาก รสชาติกลมกล่อมแบบพอดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เค็มนิดๆ เผ็ดนิดหน่อย ถือว่าอร่อยเกินคาดจริงๆครับ 2. ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ ราคา 220 บาท: เพียงแค่เปลี่ยนจากกากหมูที่โรยหน้า มาเป็นหมูกรอบที่หนังฟูกรอบแทน เสิร์ฟเพิ่มเติมด้วยซีอิ๊วหวานและมัสตาร์ด ตัวผัดไทอร่อยเหมือนจานที่แล้ว สิ่งที่โดดเด่นกว่า คือหมูกรอบ แนะนำให้จิ้มส่วนหนังกรอบๆกับมัสตาร์ด จะให้ความกรอบแบบหอมๆ เหมือนทานขาหมูเยอรมันทอด ส่วนเนื้อจิ้มซีอิ๊วหวาน ที่จะดึงความหอมอีกแบบจากเนื้อหมูได้ดีกว่า จานนี้คือดีย์ครับ 3. โคตรคอหมูย่าง ราคา 200 บาท: มันคือคอหมูย่างที่เดอะเบสท์ที่สุดที่เคยทานมาจริงๆครับ ความมันมันส์สุดทุกชิ้น น้ำมันไหลเยิ้มทุกชิ้น มีการเบิร์นหมูก่อนเสิร์ฟ ทำให้ได้ความหอมๆ เหมือนทานแซลมอนเบิร์นเลยครับ แนะนำว่าให้ทานคู่กับเครื่องเคียง อย่างพริกชี้ฟ้าและหอมแดง จะชูความหอมให้กับเนื้อหมูแบบสุดฤทธิ์ น้ำจิ้มเองถึงสีจะออกใสๆ ไม่ได้ข้นแบบใส่ข้าวคั่ว แต่เมื่อจิ้มแล้ว ได้ความเผ็ดเปรี้ยวเค็มแบบพอดิบพอดีกับเนื้อหมู โดยรวมแล้วรสชาติอาหารคืออร่อยเหนือความคาดหมายจริงๆ แต่เสียอย่างเดียวคือปริมาณและราคาที่แรงมากครับ เข้าใจได้ว่าต้องการชูความอร่อยของอาหารไทยในราคาที่พรีเมี่ยมได้ ซึ่งก็ทำได้อย่างว่าครับ ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ พนักงาน Service ค่อนข้างไว ที่จริงร้านนี้รับบัตรเครดิตด้วยครับ แต่ว่าวันที่ไปเครื่องมีปัญหาพอดี ซึ่งเราสามารถชำระเป็นเงินสดหรือเงินโอนได้เลยเช่นกัน #Happy88
เพิ่มเติม
Noppanart Kanjanasopa
48
ผู้ติดตาม
13
ดูรูปภาพทั้งหมด
ผัดไทยสไตล์Bistro แต่ยังคงความเป็นผัดไทยไม่เสียรสชาติ รสชาติโดยรวม มีกลิ่นความไหม้ของการผัดด้วยไฟแรงตามชื่อร้านเลย แต่ก็ไม่ขม ผัดไทยไฟทะลุ เคี้ยวไปจะได้ความ หอม กรุป ของกากหมูตลอดทุกคำจนหมดจาน ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง กุ้งสด กุ้งแชบ๊วย มันเยิ้มทุกตัว เนื้อกุ้งสดสมชื่อ ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง (ไม่มัน) ไม่ธรรมดา นึกว่ากินสเต็กหมูอยู่เลย อร่อยจนต้องมาซ้ำแน่นอนนนน เปิดทุกวัน 10.00-21.00
เพิ่มเติม
Manoch Buachuang
50
ผู้ติดตาม
รสชาติผัดไทย อร่อยดีครับ ปกติสั่งมากินที่บ้านตลอดครับ ไม่เคยมากินที่ร้านเลย แต่พอมากินที่ร้าน ได้กินสดๆขึ้นจากเตา อร่อยมากครับ เส้นเหนียวนุ่ม ฉ่ำมากครับ ทุกอย่างดีกว่าตอนสั่งกลับบ้านครับ แต่ติดอย่างเดียว ราคาค่อนข้างสูงไปหน่อยครับ นานๆกินที ได้อยู่ครับ เพราะอร่อย #Happyjan
