Smith Chaya
25
Followers
มื้อเย็น
“Prime 19” ร้านสเต็กในเขาใหญ่ที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง เมื่อเดืนเข้ามาในร้านจะต้องตื่นตาตื่นใจกับการตกแต่งร้านที่บรรยากาศดีสุดๆ โดยครัวจะอยู่ตรงกลาง สามารถเห็นอาหารของเราที่กำลังทำอยู่ แต่ไฮไลต์จริงๆคือส่วน wine cellar ที่ยิ่งใหญ่อลังการ ถ่ายรูปสวยทุกมุม อาหารที่นี่ใช้วัตถุดิบค่อนข้างดีเลยทีเดียว แนะนำสั่งจำพวกเนื้อสเต็กต่างๆ และซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่ไม่เหมือนที่เคยกินมา ตัวซอสจะมีความหมักซึมเข้าเนื้อที่นุ่มร่อนออกจากกระดูก รสชาติไม่เปรี้ยวหวานโดด แต่จะมีความหอมกลมกล่อมดีเลยทีเดียว ช่วงค่ำๆจะมีดนตรีสดเล่นให้ฟังด้วย ถือเป็นร้านที่เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยในการดื่มด่ำกับบรรยากาศรวมถึงอาหารและเครื่องดื่มดีๆ ป.ล. ช่วงสุดสัปดาห์อาจคนเยอะ แนะนำว่าให้โทรไปจองโต๊ะหรือให้ไปเร็วหน่อย จะได้ที่นั่งดีๆ
11
1
Other Reviews
- พูดถึงเขาใหญ่ หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนมาทาน ก็ต้องเป็นสเต็ก ซึ่งมีให้เลือกหลายร้านตั้งแต่จากทางเข้าเขาใหญ่ ไปจนถึงตามเส้นทางย่อยต่างๆ รวมถึงร้าน Prime 19 Khaoyai ร้านนี้เปิดมาหลายปีแล้วและส่วนตัวเองรู้สึกว่าร้านนี้ทำออกมาได้ประทับใจที่สุดในย่านนี้แล้ว เลยกลับมาชิมอีกครั้ง ตำแหน่งร้านยังอยู่ที่เดิม บริเวณทางเข้าสวนน้ำอะไรสักอย่างที่ไม่มีชื่อและหน้าตาดูจะพังแหล่ไม่พังแหล่ แต่ลูกค้าก็ยังมาเล่นน้ำอยู่เรื่อยๆ ซึ่งถือว่าแปลก เอาจริงๆ ร้านนี้สภาพดีสุดแล้วเมื่อเทียบกับที่จอดรถ หรือทางเข้าสวนน้ำก็ดี ภายในร้านก็เหมือนเดิมเปี๊ยบ ห้องครัวต่างๆ เปิดครบทุกโซนแล้ว ขาดอย่างเดียวคือลูกค้าที่ค่อนข้างบางตา อาจจะเป็นเพราะช่วงที่ไปทานเป็นช่วงเที่ยงด้วยที่คนยังไปเที่ยวหรือไปสิงตามคาเฟ่อยู่ ก็เลยไม่ต้องรีบ และได้ที่นั่งติดกับโซนโชว์ขวดไวน์เหมือนเดิมเปี๊ยบ เมนูอาหารแทบไม่ได้ต่างจากเดิมเท่าไร ทุกอย่างที่เป็นซิกเนเจอร์ ชีสบอร์ด และอื่นๆ อีกหลายอย่างยังอยู่ครบ ยังเน้นที่สเต็กหลากหลายส่วนจากหลากหลายพื้นที่ในโลกเหมือนเดิม อยากทานแบบไหนพนักงานแนะนำได้ทั้งหมด นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูใหม่ รวมทั้งโปรโมชั่นบัตรเครดิตลดจากค่าอาหารถึง 10% เลยทีเดียว ในส่วนของเมนูอาหารที่ทานวันนี้ก็จะมี - Pan-Seared Foie Gras with Apple Flambe ราคา 680 บาท ไม่ได้กินมานานมากแล้ว และเดี๋ยวนี้ราคานำเข้ามาขายในไทยก็แพงมากเช่นกัน หลายๆ ร้านเลยเริ่มทยอยตัดออกกัน แต่ร้านนี้ยังมีอยู่ เสิร์ฟคู่กับซอสเชอรี่ สับปะรด และแอปเปิ้ลที่นำไปเผาแอลกอฮอลล์ในกระทะอีกที เนื้อตับดีมาก นุ่มๆ มีกลิ่นเฉพาะตัวนิดๆ แต่ไม่เหม็น ทานคู่กับครัมเบิ้ลที่เสิร์ฟมาด้านล่างคือเข้ากันสุดๆ ผลไม้ใช้ตัดเลี่ยนได้ดี จานนี้ทานคู่กับสเต็กก็ดีมากเช่นกัน - Prime19 Grilled Angus Rib Eye Steak ราคา 1690 บาท ซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง ตอนแรกอยากจะย้ายไปลองพิคานย่าดู แต่ถ้าทำแบบ Medium มันจะเหนียวไป เลยย้ายมาเมนูนี้แทน ทำได้ดีเหมือนเดิม มีความไขมันแทรก นุ่มๆ เคี้ยวนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 2 แบบสองสไตล์ แต่สุดท้ายชอบออริจินัล เพียงบีบเลมอนลงบนแผ่นหินเกลือหิมาลายัน แล้วก็ปาดๆ เนื้อจะเข้มข้นออกเค็มๆหวานๆ ปลุกชีพเนื้อวัวขึ้นมาได้ดี หรือจะจิ้มกับมัสตาร์ดเพิ่มความฉุนๆ หน่อยก็ยังได้ ผักย่างดี โดยเฉพาะกระเทียมย่าง หนึบๆ มันๆ เหมือนกินมันบดที่ไม่เลี่ยน - Pumpkin Cream soup ราคา 260 บาท หน้าตาเรียบง่ายดี มีแค่ฟักทองย่างแปะอยู่ รสชาติก็คือฟักทองเพียวๆ แทบไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มนอกจากเกลือ แนะนำให้นำขนมปังที่เสิร์ฟให้เป็น Appetizer มาจิ้มแล้วทาน มันจะเข้ากันสุดๆ ตรงที่กลิ่นเนยกระเทียมทำปฏิกิริยากับฟักทองข้นๆ ลองแล้วจะเข้าใจ - Thai Spicy Mixed Fruits Salad ราคา 360 บาท เมนูตัดเลี่ยนทุกสถาบันของที่นี่ นำผลไม้หลากหลายของไทยที่เราทานๆกัน มาสับเป็นชิ้น และคลุกเคล้ายำเปรี้ยวหวานแบบไทย ใจนึงก็นึกไปถึงส้มตำเลยเมื่อทานเข้าไป หวานนำและเปรี้ยวตาม ส่วนตัวคิดว่าดีและควรสั่งมาทานกับสเต็กโดยเฉพาะ ความอร่อยโดยรวมประทับใจเหมือนเดิม ไม่คิดว่าร้านนี้จะยังรักษาคุณภาพได้เหมือนเดิม ทั้งอาหารจานเสริม จานหลัก ใดๆ ก็ตาม ของหวานก็น่าทาน มาร้านนี้ครบจบในที่เดียว แต่ถ้าดีกว่านี้ต้องทานไวน์ด้วย ซึ่งตอนนี้ก็มีชุด Pairing ด้วยเช่นกัน ใครสายดื่มแนะนำว่าต้องมาหากมาเที่ยวเขาใหญ่ Service ดีสมกับเป็นร้านใหญ่ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์ เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- 🥂 #Prime19 ร้านพรีเมียมแห่งเขาใหญ่ ที่เหมาะมาใช้เวลาในโอกาสพิเศษ ช่วงเทศกาลแห่งความสุขแต่งไฟสวยปังอลังการ ความที่ทานมื้อเย็นมาแล้ว เลยสั่งอะไรทานกรุบกริบ และเปิดเครื่องดื่มฉลองกันหน่อย ซึ่งสามารถไปเลือกได้ที่คลังแสงกันเลย 🍾เครื่องดื่มตามความชื่นชอบ 🍫Hot Chocolate เข้มข้นเหมาะกับอากาศหนาวๆ 🍕Pizza Pastrami เนื้อหอม แป้งบาง อร่อย 🎙️มีดนตรีสดขับกล่อม 💰ราคาสูง เหมาะกับโอกาสพิเศษ 🏆Wongnai Users Choice การันตี 📍กม.19 ถนนธนะรัชต์ ปากช่อง นครราชสีมา อยู่หน้าสวนน้ำซีนิคอลเวิร์ลเขาใหญ่ 🚙มีที่จอดรถ #ที่กินเขาใหญ่ #ร้านอาหารเขาใหญ่ #ร้านอาหารพรีเมียมเขาใหญ่ #ที่เช็คอินเขาใหญ่ #ตามขวัญมา #HNY2023 เพิ่มเติม
