บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ
276
Followers
มื้อกลางวัน
ติ่มซำเจ้าดังจากเซี่ยงไฮ้และฮ่องกง wang jia sha เราว่าดี ราคาไม่แพงมาก ติ่มซำดูไม่น่าเบื่อ ไม่ถึงกับโมเดิร์นจ๋า แต่ก็ดูไม่เชย ซาลาเปาลาวาส้มเออดีไม่เลี่ยนมาก #shanghai #hongkong #newyear
9
4
Other Reviews
- สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ฝากท้องกับ ร้าน วัง เจีย ชา สั่งเป็นเซ็ตผ่าน hungry hub อีกเช่นเคย กุ้งทอดซอสไข่เค็ม กุ้งขนาดกำลังดี ทอดกรอบจนกินได้ทั้งตัว ซอสไข่เค็มรสเข้มข้น อร่อยครับจานนี้ ❤️❤️❤️❤️ ปลาทอดผัดเปรี้ยวหวาน เนื่องจากจานนี้กินแบบเอามาอุ่นร้อน ปลาเลยไม่กรอบ แต่รสชาติซอสเปรี้ยวหวานถือว่าดีอยู่ครับ ❤️❤️❤️💔 ซี่โครงหมูอ่อนทอดซอสบ๊วย กรอบดีแต่มีกระดูกอ่อนที่แข็งประมาณ 20% ถือว่าพอรับได้ ซอสบ๊วยอร่อยมาก หวานหอมกลมกล่อม ❤️❤️❤️💔 เต้าหู้ผัดเสฉวน เป็นผัดแบบพริกโหระพา รสชาติเผ็ดนิดๆ พอหอมปากหอมคอ แต่มันมาก ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ 🧡🧡🧡 ซาลาเปาคัสตาร์ดไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มละเอียดดี ไส้เป็นลาวาที่เหนียวกำลังเหมาะ ไม่แห้งแต่ก็ไม่ไหลเลอะเทอะ รสชาติถือว่าดี ❤️❤️❤️💔 วอแป๋ง หรือขนมแป้งทอดไส้พุทรา ไส้จืดไปหน่อย ถ้าหวานกว่านี้น่าจะอร่อย 🧡🧡🧡 โดยรวมแล้วเป็นร้านอาหารจีนที่รสชาติใช้ได้ครับ แต่ผมยังไม่เจอเมนูเด็ดๆแบบร้านอื่น ที่มันจะมีเมนูเด็ดแบบห้ามพลาดอยู่ เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- BoatBoat Eungsakul 2 ผู้ติดตามร้านอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ มีบริการอาหารทั้งแบบสั่งตามเมนูปกติ และบุฟเฟ่ หัวละ799.-Net (รวมเครื่องดื่มและของหวาน) คุ้มมาก รสชาติ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ การตกแต่งอาหาร ⭐️⭐️⭐️⭐️ การตกแต่งร้าน ⭐️⭐️⭐️⭐️ ราคา ⭐️⭐️⭐️ บริการ ⭐️⭐️⭐️ รสชาติอาหารดีถึงดีมาก เมนูแนะนำ ติ่มซำ เสี่ยวหลงเป่า อาหารประเภทเกี๊ยว ซุปต่างๆรสชาติกลมกล่อม กุ้งใหญ่ผัดซอสไข่เค็ม คืออร่อยทุกอย่างคะจริงๆ ติเรื่องเดียวคือระบบการจัดการคะ พนักงานบริการดีแต่น้อยมาก เหมือนต้องทำหลายอย่าง เพิ่มเติม