เพิ่มเติม
MrStew Lui Roj
404
ผู้ติดตาม
7
ดูรูปภาพทั้งหมด
ผัดไทยไฟทะลุ (ถนนดินสอ) มาตามรอยมิชลินดูครับ ไปลองมาหลายร้านล่ะ อยากรู้ว่าร้านสตรีทฟู๊ดประมาณไหนถึงได้รับเลือก วันนี้มาลองผัดไทยไฟทะลุระดับมิชลินดูบ้าง พิกัดร้านมาตาม GPS ได้เลยร้านติดถนนหาไม่ยากครับ เมนูที่ลองผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง ตัวเส้นเหนียวนุ่มมีกลิ่นกระทะเล็กๆไม่ถึงกับไหม้ รสชาติซอสเคลือบไปทุกส่วนของเส้นอร่อยมาก หมูย่างก็ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำด้านรสชาติให้เต็มแน่นอน ด้านความคุ้มค่าราคาถือว่าสูงและปริมาณน้อย แบบขายต่างชาติอารมณ์เหมือนเราไปทานราเมงชามละ 200-300 บาท ทำไมไปทานกันถึงไม่รู้สึกว่าแพง เพราะเราคนไทยคุ้นชินว่าผัดไทยห่อละ 30-40 บาทไง ✔อาหารอร่อยคัดสรรวัตถุดิบ,ปรุงรสอย่างดี สมควรแก่รางวัลมิชลินสตาร์ ราคาสูงไปเมื่อเทียบกับปริมาณ คงไม่ได้มาทานบ่อยๆแต่ส่วนตัวชอบนะ ชื่นชมที่ยกระดับอาหารไทยให้ต่างชาติได้ชื่นชอบกันมากยิ่งขึ้น😍😍 #มิชลินสตาร์#ผัดไทยอร่อยที่สุด#อร่อยต้องลอง
เพิ่มเติม
Pramote Khiawsanan
63
ผู้ติดตาม
9
ดูรูปภาพทั้งหมด
มิชลินเขาว่าเด็ด เราก็ต้องมาลอง👍 ร้านผัดไทไฟทะลุ ❗❗❗ 1 ในร้านที่ได้ Michelin Bib Gourmand 2019 ตั้งอยุ่ที่ถนนดินสอ ตรงข้ามรร.สตรีวิทยา ร้านนี้เป็นของเชฟ Andy Yang เชฟชาวฮ่องกง ที่ไปดังในนิวยอร์ค 👨🍳 🍽วันนี้ได้ลองผัดไท มันกุ้ง กุ้งสด 🦐 💸ราคาสูงนิดนึง 200 ฿ 😋แต่พอเห็นกุ้งลายเสือตัวโตๆ 3 ตัว ก็พอรับได้ครับ 👍ชิมคำแรกบอกเลยซอสผัดไทเขา อร่อยโคตรๆ ผัดมากับหอมแขก ปรุงรสมาเรียบร้อย บีบแค่มะนาว 😍ไม่ได้เว่อนะ แต่เป็นผัดไทที่อร่อยที่สุดตั้งแต่กินมา
เพิ่มเติม
Tossaporn Singhakritpisal
479
ผู้ติดตาม
ผัดไทยไฟทะลุ โดย Andy Yang หรือ แอนดี้ ยังเอกสกุล เชฟชาวไทยเจ้าของร้าน”โรงเตี๊ยม”ที่ได้ดาวมิชลินในนิวยอร์ค ส่วนร้านผัดไทยไฟทะลุได้รางวัล Bib Gourmand จากมิลลินไกด์บุคปี 2019 #ผัดไทยมันกุ้งกุ้งสด ฿220 ใช้เส้นจันทร์ผัดกับหอมแดง ไชโป้ว ถั่ว ถั่วงอก กุ้ยช่าย เส้นเหนียวหนึบ รสชาติเข้มข้นออกไปทางกอก๊วยมากกว่าผัดไทย เต้าหู้ใช้ของดี หั่นชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ กุ้งสดไม่แช่แข็งส่งตรงมาจากปราณบุรี รสชาติและสัมผัสต่างจากกุ้งทั่วๆไปที่เราทานกันมาก ร้านอยู่ในตึก Opus ชั้น 1 เปิด 10.00-2.00 ทุกวัน #Meetmint
เพิ่มเติม
Khunnapat Muktana-anan
5
ผู้ติดตาม
