Brasserie 9

มื้อกลางวัน

มาอีกรอบ ขึ้นปีใหม่แล้ว ตั้งใจจะวนไปร้าน best เรื่อยๆ ครับ เพื่ออัพเดต วันนี้เป็นคิวของ Brasserie 9 เนื่องจากมีเมนู พิเศษช่วงเทศกาบ อย่าง galette des rois หรือ king’s cake ที่มีถึงแค่ 16 มค เท่านั้น ใครอย่กลองก็ต้องรีบมาครับ - ขนมปังฟรี ร้านนี้ยังเป็นอันดับ1 นะครับ ด้านขนมปังฟรี เพิ่มเติมคือให้เนยเยอะขึ้น และเนยเป็นกุหลาบ ฮา 💖💖💖💖💖 - pan seared foi gras ซอส caramelized maple syrup ทานกับพีช จานนี้ก็ถือเป็นจานเด็ดเช่นกัน ชอบการย่างแบบกำลังดี ทำให้ตับห่านไม่นิ่มหรือแข็งเกินไป ซอสและพีชมีรสชาติเปรี้ยวหวานตัดเลี่ยนได้ดี จานนี้ควรต้องลอง 💖💖💖💖💖 - Souris d’Agneau หรือขาแกะตุ๋นซอสไวน์แดง ทานกับ กราแตงและถั่วอบ จานนี้ทำได้ดี เนื้อแกะนิ่มไม่มีกลิ่น รสชาติซอสเข้มข้น อร่อย ❤️❤️❤️❤️ - galette des rois พายไส้อัลมอนด์บด เมนูนี้เคยกินของ paul คืดว่าเฉยๆ เลยอยากลองของที่อื่นมั่ง มีความสงสัยว่าทำไมถึงเป็น king cake ได้ ของร้านนี้ก็อร่อยกว่า paul นะ แต่ก็ยังไม่ได้รู้สึกว่าเด็ดอะไร สรุปเมนูนี้ที่ทำเฉพาะเทศกาลเพราะมันไม่ได้อร่อยมากรึเปล่านะ 55 ❤️❤️❤️💔 สรุปร้านนี้คุณภาพยังดีเหมือนเคย น่าจะติดทอปเทนได้อีกในปีนี่