มื้อกลางวัน

ร้านอาหารขนาดใหญ่ในเขาใหญ่ อยู่ด้านหน้าของสวนน้ำซินิคอลเวิร์ล สามารถจอดรถได้ที่ด้านหน้าสวนน้ำแล้วเดินมานิดหน่อยก็ถึงหน้าร้านแล้วครับ โดยจะมีประตูบานใหญ่สองฝั่ง เมื่อเปิดเข้าไปจะพบกับพนักงานที่ยืนต้อนรับเราอยู่ครับ คำแนะนำสำหรับการมาทานที่ร้านอาหารนี้คือ โทรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน ทางพนักงานจะจัดที่นั่งดีๆ ให้กับเรา ซึ่งวันนี้ได้นั่งในบริเวณที่เป็นห้องโชว์ไวน์ สูงประมาณตึกสามชั้น และด้านบนเป็นเวทีเล่นดนตรีสดในช่วงเย็นครับ เมนูอาหาร เท่าที่เปิดดูจะมีให้เลือกไม่เยอะเท่าไรครับ โดยเน้นหนักไปที่สเต๊กและ cold cut ที่เป็น Signature และร้านนี้ค่อนข้างภูมิใจมากๆ ดูได้จากห้องครัวที่เก็บเนื้อ และห้องครัวหลักยังอยู่แยกกันเลยครับ นอกจากนี้ก็มีสลัด เครื่องดื่ม กาแฟ และไวน์ ที่มีให้เลือกหลากหลายจากทั่วโลกครับ เริ่มต้นกันที่ขนมปังกระเทียม เป็น complimentary ของที่ร้าน เสิร์ฟมาให้ทานรองท้องก่อนที่อาหารจะมาเสิร์ฟครับ เนยทาพอสมควรครับ หอมเนยและออริกาโนที่โรย ส่วนแป้งกรอบๆ ดีครับ จานหนักจานแรก เป็น Prime 19 Cold Cut ราคา 480 บาท จะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ และผลไม้แยกกัน โดยส่วนของเนื้อสัตว์จะเป็น Cold Cut 3 แบบครับ ตัวที่อร่อยสุดต้องยกให้ Parma ham ทานกับชีสและเมลอนหวานๆ ที่ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ แต่จริงๆ คือดีมากครับ ส่วนผลไม้จะมีทั้ง มะเขือเทศ องุ่น 2 สี และมะกอกดา ไว้ทานตัดเลี่ยนครับ อีกจานนึงเลือกเป็น Angus Rib Eye Steak ราคา 1480 บาท เสิร์ฟมาในเขียงใบโต พร้อมกับผักย่างหลากหลายชนิด และมันฝรั่งย่าง ส่วนทีเด็ดนอกจากเนื้อแล้ว ยังมีกระเทียมอบ เลมอน และหินเกลือหิมาลายันก้อนใหญ่ ที่สามารถนำเนื้อมาถูให้มีความเค็มๆ ชูความหวานเนื้อออกมาได้อีก เสิร์ฟคู่กับซอสไวน์แดงและจิ้มแจ่ว โดยรวมจานนี้ดีครับ เนื้อนุ่มอร่อย ไม่เจอเหนียวเลยครับ ทางร้านจะย่างให้เป็นแบบออกไปทาง Rare มากกว่า โดยเฉพาะตรงกลางที่ Rare แบบชัดเจน ตัวผักย่างดี โดยเฉพาะพริกหยวกที่จงใจให้ได้รสขมๆ ตัดกับเนื้อได้ดี ซอสทั้งสองตัวดีครับ จานนี้ไร้ที่ติครับ นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มร้านนี้เองก็น่าสนใจไม่แพ้กันครับ จะมี Strawberry In Love ราคา 120 บาท เป็นชาสตรอเบอร์รี่แต่รสชาติจะค่อนไปทางสตรอเบอร์รี่มากกว่าครับ แต่อร่อย หวานกำลังดีถ้าปล่อยให้น้ำแข็งละลายสักเล็กน้อย และมี Fruity Punch ราคา 90 บาท สีแดงอมส้ม รสชาติดี ออกหวานพอสมควร รอให้น้ำแข็งละลายก่อนเช่นเดียวกันกับเมนูก่อนหน้า โดยรวมแล้ว รสชาติอาหารคือดีมากครับ ประทับใจทุกตัวโดยเฉพาะ Cold Cut ครับ ส่วนเนื้อดีครับ เสียดายที่วันนี้ตระกูล Dry Aged ยังไม่พร้อมให้บริการ ทางร้านเลยไม่แนะนำครับ ส่วนการบริการดีครับ พนักงานบริการรวดเร็วและให้คำแนะนำในเมนูอาหารแต่ละตัวได้เป็นอย่างดี แนะนำร้านนี้เลยครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha

  • 10
  • 1
21/03/28

Other Reviews