Worrakittiya Klangpraphan
11
Followers
มื้อเย็น
ข้าวแกงกระหรี่แบบไทย อยู่ซอยตลาดเก่า ถนนเยาวราช #meetandeat
4
0
Other Reviews
- Veerapat Ma 135 ผู้ติดตามเป็นสาขาแรกของร้านข้าวแกงกะหรี่แบบโบราณ โดยตำแหน่งร้านจะเป็น Street Food ที่ปากซอยเยาวราช 11 ที่ร้านจะมีที่นั่งอยู่ครับ โดยผมเคยทานที่ฝั่งตรงข้ามแล้ว วันนี้เลยเปลี่ยนมาทานสาขาแรกนี้แทนครับ โดยเมนูอาหารก็จะคล้ายกันครับ โดยคุณป้าเจ้าของเป็นคนแนะนำเองเลยว่ามีอะไรให้ทานบ้างวันนี้ครับ สำหรับเมนูที่ผมทานวันนี้เป็น ข้าวราดแกงกะหรี่เนื้อ+กุนเชียง+ไข่ต้มยางมะตูม ราคา 80 บาท ปริมาณข้าวรู้สึกว่าน้อยกว่าอีกร้านครับ ตัวเนื้อเองก็เช่นกันครับ ข้าวร้านนี้จะออกแข็งๆแต่พอราดแกงลงไปแล้ว จะนุ่มขึ้นและทานเข้ากันได้ดีกับแกงกะหรี่ เนื้อนุ่มอร่อย ไม่เหนียวเลยครับ ส่วนกุนเชียงรสชาติตามมาตรฐาน และไข่ยางมะตูมไหลเป็นลาวา ทานกับแกงกะหรี่อร่อยมากครับ ส่วนอีกจานสั่งเป็น ข้าวราดแกงเขียวหวานไก่+ไข่ต้มยางมะตูม ราคา 60 บาท ส่วนตัวไม่ค่อยชอบจานนี้เท่าไร เพราะว่าที่ร้านใช้หน่อไม้ดอง ซึ่งกลิ่นค่อนข้างแรงเลยครับ นอกจากนี้แกงรสชาติยังไม่ค่อยเข้มข้นสักเท่าไร ส่วนเนื้อไก่นุ่มครับ โดยรวมแล้วรสชาติถือว่ากลางๆครับ เหมาะแก่การเน้นทานไวและเตรียมไปกินร้านอื่นต่อครับ ส่วนการบริการดีครับ คุณป้าใจดีมาก รู้สึกว่าสาขานี้เฟรนลี่กว่าอีกสาขาครับ เพิ่มเติม
- MrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตาม#May2019 แกงกะหรี่นายโย่ง(เยาวราช) ร้านเป็นรถเข็นอยู่ปากซอยเยาวราช 11 เป็นหนึ่งในสามร้านประจำเมนูแกงกะหรี่เนื้อของโปรดย่านเยาวราช อีกสองร้านคือข้าวแกงเจ๊กปุ้ยกับอีกร้านหน้าวัดเล่งเนี่ยยี่ ไม่รู้ย้ายไปไหนหรือเลิกไปล่ะ แกงกะหรี่เนื้อร้านนายโย่ง เป็นแกงสไตล์คนจีนจะออกข้นๆมันๆ รสพริกแกงจะน้อยหน่อยออกจืดๆ ต้องทานคู่กับเครื่องเคียงพวกกุนเชียง,ไข่ต้ม,พริกน้ำปลา สำหรับผมได้พริกชี้ฟ้าหั่นก็โอเคแล้ว แต่ร้านติที่ใช้แต่เศษเนื้อ,เศษเอ็น,เอ็นตัวเดียว เพิ่มเติม
- Supraseth Harncharoen 6 ผู้ติดตามหากกล่าวถึงสถานที่ ที่คราคร่ำไปด้วยผู้คนมากมายทั้งไทยจีนแขกฝรั่ง ทั้งกลางวันและกลางคืน เป็นสถานที่ท่องเที่ยวและ แหล่งรวมร้านอาหารรสโอชามากมาย จะเป็นที่ไหนไปได้นอกจาก ‘เยาวราช’และท่ามกลางร้านมากมายอาหารเหล่านั้น ‘แกงกระหรี่นายโย่ง’ ก็ผุดมาเป็นร้านอาหารแนะนำอันดับต้นๆสำหรับคนแถวนั้นเท่าที่ทราบมา ร้านแกงกระหรี่นายโย่ง นั้นอายุอานามตอนนี้ก็ปาไป 80กว่าขวบแล้ว อะไรกันที่เป็นสาเหตุให้ร้านอาหารแผงข้างถนน ยืนยงมาถึงขนาดนี้ได้ เพื่อเป็นการไม่เสียนาฬิกาเอ้ยเวลา(ฮา) กระผมก็ขอไปพิสูจน์รสชาติเสียหน่อย ครั้งนี้ผมไม่ได้ไปคนเดียวแต่มีน้องสาวไปร่วมพิสูจน์ด้วยอีกคน อาหารที่เลือกสั่งในวันนี้ แน่นอนต้องเป็นแกงกะหรี่ (อุตส่าห์มาร้านแกงกะหรี่ถ้าสั่งก๋วยเตี๋ยวคงโดนเจ้าของร้านเอาตะบวยไล่โขกเป็นแน่) เมนูของผมคือ ‘แกงกะหรี่หมู ทอปปิ้งด้วยไข่ทอดไชโป้ว’ ส่วนของน้องสุดที่รักคือ ‘แกงกะหรี่เนื้อ’ ทันทีที่ได้ลิ้มรสชาติของแกงกระหรี่ในตำนา สัมผัสแรกจะได้กลิ่น