ผัดไทยไฟทะลุ+ผัดไทยหมูย่าง+ผัดไทยกุ้งสด เส้นผัดไทย ใช้เส้นเล็กมาผัด หน้าตาอาจจะดูไม่น่าแดกเท่าเส้นจันท์ แต่รสชาติ กูบอกเลย อร่อยที่สุด อร่อยมาก ร้านผัดไทยมิชลินกูแดกมาหลายร้านละ ร้านนี้ชนะสุด รสเข้ม อร่อย หอมกระทะผัดไฟแรงสัสหมา ไฟแรงร้านแทบไหม้ ส่วนหมูย่างนุ่มดี แตาไม่ต้องสั่งก็ได้เฉยๆ กุ้งก็เฉยๆ ร้านบอกเอามันกุ้งไปผัดด้วย แต่กูไม่รู้สึกว๊าวอะไร สั่งแค่ผัดไทยไฟทะลุ พอถูกกว่ามาก และอร่อยเหี้ยๆ มาแดกเหอะกูขอ!!! #May2019 #แจกดอกทอง
เพิ่มเติม
Natee Korsanan
232
ผู้ติดตาม
#ผัดไทยไฟทะลุ สงกรานต์วันสุดท้าย แว๊ะมาแถวถนนข้าวสาร ด้วยความหนาแน่นของคนที่มาเล่นน้ำ เลยเดินหาอะไรกินแก้หิวซักหน่อย ท่ามกลางสงครามน้ำ ได้มาลองชิมซักที ผัดไทยเจ้าดังย่านถนนดินสอ อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ครับ เป็นผัดไทยน่าจะสไตล์โบราณ เพราะว่าใส่หอมแดงด้วย กลิ่นจะไม่เหมือนผัดไทยทั่วๆ ไป ยกมาเสิร์ฟกลิ่นนี่หอมมาเลย เมนูที่สั่งก็ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง กุ้งสด เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ผัดด้วยเครื่องปรุงรส และวัตถุดิบอย่างดี พร้อมกุ้งตัวโตๆ 3 ตัว เครื่องเคียงเป็นถั่วงอกดิบ ใส่มาในจานลองด้วยกระดาษและใบตอง น่ากินที่สุด บีบมะนาวก่อนรับประทาน สุดยอดไปเลยครับ เป็นเมนูที่ต้องมาลองกัน ต้องกลับไปอีก เพราะเมนูที่อยากลองมีอีกคือผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง และ ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ อาจจะมาได้ไม่บ่อยนัก เพราะราคาค่อนข้างสูง แต่ด้วยความอร่อย ก็นับว่าคุ้มค่า บรรยากาศร้านเป็นห้องแอร์ ชั้น 2 นั่งรับประทานไป ชมวิวไป มีประมาณ 4-5 โต๊ะ ห้องน้ำอยู่ชั้นล่าง ที่จอดรถอาจจะหายากซักหน่อย แต่ก็พอมี จอดข้างถนนครับ #ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้งสด #โค้ก #Happyboy💯
เพิ่มเติม
Terdsak Jaidee
3
ผู้ติดตาม
6
ดูรูปภาพทั้งหมด
ร้านผัดไทยตรงข้ามโรงเรียนสตรีวิทย์ รสชาติอร่อย กลมกล่อม แนะนำเลยคือผัดไทยแบบปกติ ราคาจานละ 75 บาท side dish menu ราคาค่อนข้างแพง เช่น โคตรไก่ย่าง, โคตรคอหมูย่าง แต่อร่อย รอไม่นานร้านบรรยากาศสบายๆ หากไปร้านผัดไทยที่ใกล้ๆ กันแถวประตูผีนี่คือรอกันเมื่อย
เพิ่มเติม
Oh Ao Ja Ao
7
ผู้ติดตาม
ผัดไทยไฟทะลุ ถนนดินสอ ทะลุจริง เนื้อกุ้งเนื้อแน่นๆ เต็มคำ เส้นเหนียวนุ่ม กำลังดี ส่วนผัดไทยหมูย่างเนื้อหมูก็นุ่ม อร่อยเลยทีเดียว สาวกชอบเส้นต้องไปลองนะจ๊ะ
เพิ่มเติม