- อาหารรสชาติดี แต่บริการและระบบการจัดการดูไม่เป็นระบบ มาเดินเล่นพารากอน แม่อยากกินเป็นอาหารจีน ผ่านร้านนี้แบบไม่ตั้งใจเลยลองดู เมนูที่สั่ง : ข้าวผัดกังป๋วย 280++ ข้าวไม่แฉะ เม็ดร่วน ผัดมารสชาติดี : เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ในซุปเสฉวน 210++ เกี๊ยวชิ้นใหญ่มี 6 ชิ้น รสชาติน้ำซุปออกเปรี้ยวนำมีรสเผ็ดนิดๆ ตามมา : หมูแดงอบน้ำผึ้ง เสริฟมาเป็นถาดพร้อมเตาจุดไฟมาให้ มีแป้งแบบห่อเป็ดปักกิ่งเสริฟมาคู่กันด้วย ลด50% จาก 300++ เหลือ 150++ ราคาลดนี้เฉพาะกินที่ร้าน หมูชิ้นใหญ่หั่นยาก บางชิ้นก็นุ่มบางชิ้นที่ติดเอ็นก็เหนียวมากจนต้องคายทิ้ง เคี้ยวไม่ไหวจริงๆ ตัวน้ำที่ราดมาด้วยความอยากรู้รสชาติเลยตักชิมไปนิดนึง หวานเจี๊ยบแสบคอ แอบเหมือนน้ำกล้วยเชื่อมที่มีกลิ่นน้ำผึ้ง :เก๊กฮวยเย็นแก้วละ 80++ ไม่ใช่รีฟิล ก็โอเคอยู่ เทียบกับร้านทั่วไปที่เป็นแบบรีฟิล ก็ถือว่าเข้มข้นกว่า วันที่ไปใช้บริการ เข้าใจว่าลูกค้าเยอะ แต่ดูการบริการจัดการไม่เป็นระบบ พนักงานไม่สบสายตาลูกค้าเลย เรียกเช็คบิลคือรอนานมาก มากกว่า 5 นาทีได้ เอาบัตรเครดิตไปรูดและขอใบกำกับภาษีด้วยก็ยังรอนานอีก ไม่สมกับค่าบริการที่บวกเพิ่มมาอีก 10% เลย #RettySanta เพิ่มเติมNing Sawetsuwan 12 ผู้ติดตาม
- เป็นช่วงผ่อนคลายระยะต้นๆ ร้านอาหารในพารากอนเริ่มเปิดกันหลายร้าน ว่าจะไปทานอาหารที่ Tokyo Grill แต่ยังไม่เปิดบริการ จึงเดินต่อมาอีกหน่อย เจอร้านนี้ ดูเมนูแล้วโอเค น้องปอบสั่งอาหารเซ็ต B เลือกอาหาร 5 อย่าง เป็น ซุป ข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว และกับข้าว 3 อย่าง น้องปอบเลือกซุปเสฉวน, เต้าหู้เสฉวน, มาล้ายจ๋านผัดผักบุ้ง, เนื้อหมักผัดต้นกระเทียม ซึ่งมาพร้อมแป้งแผ่นอีกหลายแผ่น และข้าวผัดสไตล์หวัง เจีย ชา อาหารเยอะ ทานสองคนอิ่มล้นๆ รสชาติอาหาร น้องปอบว่าดีเลยค่ะ ปรับรสเข้มข้นให้เข้ากับรสลิ้นคนไทย แต่รสเผ็ดยังคงสไตล์เสฉวนไว้ตามแบบฉบับ โดยรวม ถือว่า ปริมาณ คุณภาพ ราคาอาหาร ไปกันได้ดี สำหรับร้านในพารากอนค่ะ เพิ่มเติมNong Pob 303 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้เค้าบอกมาว่าเป็นจ้าวแห่งติ่มซำตำรับเซี่ยงไฮ้ที่ดังมากในฮ่องกง จะไม่ลองก็ไม่ได้สิ เริ่มด้วยเซี่ยวหลงเปาสั่งแบบไส้ปู กับไส้หมูมาลองชิม สรุปอร่อยทั้งคู่😆 แต่ที่ชอบมากคือเกี๊ยวไส้ผักในซุปเสฉวน อร่อยกลมกล่อมสุดๆ บะหมี่ผัดปูก็อร่อย ร้านนี้ควรค่าน่าไปกิน อร่อยสมชื่อค่ะ เพิ่มเติมTassaneeya Akkhasingha 77 ผู้ติดตาม