Chalermkwan Yodthong 69 ผู้ติดตาม - ร้านอาหารขนาดใหญ่ในเขาใหญ่ อยู่ด้านหน้าของสวนน้ำซินิคอลเวิร์ล สามารถจอดรถได้ที่ด้านหน้าสวนน้ำแล้วเดินมานิดหน่อยก็ถึงหน้าร้านแล้วครับ โดยจะมีประตูบานใหญ่สองฝั่ง เมื่อเปิดเข้าไปจะพบกับพนักงานที่ยืนต้อนรับเราอยู่ครับ คำแนะนำสำหรับการมาทานที่ร้านอาหารนี้คือ โทรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน ทางพนักงานจะจัดที่นั่งดีๆ ให้กับเรา ซึ่งวันนี้ได้นั่งในบริเวณที่เป็นห้องโชว์ไวน์ สูงประมาณตึกสามชั้น และด้านบนเป็นเวทีเล่นดนตรีสดในช่วงเย็นครับ เมนูอาหาร เท่าที่เปิดดูจะมีให้เลือกไม่เยอะเท่าไรครับ โดยเน้นหนักไปที่สเต๊กและ cold cut ที่เป็น Signature และร้านนี้ค่อนข้างภูมิใจมากๆ ดูได้จากห้องครัวที่เก็บเนื้อ และห้องครัวหลักยังอยู่แยกกันเลยครับ นอกจากนี้ก็มีสลัด เครื่องดื่ม กาแฟ และไวน์ ที่มีให้เลือกหลากหลายจากทั่วโลกครับ เริ่มต้นกันที่ขนมปังกระเทียม เป็น complimentary ของที่ร้าน เสิร์ฟมาให้ทานรองท้องก่อนที่อาหารจะมาเสิร์ฟครับ เนยทาพอสมควรครับ หอมเนยและออริกาโนที่โรย ส่วนแป้งกรอบๆ ดีครับ จานหนักจานแรก เป็น Prime 19 Cold Cut ราคา 480 บาท จะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ และผลไม้แยกกัน โดยส่วนของเนื้อสัตว์จะเป็น Cold Cut 3 แบบครับ ตัวที่อร่อยสุดต้องยกให้ Parma ham ทานกับชีสและเมลอนหวานๆ ที่ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ แต่จริงๆ คือดีมากครับ ส่วนผลไม้จะมีทั้ง มะเขือเทศ องุ่น 2 สี และมะกอกดา ไว้ทานตัดเลี่ยนครับ อีกจานนึงเลือกเป็น Angus Rib Eye Steak ราคา 1480 บาท เสิร์ฟมาในเขียงใบโต พร้อมกับผักย่างหลากหลายชนิด และมันฝรั่งย่าง ส่วนทีเด็ดนอกจากเนื้อแล้ว ยังมีกระเทียมอบ เลมอน และหินเกลือหิมาลายันก้อนใหญ่ ที่สามารถนำเนื้อมาถูให้มีความเค็มๆ ชูความหวานเนื้อออกมาได้อีก เสิร์ฟคู่กับซอสไวน์แดงและจิ้มแจ่ว โดยรวมจานนี้ดีครับ เนื้อนุ่มอร่อย ไม่เจอเหนียวเลยครับ ทางร้านจะย่างให้เป็นแบบออกไปทาง Rare มากกว่า โดยเฉพาะตรงกลางที่ Rare แบบชัดเจน ตัวผักย่างดี โดยเฉพาะพริกหยวกที่จงใจให้ได้รสขมๆ ตัดกับเนื้อได้ดี ซอสทั้งสองตัวดีครับ จานนี้ไร้ที่ติครับ นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มร้านนี้เองก็น่าสนใจไม่แพ้กันครับ จะมี Strawberry In Love