ก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย

Wichak Phijaisanit 302 Followers

ก๋วยเตี๋ยวรู เป็นร้านที่อยู่ในหลืบเล็กๆระหว่างตึกแถวเก่าแก่ในย่านตลาดน้อย ใกล้ๆซอย 22 หน้าร้านจะมีตู้ทำก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่ ร้านนี้แม้จะอยู่ในหลืบเล็กๆแต่ก็มีชื่อเสียงความอร่อยระดับคับซอย นักชิมเส้นที่ชอบลูกชิ้นปลาเนื้อเด้งกับหมูแดงเนื้อเยิ้มๆไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เมนูห้ามพลาดของทางร้านก็คือบะหมี่แห้ง เป็นบะหมี่ไข่สีเหลืองอ่อน หมูอบนํ้าผึ้งที่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีนํ้าราดคลุกคลิกรสออกหวาน ทานไปได้กลิ่นหอมควันที่เกิดจากการย่างบนเตาถ่าน สั่งมากินที่บ้านได้เส้นบะหมี่ติดจับตัวเป็นก้อน แต่เส้นก็ลวกออกมาดียังเด้งอยู่เล็กน้อย ลูกชิ้น ฮือก้วยเนื้อเด้งแป้งน้อยเคี้ยวอร่อย แต่ที่สุดยอดเป็นหมูอบน้ำผึ้ง