ของแกงกะหรี่ที่ไม่รุนแรงจนเกินไป บวกกับหมูที่เคี่ยวจนนุ่มแต่ไม่เละ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ มันช่างละมุนละไม และโอชาเสียนี่กะไร!!! ส่วน ‘แกงกะหรีเนื้อ’ ก็รักษามาตรฐานรสชาติไม่ต่างกับแกงกระหนี่หมูเลย ปกติผมเป็นคนไม่ค่อยทานเนื้อ แต่ผมยอมรับว่าแกงกะหรี่เนื้อที่นี่มันนุ่มแหละอร่อยจริงๆ คือมันดีย์อะแกร์!!! ความรู้สึกและบรรยากาศรอบๆที่วุ่นวายหากได้หลับตาลงและ ลองบรรจงกินอาหารที่วางอยู่ข้างหน้ามันทำให้ผมนึกคำพูดของอากงอาม่าที่บอกเล่าบรรยากาสของเยาวราชให้ฟัง มันเหมือนกับผมได้มาสัมผัสความเป็นอดีต ของสถานที่นี้ขึ้นมาจริงๆ “เยาวราชในอดีตเป็นเช่นไร ปัจจุบันก็ยังคงเป็นเช่นนั้น” เพียงแต่ว่าผมคงไม่ทราบว่ารสชาติในวันนั้นกับวันนี้แตกต่างกันแค่ไหน แต่สำหรับผม รสชาติที่ได้ลิ้มรสอยู่นั้นก็ทำให้ผมพอใจและหายสงสัยว่าทำไมร้านนี้ถึงอยู่ยงคงกะพันมาถึง80ปี.... เพิ่มเติม
- Patchanon Pinn 756 ผู้ติดตามหนึ่งในร้านโปรดเรา มาทานเกือบทุกครั้งที่ไปเยาวราชช่วงกลางคืน กับร้าน 'แกงกะหรี่นายโย่ง' - สั่งเป็นเมนูเดียวค่ะร้านนี้ 5555 ติดใจจนไม่เคยสั่งเมนูอื่น :) ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ+กุนเชียง+ไข่ (70baht) เนื้อนุ่มดีค่ะ มีความหนึบของส่วนเอ็น แกงกะหรี่รสชาติดี เพิ่มไข่กับกุนเชียงเข้าไปด้วยคือฟินมากกก มาเยาวราชก็แวะมาทานกันได้ค่ะ คนไม่เยอะ ไม่ต้องต่อคิวเหมือนร้านอื่น แต่อร่อยนะ :) เพิ่มเติม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามแกงกะหรี่นายโย่ง อยู่คู่ถนนเยาวราชมานานกว่า 70 ปี โดยคุณประจักษ์ วิทย์ประเสริฐกุล aka นายโย่ง ที่สืบทอดกิจการจากคุณปู่สมัยหาบเร่ขายหน้าโรงหนัง โดยขายแกงกะหรี่แบบจีนเป็นหลักและเสริมด้วยเมนูข้าวแกงแบบร้านปกติไปด้วย เมนูขึ้นชื่อคือข้าวแกงกะหรี่เอ็นเนื้อใส่กุนเชียงและไข่ต้ม เป็นแกงกะหรี่แบบจีนรสชาติบางๆ วิธีกินคือต้องใส่ซีอิ๊วดำและน้ำส้มเล็กน้อยพร้อมพริกชี้ฟ้าสด แล้วตักทุกอย่างให้อยู่ในคำเดียวกันโดยที่ไม่ต้องคลุก ความเปื่อยของเอ็นตัดกับความกรอบของพริก รสเค็มกุนเชียงตัดรสจืดของไข่ รสแกงอ่อนๆถูกชูด้วยเครื่องปรุง ทุกอย่างจะรวมอยู่ในคำเดียวกัน เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ก๋วยจั๊บนายเอ็ก เยาวราช, เมนูเส้น
- เซี้ย เหล่ายี่ห้อ ข้าวหมูแดงแปลงนาม เยาวราช, อาหารไทย
- ขนมจีบแป๊ะเซี้ย เยาวราช, ติ่มซำ
- เด็กสมบูรณ์ สาขาเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
- ข้าวมันไก่แปลงนาม เยาวราช, อาหารไทย
- นายเล็ก (อ้วน) ก๋วยจั๊บ เยาวราช, อาหารจีน
- ก๋วยจั๊บเยาวราช (เจ้าเก่า) เฮียตั๋วเท๊า เยาวราช・สำเพ็ง, เมนูเส้น
- กั้งดอง ปูดอง เจ๊ดาเยาวราช เยาวราช, อาหารทะเล
- หมูสะเต๊ะแปลงนาม เยาวราช, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราช เยาวราช, ก๋วยเตี๋ยว
- น้ำเต้าหู้ แปลงนาม เยาวราช, ของหวาน
- ครัวพรละมัย (Krua Porn La mai) เยาวราช, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
- สวีทไทม์ สาขาเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
