Brasserie 9

Wudthipan Napapong 227 Followers

มื้อกลางวัน

กลับมาที่ กทม กันบ้าง Brasserie 9 ยังเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ควรไปลองครับ วันนี้เป็นวันแรกของ pigeon and quail เมนูนก ของเดือนตุลานี้ครับ ในฐานะผู้ชื่นขอบอาหาร exotic ก็มาลองเลยทันที แต่ แต่ แต่ พิราบเวลลิงตั้น ยังไม่พร้อม อดกินเบย นกสมชื่อ แต่มาถึงแล้วก็ต้องกินเนาะ ส่วนพิราบเวลลิงตั้นไว้คราวหน้านะ - ขนมปัง(ฟรี) ยังรักษาแชมป์ขนมปังฟรีได้เช่นเคย อุ่นมาได้กรอบนอกนุ่มใน ขนมปังกรอบอร่อยมาก ดีงามครับ 💖💖💖💖💖 - starter แน่นอนว่าต้องเป็น belle aurore pate’ with quail and pigeon เป็นปาเต๊ะ ไส้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมครับ แป้งกรอบอร่อย ได้รสชาติต้นตำรับ ฝรั่งเศสแท้ๆ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก slow cooked stuff quail with duck liver ตับเป็ดยัดไส้นกกระทา จานนี้ก็อร่อยมาก นกทำมาได้ดีงาม ผมว่ารสชาติอร่อยกว่าไก่แน่นอน จิ้มกับเกลือพริกไทยหรือซอส truffle jus ก็ดีไปหมด ❤️❤️❤️❤️ เมนูพิเศษชุดนี้ ยังมีตลอดเดือนตุลานะครับ ใครสนใจมาลองกันได้ อร่อยและหากินยากครับ