Brasserie 9

มื้อกลางวัน

เมื่อวานนอนซมไปหนึ่งวันเนื่องจากปวดท้องมากเพราะกินพริกของเนื้อผัดพริกเสฉวนเข้าไปเยอะเกิน 55 วันนี้ดีขึ้นแล้วครับ เลยมากินข้าวได้ ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีคนชื่นชมมากพอควรครับ เลยต้องมาลองสักหน่อย ขนมปังฟรี มีคนรีวิวว่าอร่อย ปรากฎว่าอร่อยจริงครับ อุ่นมาได้ที่ เนื้อนุ่มขอบกรอบ ชอบทั้งตัวงาดำและโฮลวีท ต้องพยายามตัดใจกินแค่อย่างละแผ่นไม่งั้นไม่มีที่สำหรับจานอื่นแน่ๆ ❤️❤️❤️❤️ Pan seared foie gras with caramelized peach & maple syrup + brioche ตับห่านร้านนี้ก็อร่อยครับ ย่างมาได้ดี ข้างนอกกรอบข้างในแน่น มีรสชาติไม่ได้เป็นแค่ก้อนไขมันเฉยๆ และเครื่องทุกอย่างคือเข้ากันมากๆครับ กินด้วยกันแล้วยิ่งเสริมกันได้อีก ขนมปัง brioche ก็ยังอร่อยมาก สมเป็นเมนูแนะนำครับ 💖💖💖💖💖 Boeuf bourguigno จานหลักวันนี้ เป็นเนื้อวัวตุ๋นไวน์แดง ตัวเนื้อหนานุ่มดี แต่ซอสไวน์แดงผมว่ารสชาติยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่ครับแต่โดยรวมก็ยังโอเคนะ จานนี้ทานกับมันบดแล้วค่อนข้างเฉยๆครับ 🧡🧡🧡 Apple tart with macadamia ice cream ตัวทาร์ตกับแอปเปิ้ลรสชาติใช้ได้ ไอติมแมคคาเดเมีย อร่อยมาก โดยรวมแล้วเลยดีครับ อร่อย ❤️❤️❤️❤️ Infinite 9 เครื่องดืมวันนี้มีเบสเป็นชาเอิร์ลเกรย์ของ TWG เติม wild berry syrup รสชาติจะหวานนิดๆอมเปรี้ยวหน่อยๆ หอมชา ถือว่าโอเค ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้ผมว่ารสชาติดีครับ เมนูไฮไลท์ถือว่าอร่อยจริง คราวหน้าผมกะจะมาลอง cold foie gras , lamb rack กับ last dance