บุญโภชนา

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

บุญโภชนา เปิดเมื่อปี 2551 ร้านอาหารจีนที่มีอาหารหลากหลาย #客家鹽焗雞 ครึ่งตัว ฿200 ไก่เหลืองต้มเกลือแบบจีนแคะ คล้ายๆไก่ไหว้เจ้าแต่เนื้อแน่นกว่าและมีรสในตัว ส่วนอกแห้งแต่ไม่สาก ส่วนติดกระดูกมีเจลาติน กินคู่กับน้ำส้มกระเทียมและพริกซีอิ๊ว #鸭肠 ไส้เป็ดซีอิ๊ว ฿150 ไส้เป็ดปรุงแบบปลานึ่งซีอิ๊วแล้วราดน้ำมันลงไปทีหลัง ไส้เป็ดทานง่าย ไม่เหนียว แต่ก็ไม่กรอบมาก โดยรวมรสชาติจะเบาๆไม่หนักแบบไส้เป็ดพะโล้ #椒盐魷魚฿280 ปลาหมึกพริกเกลือ ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น ชุบแป้งบางๆแล้วนำไปทอด คลุกกระเทียม พริก ต้นหอม น้ำมัน โรยด้วยพริกไทย รสเค็มเกลือนำ หอมพริกไทยกับกระเทียมทอด ปลาหมึกทอดมาดี เนื้อไม่เหนียว ร้านอยู่ซอยตรงข้ามสีลมพลาซ่า เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน Boon Restaurant 02 237 2764 https://goo.gl/maps/29n3kgTpGBD3yyGA7 #Notsecretlove