อูโน มาส

มื้อเย็น

นี่คือครั้งแรกที่ห้องอาหาร Uno Mas ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ทำเทสติ้งเมนูอาหารสเปนขึ้นมาเพื่อเป็นบทสรุปให้คนกินเข้าในง่ายๆ ว่าอาหารสแปนิชของห้องอาหารแห่งนี้มีทิศทางไปทางใดผ่านเมนู “Iberian Grand Pilgrimage” ที่มีให้เลือกระหว่าง 6, 8 และ 10 คอร์ส เชฟซานโดร อากีเรล่า (Sandro Aguilera) นำเสนออาหารสแปนิชในคอนเซปต์ที่เรียกว่า Culinary Journey ผ่านอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาคของสเปน แน่นอนว่าตัวเชฟซานโดรเองผ่านการทำงานในบาร์เซโลน่ามานาน อาหารส่วนหนึ่งจึงเต็มไปด้วยกลิ่นอายของคาตาลุนญ่า รวมถึงสื่อความเป็นทะเลและภูเขาที่สะท้อนผ่านวัตถุดิบเด่นๆ ของสเปน แน่นอนว่าเชฟเตรียมไวน์สเปนมาแพริ่งด้วย Uno Mas ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดบริการ 18.00-22.00 น. โทร.0-2100-6255 www.facebook.com/UnoMasBangkok