ครัวเจ๊แมว ปากน้ำปราณ

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อกลางวัน

#happysep ครัวเจ้แมว อยู่เลย ปากน้ำปราณลงไปอีก อยู่ตามหมู่บ้านชาวประมง ในแผนที่ จะดู ใกล้ วนอุทยานปราณบุรี แต่ ขับลัดเลาะ แม่น้ำปราณ หาสะพานข้าม ร้านเจ้แมว เป็น 2 คูหา เรามา ราว บ่าย 3 ศึกใหญ่ จบลงแล้ว เราเลย ได้ที่นั่ง โดยไม่ต้อง รอ และ อาหารออกไวมาก อาหารรสมือไทย เผ็ดจัดจ้าน เข้มข้น จริงๆ เริ่ม เรียกน้ำย่อย ปลาหมึกแดดเดียวทอด นุ่ม ไม่เหนียว หอม มาก ทานเล่น ทานจริง ดีไปหมด ลิ้นหมาทอดน้ำปลา ปลาตัวบาง เนื้อน้อย ตามลักษณะ ของปลา แต่ ทอด ได้อร่อย เนื้อกรอบนอก สีทองสวย ทานกับ ข้าวสวย ร้อนๆ กั้งผัดฉ่า อื้อหือ อยากได้ อีกจาน เนื้อแน่นดี ไม่นิ่มแบบทาง จันทบุรี เนื้อปูผัดพริกเหลือง ขึ้นชื่อลือชา เนื้อปุสดหวาน พริกเหลืองหอมชวนน้ำลายสอ แกงส้มพริกขี้หนูสด แกงสีส้ม จากพริกที่ถูกโขลกจนละเอียด ละลายไปกับน้ำ สั่งเผ็ดน้อย ซะโดยดี เพราะ มันจะเผ็ดร้อนสำหรับปากคนกรุงแล้ว แกงส้มประจวบ ไม่เหมืองแกงส้ม ภาคกลาง นะ ไม่ใส่ผัก เค้า เรียกแกงส้ม จากสีของน้ำแกง สมุนไพร ที่ใช้ คือ ใบมะกรูดฉีก ข่า กระเพรา บีบมะนาว เปรี้ยว ลง น้ำปลา จบ เน้น อาหาร ทะเล สดๆ ลงหม้อเครื่องแกงร้อนๆ น้ำพริกไข่ปู มาแบบ แห้งๆ วางบนผัก ทานคำโตๆ ไข่เจียวปู มันไปหน่อย ไม่ฟูเท่าไหร่ ใครมีเวลาพอที่จะขับรถมาไกลๆ ลึกเข้าไปในปราณบุรีได้ แนะนำ มาทานร้านนี้เลยค่ะ