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามหวังเจียชา เป็นร้านอาหารจีนแนวเซี่ยงไฮ้ ในสยามพารากอน มีโปรฯบุฟเฟต์ใน hungry hub แต่ต้องไปสองคนนะ ผมไปคนเดียวเลยไม่บุฟ อ่านรีวิวคนอื่นแล้วเขาว่าเสี่ยวหลงเปาอร่อย แต่ผมไม่สั่งหรอก เบื่อ ร้านอาหารจีนในไทย ทุกร้านมีแต่คนอวยเสี่ยวหลงเปา ซึ่งยังไม่เจอร้านไหนเด็ดจริงซะที หรืออาจจะเป็นเพราะพวกอาหารจีนภาคเหนือไม่ถูกปากผมก็ได้ ผมชอบอาหารเสฉวนมากกว่า เมนูที่สั่งวันนี้ - ชาทิกวนอิม ไม่หอมอย่างที่คิด - ซุปแฮมยุนนานใส่ผักกาดขาว วัตถุดิบดี แต่รสชาติเหมือนต้มจืดธรรมดาไปหน่อย - ผัดถั่วแขก เป็นเมนูที่ผมคิดว่าใช้ลองฝีมือพ่อครัวได้ถ้าร้านไหนทำอันนี้อร่อย อย่างอื่นน่าจะอร่อย ซึ่งร้านนี้ก็เฉยๆอีกแหล่ะ - ปลาทอดซอสเซี่ยงไฮ้ ปลาทอดมาได้กรอบดี ซอสเซี่ยงไฮ้ รสชาติหอมหวานกลมกล่อมเข้มข้น เป็นจานที่อร่อยสุดของมื้อนี้ ก็สมควรอยู่ เพราะเป็นร้านเซี่ยงไฮ้ ถ้าทำซอสเซี่ยงไฮ้ไม่อร่อยคงขายหน้าแย่ สรุป ผมคิดว่าร้านนี้อาหารเฉยๆนะ พวกร้านอาหารจีนนอกห้างหลายๆแห่งอร่อยกว่า เพิ่มเติม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามWang Jia Sha ร้านติ่มซำสไตล์เซี่ยงไฮ้ สาขาแรกอยู่ที่เซี่ยงไฮ้เปิดเมื่อปี 1945 แล้วไปเปิดที่ฮ่องกงเมื่อปี 2002 จนกลายเป็นร้านดังในฮ่องกง ส่วนสาขากรุงเทพฯอยู่ที่สยามพารากอนเปิดเมื่อปี 2017 #蟹小籠包 #crabxiaolongbao เสี่ยวหลงเปาปู เมนูแนะนำของทางร้าน ทำออกมาได้ค่อนข้างดี แป้งบาง ไส้หมูสับผสมปู น้ำซุปรสมันปูเข้มข้น รสชาติมันปูเดาว่าไม่ใช่ปูบ้านเรา น่าจะเป็นปูขน #擔擔麵 #dandanmian ต่านต่านเมี่ยน ต้นกำเนิดของ #坦々麺 #tantanmen ตันตันเมนในญี่ปุ่น สไตล์เซี่ยงไฮ้จะไม่เผ็ดชาแบบต้นตำหรับเสฉวน แต่จะใส่ซอสงากับน้ำมันพริกแบบหม่าเจี้ยงเมี่ยน(麻醬麵) ซุปรสชาติเข้มข้น หอมงา เผ็ดน้ำมันพริก หมูสับผสมผักกาดดอง รสเผรี้ยวช่วยตัดเลี่ยนน้ำซุปได้ เส้นบะหมี่หน้าตัดสี่เหลี่ยม เทกเจอร์และกลิ่นคล้ายหมี่ซั่ว ร้านอยู่ในสยามพารากอน ชั้น G ฝั่งทางออกไปรร.เคมปินสกี้ เปิด 9.30-22.00 ทุกวัน #Tasty เพิ่มเติม- Mhewy Z Quippy 286 ผู้ติดตามร้านอาหารจีนในพารากอนที่แบบอยู่ลึกเข้าไปได้ในอีก บริเวณนี้ไม่ค่อยได้เดินมาเท่าไหร่ โดนส่วนตัวชอบอาหารจีนอยู่แล้ว แล้วก็ชอบเสี่ยวหลงเปาที่มันจะมีน้ำซุปด้านใน ร้านนี้คือดีมาก อยากแนะนำเลย เพราะด้านมีน้ำซุปอยู่เยอะมาก แป้งบ้างจนสามารถมองเห็นน้ำซุปด้านในได้เลย สามารถกินคนเดียวหมดเข่งเลยได้ อีกเมนูที่ชอบคือหม่าฟอเต้าหู้ ผัดเต้าหู้แบบเสฉวน เผ็ดๆ รสชาติดีมาก กินกับข้าวแล้วอร่อยสุดๆ เผ็ดร้อนซ่าบซ่ามาก โดยรวมอาหารทุกจานอร่อยมาก ชอบมากๆ พนักงานบริการดีมาก เพราะไปกันเป็นครอบครัวใหญ่ที่มีเด็กเล็ก พนักงานก็ช่วยอำนวยความสะดวกให้ตลอดเลย แต่ราคาแอบแรงไปหน่อย ถือว่าก็คุ้มนะ #Marvel เพิ่มเติม
