เอลการ์โชว์อาร์เจนติเนียนสเต็กเฮ้าส์ สาขาสุขุมวิท 19

Wudthipan Napapong 227 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านเสต็กเนื้ออาร์เจน อยู่ข้างๆ terminal 21 อโศกครับ วันนี้อยากกินเนื้อเด็ดๆเลยต้องมาลองสักหน่อย - ขนมปังออเดิฟทานฟรี ขนมปังร้อนๆ ผิวนอกกรอบผิวในนุ่ม ทานกับเนยและน้ำมักมะกอกปรุงรส ถือว่าทำมาได้ดีในระดับนึงครับ ไม่ถึงกับเด็ดแต่ก็กินได้ไม่อายใคร ชอบตรงส่วนผิวกรอบๆ 3.5/5 ครับ ส่วนกระเทียมย่าง ร้านนี้ใหญ่ดี ย่างจนเหมือนเป็นมันบด กินกับเนื้ออร่อยครับ 4/5 - จานซุป สั่งเป็น argentinian beef fillet soup แต่หน้าตามันจะออกไปทางสตูว์เนื้อมากกว่า ใส่มันฝรั่งและพริกหยวกมาด้วย ผักตุ๋นมาได้นิ่มดี ส่วนเนื้อนั้นมาเป็นชิ้นขนาดไงพอดีคำ ความนุ่มระดับเคี้ยวอร่อย รสชาติซุปกลมกล่อมคล้ายๆสตูว์ลิ้นของร้านกุ๊กชอปแต่เข้มข้นกว่า โดยรวมแล้วอร่อยครับ 4/5 - สลัดผัก แถมมากับจานหลัก ผัดสดกรอบดี น้ำสลัดเป็นครีมเลมอน มีรสเปรี้ยวหวานมัน อร่อยใช้ได้ ให้ 3.5/5 คะแนน - จานหลักวันนี้เป็นแกะอีกแล้ว grilled lamb chop ครับ คุณภาพเนื้อถือว่าเยี่ยม สมกับเป็นร้านเนื้อ การปรุงก็ทำมาได้สุกกำลังดีครับ ที่ระดับมีเดียม ยังมีน้ำซุปในเนื้อเหลืออยู่ พอให้สัมผัสได้ เนื้อหมักมาได้อร่อยดี นุ่มหอมเนื้อแกะไม่มีกลิ่นสาบ ส่วนที่มันร้านนี้น่าจะย่างเตาอบเลยไม่ไหม้ ต่างจากย่างเตาถ่านของเชฟไก่ 4/5 ครับ - น้ำเปล่า special mention เพราะมันขวดละ 150! ควรจะถ่ายรูปมานะ เสียดายถ่ายไม่ทัน 55 ไม่เห็นจะต่างจากน้ำธรรมดาเบย 0/5 โดยรวมแล้วประทับใจกับคุณภาพอาหารนะครับ แต่ราคาก็จะสูงหน่อย คิดว่ามีร้านที่คุ้มค่ากว่านี้นะ