Pek Kool
179
ผู้ติดตาม
17
ดูรูปภาพทั้งหมด
ป ชวนชิม : ผัดไทยไฟทะลุ - ร้านบ้านๆ อาหารเน้นๆ เด่นที่เครื่องและรสชาติ The Great Pad Thai in Bangkok 非常においしい ร้านแนะนำในมิชลินไกด์ กทม.และ เป็นเจ้าของรางวัล the world best street food ในบ้านเราที่จัดไม่กี่วันมานี้ ของเขาดังๆ สั่งมาลองกิน grab ต่าส่ง 10 บาท ลดราคาอาหารอีก 35% ดีงามตามสไตล์คนขี้เกียจเดินทาง อาหาร : ร้านโทรมาก่อนได้อาหารว่า กากหมูหมด อะไรอะ นี่เพิ่งร้านเปิดนะ สั่งแต่ 10.40 น ฮือออออ เขาว่าร้านนี้ทีเด็ดคือกากหมูง่ะ เศร้า แต่เอาอยู่ดี ไหนๆก็ไหนๆละ อาหารมาละ เย้ มีหนังหมูมานะ แต่มีแค่สองถุง เดาว่าคงเหลือบางส่วน มีน้ำจิ้มหมูย่างมาด้วย และที่ห่อมีสัญลักษณ์หมู ไฟทะลุ และ กุ้งชัดเจน เก๋อะ ผัดไทยไฟทะลุ (75 บาท) หน้าตาเข้มข้น ชอบที่ห่อใบตองมา ให้อารมณ์โบราณ หอมมาก หอมแบบกระทะเตาถ่านไหม้ๆ แต่ไม่ไหม้นะ รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น เครื่องเยอะ โรยหนังหมูกรุบกรอบอร่อยดี แต่ไม่ได้รู้สึกว่ามันเข้ากัน แยกๆกันน่ะ ไม่ต้องปรุงใดๆก็อร่อยมากๆเลย เส้นนุ่มไม่ติดเป็นก้อน ไข่เบล็นกันกับเส้นเป็นอย่างดี ให้ 9.5 ตั้งแต่กินมา รสชาติความหอม ความกลมกล่อม ถูกปากถูกใจที่สุด น้อยไปนิด 55 อยากกินเยอะๆ ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง (135 บาท) เข้มข้นรสดีงามเช่นกัน แต่เพิ่มหมูย่างหอมๆเตาถ่าย เนื้อหมูชิ้นหนา เนื้อนุ่มมาก ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็เลอค่าละ ให้ 8.5 ผัดไทยไฟทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด (185 บาท) กุ้งลายเสือตัวอวบๆสามตัว กุ้งสดกลางๆ ไม่รู้สึกถึงมันกุ้งเท่าไร รสดีมากๆกลมกล่อมที่สุด ให้ 8.5 ราคา : ตามด้านบน เทียบกับคุณภาพ และ ความคุ้มค่า ถือว่าดีใช้ได้ โดยเฉพาะเมื่อลดราคาด้วย ให้ 9 ( ราคาเต็ม ให้ 8.5)
เพิ่มเติม
Patchanon Pinn
756
ผู้ติดตาม
ร้านผัดไทยย่านถนนดินสอ โดยเชฟเจ้าของมิชลินสตาร์! ⛤ อยู่แถวๆรร.สตรีวิทยาเลยร้านนี้ :) สั่งมา 3 อย่าง ผัดไทยไฟทะลุ(75baht), ผัดไทยไฟทะลุหมูย่าง(155baht), ผัดไทยทะลุมันกุ้ง-กุ้งสด(185baht) เป็นผัดไทยที่ราคาแรงใช้ได้ 😂😂 แต่ต้องเข้าใจว่าร้านเค้าขายดีไซน์และความแปลกใหม่เนอะ รสชาติไม่ค่อยเหมือนผัดไทยทั่วไปเท่าไหร่ แต่ว่าอร่อยอยู่นะ เส้นที่นี่เค้าใช้เส้นเล็ก ซึ่งส่วนตัวเราชอบเส้นเล็กมากกว่าเส้นจันท์อยู่แล้ว เส้นมีความเหนียวนุ่ม ผัดมาดี หอมอยู่ ตัวเครื่องเคียง กากหมู หมูย่าง มันกุ้ง-กุ้งสด ก็ทำออกมาได้ดี เข้ากันได้กับตัวผัดไทย ร้านตกแต่งสวย ตามร้านสมัยใหม่ทั่วไป 5555 เมนูมีให้เลือกน้อยและราคาแรงไปหน่อย แต่รสชาติใช้ได้ ผ่านมาแถวนี้ก็มาทานกันได้นะคะ :) #1Anv
