อบอร่อย

Pear Mheank 6 Followers

มื้อเย็น

หลังจากมาทำธุระแถวพระราม 9 เลยพยายามหาร้านอร่อยเพื่อไปทานในวันพ่อ ค้นไปค้นมาเจอร้านนี้ รีวิวเยอะมาก แถมเพื่อนพ่อก็บอกอร่อย โทรไปกะจะจองที่ แต่วันนี้เขาไม่ร่ับเพราะคนแน่นมาก เลยยอมมาเสี่ยงดวงกัน พอจอดที่ทางเข้า รีบวิ่ง 4 คูณ 100 ไปเพื่อเอาบัตรคิว ช็อกมาก เพราะร้านใหญ่มากๆ จุได้เกือบ 200 คนแต่คนแน่นทุกโต๊ะ คิวที่รอก็เยอะและได้คิวที่ 23 ซึ่งตอนนั้นรันคิวให่ประมาณคิวที่ 1 แต่พี่เขาบอกว่าไม่นานก็เลยนั่งดูเมนูรอก่อน ประมาร 10นาทีก็ได้โต๊ะแล้ว ถึงโต๊ะปุ๊บสั่งปั๊บ อาหารไม่นานก็มา กุ้งอบวุ้นเส้น เรียกได้ว่าเป็น signature ของที่นี่ กุ้งตัวยักษ์ คลุกมาในเส้นที่ชุ่มซอส หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทั้งกระเทียม พริกไท ลูกจันทร์ แล้วไม่มันมาก ซอสคิกพอดีมาก หวานเค็มลงตัว นับเป็นร้านกุ้งอบวุ้นเส้นต้นๆในดวงใจ หมึกแดดเดียวทอด ชิ้นมาแบบหนา ทอดมาสีเหลืองทอง หอมมาก ทานเปล่าๆก็อร่อย ยิ่งจิ้มซีฟู๊ดยิ่งอร่อย หอยเชลล์อบเนยกระเทียม หอมพวกเครื่องเทศฝรั่งทั้งพาสเล่ย์กระเทียมเนยไม่มีเลย หอยตัวไม่ใหญ่มาก แต่สด ไม่คาวเลย ต่อด้วยกุ้งแม่น้ำเผาครึ่งโล กุ้งขนาดพอดีทาน เผามาบางตัวสุกเกิน บางตัวไม่สุกหมด แต่ความสดนี่สดจริงๆ เนื้อเด้งๆ แอบมีมันให้คลุกทานกับข้าวสวยร้อนๆ ข้าวผัดปู ยอมใจเลย ตักคำไหนก็เจอเนื้อปูหมด แถมไม่มีเสียนๆของปูที่ทานไม่ได้หลุดมาเลย ข้าวเม็ดก็สวย ผัดมาร่วนพอดีไม่แฉะ ไม่แห้งไป หอมกะทะอ่อนๆ รสชาติพอดีส่วนปูนึ่ง จัดการแยกร่างปูมาให้แล้วเรียบร้อย ปูอาจจะไม่สดมาก แต่เนื้อไม่ค่อยหวานเท่าไร หรือเพราะอิ่มจนจุกก็ไม่แน่ใจ เลยทำให้ลิ้นไม่ฟินแล้ว ส่งนส้มตำ กะจะสั่งมาทานเคียง คิดว่ารสจะไม่จัดเลยสั่งเผ็ดๆ กลิ่นพริกแห้งเลยแรงมาก แต่ก็ทานจนหมด ถือว่าเป็นอีกร้านที่คุณภาพสมราคา ไม่แพงเลยกับคุณภาพ ไม่ต้องไปไกลก็อร่อยกับอาหารทะเลสดๆได้แล้ว #Dec2018