- เบลล่าพากิน ฟินที่พารากอน 📌 : Wang Jia Sha สยามพาราก้อน 🎯 : Siam paragon ชั้น G ติดกับร้าน Cafe Chilli ⏲ : ทุกวัน 10.00-22.00 PM ♨ : 02-129-4661 🌍 : https://www.facebook.com/wangjiasha.bkk/ วันนี้เบลล่ามาทานติ่มซำที่พารากอน ร้านนี้เพื่อนแนะนำมา ร้านนี้ทำติ่มซำสไตล์เซี่ยงไฮ้ อาหารอร่อยรสชาติดี ใข้วัตถุดิบดีงามมากสด ใหม่ กุ้งเป็นกุ้งสดหวาน แถมการจัดวางก็สวยงาม ตามมา ดู VDO ได้ที่นี่ค่ะ https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=185460042079644&id=100105563948426 เพิ่มเติมManiporn Pornchotthaweerat 107 ผู้ติดตาม
- ตั้งใจมาทานติมซำตอนกลางวัน รสชาติ dimsum ใช้ได้เลย ทั้งขนมจีบกุ้ง และฮะเก๋าปลาทองไอเดียดีตกแต่งจานนี้ออกมาได้สวยดี เหมือนมีปลาทองว่ายอยู่ในจาน แต่ชอบสุดสำหรับมื้อนี้ คือ เกี๊ยวหมูราดน้ำพริกอร่อยมาก ทั้งเกี๊ยวนุ่มๆ กับพริกน้ำมันรสเผ็ดจัดจ้านทานแล้วคิดถึงร้าน din tai fung ซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด คนส่วนใหญ่มองว่าเหมือนผลส้ม แต่เรามองเหมือนสีลูกพับมากกว่า แป้งนุ่ม ไส้ลาวาคัสตาร์ดอร่อยหวานๆ เค็มๆ ใช้ได้เลย ส่วนอาหารจานหลัก ชอบ ซี่โครงหมูทอดปรุงรสคล้ายหมูผัดพริกเกลืออร่อย แต่ผัดถั่วแขกหมูสับนี่ ยังไม่ให้ผ่าน หนักกระเทียมไป ถั่วก็นิ่มเกิ๊น น้ำบ๊วยจีนเข้มข้นอร่อยดี โดยรวมถือว่าเป็นร้านอาหารจีนในห้างที่ดีอีกร้านนึงเลย ช่วงนี้จนถึง 31 มีนา 62 ทานครบ 1000 บาทขึ้นไป จ่ายผ่านบัตรซิตี้แบงค์ รับฟรีซิ่วท้อ 1ที่ พิกัดร้าน: อยู่ชั้น G , Siam Paragon โซนฝั่ง North #dec2018 เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- [Siam Paragon] ร้านอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ ร้านบรรยากาศดีค่ะ แต่งร้านสวย มาลองบุฟเฟต์ โดยจองผ่านแอปนึงค่ะ ราคา 750฿ net สั่งได้ไม่ทุกเมนูนะคะ แต่ก็มีเมนูให้เลือกสั่งเยอะพอสมควรเลย ลองสั่งไปหลายเมนูมากๆ ทั้ง ไก่แช่เหล้า บะหมี่ สลัด เกี๊ยวซอสเสฉวน ฮะเก๋าปลาทอง ขนมจีบ เสี่ยวหลงเปา สลัดแตงกวา หูหมูเย็น ผัดถั่ว และซาลาเปาลาวา จากนั้นปิดท้ายด้วยสาคูมะม่วงส้มโอ อาหารอร่อยทุกๆ จานที่ได้ลองค่ะ ปริมาณก็เยอะเต็มจาน ชอบมากค่ะ #Dec2018 เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- Wang Jia Sha Siam Paragon. This shop served authentic Shanghainess cuisine. Their famous in dim sum category but also offered other interesting menu. The restaurant is located in the level G on Gourmet