เพิ่มเติม
บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ
276
ผู้ติดตาม
เจ้าของคือ เชฟแอินดี้ หยาง ที่กำลังมาในตอนนี้ ได้ยินว่าเคยเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยที่ได้มิชลิน ผัดไทยร้านนี้ไม่ถึงกับผัดไทยจ๋า และไม่มันกุ้ง แต่อร่อย ไม่ชอบอย่างเดียวคือหมูย่างที่ซูวีดมาแล้วย่าง
เพิ่มเติม
Ratchapon Saengrit
7
ผู้ติดตาม
โคตรผัดไทยของจริง เส้นทำออกมาได้เหนียวนุ่ม ไม่จับเป็นก้อน เนื้อสัมผัสละเอียด หอมกลิ่นจางๆ ถือว่าๆทำได้ดีมากครับ ตัวหมูย่างต้องบอกก่อนเลยว่า โคตรสุดยอด ตัวหมูย่างมีเลเยอร์ภายในที่สวยงาม และชุ่มช่ำเคี้ยวง่ายไม่ปวดกราม หอมกลิ่นย่างอ่อนๆ บรรยากาศร้านไม่น่าเบื่อ ชอบการคิดทุกอย่างมาแล้ว
เพิ่มเติม
Nong Pob
303
ผู้ติดตาม
10
ดูรูปภาพทั้งหมด
น้องปอบมาลองชิมผัดไทไฟทะลุ ตั้งใจจะลองผัดไทกากหมู หรือไม่ก็ผัดไทคอหมูย่าง แต่เมื่อมาถึง น้องพนักงานแนะนำว่าวันนี้มีผัดไทไฟทะลุ-หมูกรอบ น้องปอบชอบหมูกรอบอยู่แล้ว ก็โอเคไป จัดมา 1 จาน มารู้ราคาตอนเช็คบิลล์ จานละ ฿230 ฮ่าๆๆ ช็อคค่ะ เพราะผัดไทไฟทะลุ จานละ ฿75 มีหมูกรอบเพิ่มมา 4 ชิ้น ต้องจ่ายเพิ่ม ฿155 บาท น้องปอบไม่โอเคค่ะ น้องปอบขอเอาเงิน ฿155 ไปกินหมูกรอบร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ คุ้มกว่า อร่อยกว่าเยอะค่ะ สำหรับรสชาติผัดไท น้องปอบชอบความเหนียวของเส้นแค่อย่างเดียว ส่วนรสชาติผัดไท มันค่อนไปทางจะเป็นผัดซีอิ๊วละ น้องปอบยังชอบรสชาติผัดไทแบบเดิมๆ แบบที่ฉ่ำน้ำผัดไทสี่รส เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด หอมน้ำมะขามเปียก แต่ผัดไทจานนี้ก็ถือว่ารสชาติทานได้ค่ะ เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า ถ้าจะสั่งอาหารที่ไม่มีในเมนู ให้สอบถามราคาก่อนทุกครั้ง
เพิ่มเติม
Yee FullandFun
775
ผู้ติดตาม
11
ดูรูปภาพทั้งหมด
สูตรผัดไทยไฟทะลุคิดค้นโดยเชฟแอนดี้ หยาง เชฟคนไทยคนแรกที่คว้ามิชลินสตาร์ได้ที่นิวยอร์ค จุดเด่นคือการผัดด้วยไฟแรงๆ ทุกอย่างต้องร้อน ทั้ง น้ำมันร้อน กระทะร้อน ไฟลุกท่วม ไม่มีการหรี่ไฟ และการเคี่ยวเครื่องปรุงผัดไทยแบบเข้มข้นสีนี่เกือบเท่าผัดซีอิ๊ว เส้นจะเหนียวแต่นุ่มดี บีบมะนาวเพิ่มหน่อยใช้ได้เลย ทานแล้วก็ไม่เหมือนผัดไทยทั่วๆ เหมือนผัดไทยกึ่งผัดซีอิ๊ว และจะมีความไหม้ผสมมาหน่อยๆ ก็ใช้ไฟทะลุทะลวงกันขนาดนั้น ก็ต้องมีไหม้บางเนาะ ทางร้านยังเน้นเลือกใช้วัตถุดิบปลอดสารอีกด้วย ทางร้านมีผัดไทยอยู่ 3 เมนู: ผัดไทยหมูสับ-กากหมู (75 บาท) ผัดไทยกุ้งสด (165 บาท) และแปลกหน่อยก็ผัดไทยคอหมูย่าง (135 บาท): คอหมูย่างหมักจนเข้าเนื้อและนำมาย่างเตาถ่าน หั่นชิ้นใหญ่ๆ โปะบนผัดไทยปรุงรสเข้มข้น เหมือนได้ทานสองเมนูในจานเดียว เห็นกระทะไฟแรงขนาดนี้ ไม่ต้องกลัวเสื้อผ้าเหม็น ทางร้านมีชั้นสองไว้บริการให้นั่งทานกัน ไม่มีกลิ่นของฝากติดตัวกลับบ้านกันไป แอร์เย็นแถมยังมีเพลงไทยแนวโจ๊ะๆ ให้ฟังกันด้วย พิกัดร้าน: ร้านอยู่บนถนนดินสอ ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวิทย์ จอดรถริมถนนได้ตอนช่วงค่ำไป นั่งแท๊กซี่มาก็สะดวกดีค่ะ เปิดบริการความอร่อยทุกวัน 10.00-21.00 น. โทร: 089-811-1888 #nokvalentine
เพิ่มเติม
ผัดไทยไฟทะลุ
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
เมธาวลัย ศรแดง
บางลำพู, อาหารไทย
Hide School
บางลำพู, คาเฟ่
ครัวป้าแดง บางลำภู
บางลำพู, อาหารไทย
แพท คาเฟ่ โบราณ
บางลำพู, คาเฟ่
khun.maekhaa ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวาไส้ทะลัก
-, เบเกอรี่/เค้ก
คือดีย์
-, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
So Dough
-, เบเกอรี่/เค้ก
So Dough
-, เบเกอรี่/เค้ก
So Dough
-, เบเกอรี่/เค้ก
อ้ายฉิงข้าวมันไก่ (Ai Ching) ถนนดินสอ
บางลำพู, ข้าวมันไก่
อึ้งซี่สูน
บางลำพู, อาหารตามสั่ง
Khanom Mae Udom
บางลำพู, ขนมไทย
โบ๊กเกี้ย ข้างโรงเรียนวัดบวร
บางลำพู, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
อร่อยเด็ด ถนนดินสอ
บางลำพู, ก๋วยเตี๋ยว
Mamuang Donuts
บางลำพู, เบเกอรี่/เค้ก
The Pastry&Co.
บางลำพู, ของหวาน
บริเวณใกล้เคียง
บางลำพู・ถนนข้าวสาร
/
บางลำพู
/
ถนนข้าวสาร
/
เทเวศร์・บางขุนพรหม
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
อาหารไทย
/
อาหารเหนือ
/
อาหารใต้
/
ร้านข้าวต้ม
/
อาหารจานเดียว
/
อาหารตามสั่ง
/
ก๋วยเตี๋ยว
/
อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
/
ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
/
ข้าวขาหมู
/
ข้าวมันไก่
/
ราดหน้า
/
ยำ
/
จิ้มจุ่ม
/
ขนมจีน
/
อาหารป่า
/
ผัดไทย/หอยทอด
/
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
/
ปิ้งย่าง
/
หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
พื้นที่
ประเภทอาหาร
รวมบทความแนะนำร้าน
ร้านยอดนิยม
ร้านเปิดใหม่
รีวิวล่าสุด
หน้าหลัก