ราคา 120 บาท เป็นชาสตรอเบอร์รี่แต่รสชาติจะค่อนไปทางสตรอเบอร์รี่มากกว่าครับ แต่อร่อย หวานกำลังดีถ้าปล่อยให้น้ำแข็งละลายสักเล็กน้อย และมี Fruity Punch ราคา 90 บาท สีแดงอมส้ม รสชาติดี ออกหวานพอสมควร รอให้น้ำแข็งละลายก่อนเช่นเดียวกันกับเมนูก่อนหน้า โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารคือดีมากครับ ประทับใจทุกตัวโดยเฉพาะ Cold Cut ครับ ส่วนเนื้อดีครับ เสียดายที่วันนี้ตระกูล Dry Aged ยังไม่พร้อมให้บริการ ทางร้านเลยไม่แนะนำครับ ส่วนการบริการดีครับ พนักงานบริการรวดเร็วและให้คำแนะนำในเมนูอาหารแต่ละตัวได้เป็นอย่างดี แนะนำร้านนี้เลยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- 𝓟𝓻𝓲𝓶𝓮 19 🍷 #Prime19 ร้านพรีเมียมแห่ง #เขาใหญ่ #นครราชสีมา หรูหราอลังการด้วยคลังไวน์ละลานตา เป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อหรืออาหารอร่อยทั้งไทยเทศ ช่วงเย็นย่ำเป็นต้นไปมีดนตรีสดเล่นเพราะมาก เคลิ้มไปกับดนตรีและเสียงร้องที่ฟังสบายทั้งไทยและสากล 🥖Welcome Galic Bread อร่อยเลย 👨🏻🍳Chef Recommenced menu #ThaiSetFor3Persons 1,350.- คุ้มค่ามากด้วยเมนูอาหาร 6 ชนิด อร่อยทุกเมนู 🦐 #Prime19พาสต้าแซ่บพร้อมกุ้งสด นี่มาจานแรก อร่อยมากมาย เรียกน้ำย่อยสู่จานถัดไป 🥩 #ต้มแซ่บออสโซบูโกเนื้อ ไฮไลท์เลย เนื้อดีมาก ช่วงติดมันนี่ละลายไปเลย น้ำซุปแซ่บกำลังงาม 🌶 #ยำแหนมกระดูกอ่อน กรุบๆไปกับสมุนไพร ไล่ลมดีแท้ 🐔ปีกไก่รมควันและมันบด ปีกไก่หมักอร่อยๆหอมกลิ่นรมควันแบบมีเสน่ห์มาก มันบดรสดี 🥬 #คอหมูย่างและเมี่ยงผักสด นี่ก็เลิศ แต่หม่ำเมี่ยงไม่ไหว เน้นโปรตีนๆกันไป 🍚 #ข้าวสวยหอมมะลิ สองจาน ทานไป 10 เมล็ด เพราะกับเยอะมากไปสำหรับ2คน (เค้าก็บอกแล้วว่าสำหรับ3คน ฮ่าาา) 🍾เครื่องดื่มก็มีเป็นคลังแสง แต่ขอไม่เชิญชวนเพราะผิด พรบ เนอะ ใครใคร่อะไรก็จัดไปตามใจปอง 💰อาหารเครื่องดื่มราคาตามคุณภาพ สูงหน่อยแต่อร่อยแน่ บริการก็ดีเลิศ ลิสไว้สำหรับโอกาสพิเศษค่ะ 📍 อยู่บริเวณทางเข้าสวนน้ำ #ScenicalWorld กม.19 ธนะรัตน์ เขาใหญ่ ปากช่อง โคราชาเลยค่า ที่จอดรถเยอะแยะมากมาย #ไพรม์19 #Butchery&FoodFactories #ร้านอาหารเขาใหญ่ #ของดีเขาใหญ่ #ตามขวัญมา #Happy88 เพิ่มเติม Chalermkwan Yodthong 69 ผู้ติดตาม
