ร้านขาหมูระดับตำนานของย่านสีลมนี้เปิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1959 กวาดรางวัลมาแล้วมากมายไม่ว่าจะเป็นเชลล์ชวนชิม Michelin BIB Gourmand และอื่นๆอีกมากมาย ชื่อเสียงดีงามขนาดนี้เราก็เลยต้องตื่นแต่เช้าไปลองกันซะหน่อยค่ะ สำหรับขาหมูที่นี่จะมีให้เลือกสั่งครบทุกส่วน ทั้งขา (เล็ก/ใหญ่) ข้อ เนื้อ หนัง ไส้ เครื่องใน ครบเครื่องสมกับเป็นร้านเชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านขาหมู สำหรับมื้อนี้ฉายเดี่ยวไป เลยจัดเป็นจานนี้มาค่ะ ➡️ ขาหมูเนื้อหนัง - เนื้อหมูนุ่มละมุน น้ำพะโล้เค็มๆหวานนิดๆหอมยาจีน ความข้นกำลังดี ไม่หวานจัดข้นจัดจนเหนียวปากแบบบางเจ้า หนังหมูเปื่อยนุ่มละลายในปาก น้ำจิ้มโขลกพริกกระเทียมจัดเต็ม แซ่บเหงื่อซึม ช่วยตัดเลี่ยนและชูรสให้อร่อยยิ่งขึ้นอีก เด็ดจริงไม่ผิดหวังค่ะ #RettySanta