Garden at Siam Paragon. ร้านหวัง เจีย ซา เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้อยู่บนชั้น G ในห้างสยามพารากอน ใกล้ๆ Gourmet Garden อาหารมีชื่อของร้านนี้คือติ๋มซํา แต่เมนูอาหารอย่างอื่นก็มีให้เลือกด้วย ทุกเมนูมีรูปประกอบ เมื่อเลือกอาหารได้ให้วงชื่ออาหารลงในกระดาษที่ทางร้านให้มา แล้วส่งให้พนักงานไปสั่งอาหารได้เลย เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี Sauteeed Yellow Ell with Bean Sprouts ปลาไหลผัดถั่วงอก 380฿ จานนี้เนื้อปลาใหลฉีกเป็นเส้นเล็ก ทานไม่ค่อยได้รสสัมผัสของเนื้อปลาใหลสักเท่าไหร่ จุดเด่นในเมนูอยู่ที่ความสดกรอบของถั่วงอกที่ตัดหัวกับน้ำซอสสีดําที่ผัดมารสชาติกลมกล่อม 😍😍 Smoked fish and streamed vegetables rice ข้าวปลาอบหม้อดิน 220฿ ได้เนื้อปลาชิ้นหนาปรุงรสคล้ายซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติออกหวานนํา เนื้อปลาสดนุ่มแน่น ข้าวผัดผักใช้ข้าวเม็ดเล็ก ข้าวขึ้นเม็ดดีได้กลิ่นหอมของไข่รสออกมันแบบอ่อนๆ ทานกับปลาที่มีรสหวานก็เข้ากันดี 😍😍😍😍 บรรยากาศในร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นเน้นโทนสีเข้มติดกระจกเงาช่วยสะท้อนแสง พื้นโต๊ะเป็นหินอ่อนเก้าอี้นั่งสบาย ร้านดูสะอาดสอ้าน พนักงานในเครื่องแบบสีเข้มคาดผ้ากันเปื้อนก็ให้การบริการดี อาหารรสชาติใช้ได้ รอไม่นาน ราคาประมาณ 200฿-400฿ ต่อจาน ราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 10% และค่า VAT อีก 7% นะครับ เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- แคร็บ แอนด์ คลอว์ สยาม, อาหารทะเล
- เดอะกริลโตเกียว สยาม, อาหารญี่ปุ่น
- บ้านไอซ์ สาขาสยามพารากอน สยาม, อาหารไทย
- Coffee Beans by Dao สาขาสยามพารากอน สยาม, คาเฟ่
- TWG Tea Salon & Boutique Siam Paragon สยาม, เบเกอรี่/เค้ก
- แฮร์รอดส์ สยาม, ของหวาน
- เอพริล เบเกอรี่ สาขาสยามพารากอน สยาม, ของหวาน
- RAPL Apple Pie at Siam Center สยาม, ของหวาน
- Four Seasons Chinese Restaurant (โฟร์ ซีซั่น) สาขาสยามพารากอน สยาม, อาหารจีน
- บังคาระราเม็ง สาขาสยามพารากอน สยาม, ราเมง
- Nantsuttei Ramen สยาม, ราเมง
- อะลาตี้ สยาม, อาหารนานาชาติ
- Quints: The Quintessential Ice Cream สยาม, ไอศกรีม
- พาโบล ชีสทาร์ต สาขาสยามพารากอน สยาม, เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)
บริเวณใกล้เคียง
- สยาม・สามย่าน
- / สามย่าน
- / สยาม
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