- 📣 "Prime 19 Khaoyai" ร้านอาหารสุดพรีเมี่ยม อีกหนึ่งร้านแลนมาร์คเขาใหญ่ ที่ไม่ควรพลาด 🌟 ร้านอยู่ติดกับสวนน้ำ Scenical World ส่วนชื่อร้านมาจากคำว่า Prime เป็นศัพท์ของคนทำเนื้อที่แปลว่าส่วนที่ดีที่สุด และ 19 คือที่ตั้งร้านที่กม. 19 🌱 ตัวร้านมีการออกแบบให้เหมือนกับโรงงานผลิตอาหารสไตล์อเมริกัน ในยุค 80-90 ด้วยคอนเซปต์ Butchery and Food Factories 🥩 เมนูที่โดดเด่นของร้านต้องเป็นเนื้อ แต่นอกจากนั้นทางร้านยังจำหน่ายเนื้ออื่นๆ ทั้งแกะ, ไก่, หมู และเมนูอาหารอื่นๆ ทั้งพาสต้า, พิซซ่า และเมนูของหวาน 🍞 ทางร้านจะมีเมนู Welcome Garlic Bread มาเสิร์ฟเรียกน้ำย่อยให้ก่อน ตัวขนมปังกรอบ หอมกระเทียม อร่อยเลย 🔹Chicken Breast Steak with Chicken Jus Sauce - สเต็กอกไก่ย่างและซอสไก่เข้มข้น (480.-) อกไก่ชิ้นใหญ่ กริลมาได้กำลังดี เนื้อไม่เหนียวมาก มีความชุ่มฉ่ำในแต่ละคำที่ทาน ตัวซอสเข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมกับมันบด, ผักขม และผักเคียงต่างๆ ที่ช่วยขับรสชาติให้จานนี้อร่อยขึ้น 🔸Hot Yakiniku Beef with Dachi Butter Fried Rice and Onsen Egg - เนื้อยากินิคุกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดดาชิและไข่ออนเซ็น (480.-) ข้าวญี่ปุ่นผัดเนยพร้อมกับดาชิ ซึ่งเป็นน้ำซุปปลาแห้ง ทำให้ข้าวจานนี้มีกลิ่นอายของญี่ปุ่น และอร่อยขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อ และไข่ออนเซ็น ตัวเนื้อไม่หนามาก นุ่ม ไม่เหนียวเลย อร่อยมากๆ ✅ เป็นอีกหนึ่งร้านในเขาใหญ่ที่ดีมาก ทั้งบรรยากาศ ทั้งคุณภาพ ทั้งรสชาติของอาหาร ต้องห้ามพลาดที่จะมาทาน สำหรับใครที่ชอบถ่ายรูป ร้านนี้มุมถ่ายรูปสวยๆ เยอะมาก 📌 "Prime 19 Khaoyai", ทางเข้าสวนน้ำ Scenical World, ถนนธนะรัชต์, หมูสี, ปากช่อง, นครราชสีมา ⏰ ทุกวัน 11.00-23.00 น. 🚗 มีที่จอดรถ 📞 044002246 🌍 Google Map : https://maps.app.goo.gl/hesBzRy7PtkQYyMQ6 #ArtEatforFat Rates 4.5/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว เพิ่มเติมPhunnatat Chaiyarat 200 ผู้ติดตาม
- สเต็กอร่อย บรรยากาศดีมากๆ ร้านนึงในเขาใหญ่ ♦️ร้านบรรยากาศดี มีดนตรีสดเริ่มเวลาทุ่มนึง ภายในร้านตกแต่งสไตล์ร้านอิตาเลียน บรรยากาศดี 📸แนะนำให้เข้าไปถ่ายรูปในห้องไวน์ชั้น 1 ค่ะ 👍🏻เนื้อแองกัส prime 19 ย่างถ่าน อร่อย เนื้อนิ่มมากๆ 👍🏻ขนมปังกระเทียม กรอบ หอม อร่อยมากๆ อาหารโดยรวมถือว่าอร่อยดีค่ะ 💵ราคาทั่วไป ร้านสเต็ก ⏰แนะนำให้จองล่วงหน้า เลือกโต๊ะชั้น 2 ที่มองเห็นเวทีชัดๆ #HappySea เพิ่มเติมKaew Naraporn 16 ผู้ติดตาม
- ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตามอีกหนึ่งร้านที่เวลามาเขาใหญ่ไม่ควรพลาดเพราะว่าร้านนี้ตกแต่งได้สวยงามโดยเฉพาะสายถ่ายรูปแล้วรับรองมีมุมสวยๆเก๋ๆให้เลือกกันได้อย่างจุใจ วันนี้ไม่ได้แวะมาทานสเต็กร้านนีแต่ capellini cornbeef ของร้านนี้ก็รสชาติยอดเยี่ยมไม่แพ้กันถ้ามีรสเผ็ดดันขึ้นมาอีกสักนิดจะ perfect เลยงานนี้สำหรับผม ของหวานของทางร้านก็ดีเยี่ยม #จกยกโต๊ะ เพิ่มเติม
- Inkink Treenaree 15 ผู้ติดตามหากใครไปเขาใหญ่ ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ ร้านใหญ่ สวย ยิ่งสายเนื้อ แฮปปี้แน่นอน ร้านมีดนตรีสดด้วยค่ะ เหมาะไปทานมื้อเย็น ไปเดทก็ได้ ไปกับครอบครัวก็ดีค่ะ อาหารอร่อย ถูกปากค่ะ อยากกลับไปเขาใหญ่อีก เพราะร้านนี้จริงๆ 😂 (1) BBQ Short Rip with Dashi Butter Rice (980฿) อร่อยมากกกกกกก อยากกลับไปซ้ำอีกก ซี่โครงวัวอบซอส นุ่มม อร่อยย ข้าวผัดกระเทียมก็อร่อย มีหัวไชเท้าดอง ของชอบมาด้วย ตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ (2) จำราคาไม่ได้ค่ะ เป็นครั้งแรกที่ทาน parma ham กับแคนตาลูป อร่อยอย่างนี้นี่เอง ☺️ ใครไปเที่ยวเขาใหญ่ลองรับร้านนี้ไว้พิจารณานะคะ แนะนำค่ะ ((ไปมาเมื่อต้นปี 2019นะคะ)) #tasty เพิ่มเติม
- ถ้ารัก ไวน์ เลิฟ steak ร้านนี้คืออีกร้านที่เป็นตำนานของ เขาใหญ่ เนื้อ prime cut อย่างดี ทุกเมนูรังสรรค์จากเชฟมืออาชีพ วัตถุดิบดีม๊ากกกก ไวน์รสเลิศที่สุดใน 3 โลก ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน พลาดร้านนี้คือไปไม่ถึงเขาใหญ่ แน่นอน !! ที่สำคัญ มีดนตรีสดด้วย นักร้องเสียงเพราะมากๆ #Meetandeat เพิ่มเติมPakphong Sriphongphan 5 ผู้ติดตาม
- Steak and wine atmosphere but I did try Prime 19 Spicy Pasta with sea Prawns and it’s really tasty. Prime 19 Khaoyai เป็นร้านอาหารนานาชาติสไตล์ฟิวชั่นที่อยู่ติดถนนธนะรัชต์ทางขึ้นเขาใหญ่ ปากช่อง โคราช การเดินทางใหึเลี้ยวเข้าถนนธนะรัชต์วิ่งมาเขาใหญ่ประมาณ 18 กิโลเมตร ร้านจะอยู่ขวามือ ทางเข้าอยู่ตรงข้ามกับจังเกิลเฮ้าส์ เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็เป็นเมนูแนะนำในร้านนี้ พาสต้าแซ่บพร้อมกุ้งทะเล 380฿ พอยกมาเห็นเส้นพาสต้าผัดซอสแซ่บมาสีเข้มข้นได้กลิ่นหอมของมันกุ้งอยู่บนเส้นพาสต้าอย่างชัดเจน ในจานมีกุ้งขนาดกลางสีแดงผ่าหลังผัดมากับซอสแซ่บพร้อมหัวและเปลือกอยู่ 3 ตัว เส้นพาสต้าลวกมากําลังดี เด้งหนึบดูดรสซอสเข้าเนื้อ ซอสออกรสหวานผสมรสของมันกุ้งรสชาติดีงาม มีพริกแดง ใบมะกรูดและใบโหระพาทอดกรอบโรยหน้ามา กุ้งเปลือกบางติดเนื้อ จะแกะเนื้อกุ้งจากเปลือกค่อนข้างจะยาก กินกุ้งพร้อมเปลือกจะได้รสชาติของซอสแซ่บแต่ไม่ได้รสกุ้ง หัวกุ้งมีมันติดมานิดหน่อย ถ้าเสิร์ฟกุ้งแบบไม่มีเปลือก อาจไม่สวยเท่า แต่รสชาติจะดีขึ้น บรรยากาศในร้านตกแต่งทันสมัยแบบดิบๆ ดูคล้ายร้านสเต็ก รู้สึกโดดเด่นด้วยผนังสูงที่มีชั้นตั้งโชว์ไวน์อยู่มากมาย มีห้องเก็บไวน์อยู่ด้านล่าง ด้านล่างมีครัวแบบเปิด ได้นั่งชมเชฟย่างสเต็ก ในร้านเปิดเพลงฝรั่งได้ความรู้สึกที่สนุกสนานพนักงานให้การบริการดีเยี่ยม คราวหน้าว่าจะมาลองสเต็กสักหน่อย เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
- Prime 19 ร้านบุชเชอร์เปิดใหม่ในถิ่นเขาใหญ่ ที่ตกแต่งได้สวยงามสไตล์อินดัสเทรียลที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว แค่เดินผ่านประตูไม้บานใหญ่เข้าไปก็จะเจอตู้โชว์เคสของเนื้อที่วางอยู่เรียงรายรวมทั้งตู้สำหรับ dry aging เนื้อมีเนื้อเป็นก้อนชิ้นงามอยู่มากมายแค่นี้ก็น้ำลายไหลแล้ว ถัดไปก็ยังมีเส้นพาสต้าและวัตถุดิบที่ดีเลิศต่างๆสำหรับซื้อกลับไปทำทานกันได้ตามใจชอบในราคาน่าคบหาเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบ เดินตรงเข้าไปในร้านร้องว้าวเลยเพราะส่วนที่เป็นไม้โชว์ขวดไวน์มองไปคล้ายห้องสมุดแบบโบราณตามต่างประเทศหรือหนังแฮร์รี่พอตเตอร์ อลังการและดูสวยงามมาก ด้านล่างก็ยังมีห้องเล็กๆเป็น wine cellar ที่เชฟบอยเลือกวาไรตี้ของไวน์มาได้อย่างดีในราคาไม่แพง ไม่ต้องไปแวะซื้อจากข้างนอกเข้ามาเปิดในร้านได้ในราคามิตรภาพ ด้านบนชั้น 2 ยังมีที่นั่งอีกมากมายตอนช่วงกลางคืนก็มีดนตรีโฟล์คซองเล่นให้ฟังเพลงเพราะชิลดีมาก ในส่วนของเรื่องอาหารก็ประทับใจ สั่งซีซ่าสลัดเมนูง่ายๆแต่ทางร้านใส่ Twist ลงไปในอาหาจานนี้ ทั้งเบคอนที่ทอดกรอบรวมทั้งไข่ออนเซ็นที่ต้องต้มในอุณหภูมิที่เหมาะสมในเวลา 2 ชั่วโมง ยังมีไข่แดงมีทางร้านเอาไปหมักให้รสชาติออกเค็มแล้วผ่านอีกหลายกรรมวิธี เอามาขูดโรยคล้ายเชดด้าชีส ช่วยชูรสของซีซ่าสลัดจานนี้ได้อย่างเหลือเชื่อ ออสโซบูโกเชฟบอยที่เป็นบุชเชอร์ระดับแนวหน้าอยู่แล้วนำเสนอเป็นต้มแซ่บที่รสชาติจัดจ้าน โดยเอามาตุ๋นให้เปื่อยนุ่ม มันที่อยู่ด้านในของกระดูกขาหน้า ช่วยชูรสของน้ำซุปให้กลมกล่อม ทานสุดท้ายที่ได้ลองทานวันนี้ที่เป็นพระเอกของงานนี้ก็คงจะไม่พ้นเสต็กเนื้อ signature ของทางร้าน งานนี้ขอบุกเข้าไปถึงในครัวกันเลย ทางร้านใช้ไม้มะขามรวมทั้งผ่านในการย่างเนื้อ เตาย่างเนื้อโมเดิร์นมาก มีรอก สามารถชักตระแกรงขึ้นลงได้และมีการคอนโทรลไฟได้อย่างดี เนื้อ Grain fed 270 days ย่างแบบ medium rare เนื้อมีความนุ่มนวลและยังคงความ juicy สมแล้วที่เป็นบุชเชอร์มือหนึ่ง ส่วนตัวประทับใจทางรสชาติของอาหารการบริการและบรรยากาศในค่ำคืนนี้มาก มาเขาใหญ่ลองแวะมาร้านนี้ดู จะได้ทานอาหารอร่อยบรรยากาศสบาย เหมาะสำหรับครอบครัวที่มาพักผ่อนที่เขาใหญ่นี้ เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
