เพสท์

มื้อกลางวัน

ร้านจะมีทั้งแบบคอร์ส หรือแบบ A La Carte ซึ่งถ้าแบบคอร์สจะต้องทานคอร์สเหมือนกันทั้งโต๊ะค่ะ เราก็เลยเลือกสั่งเมนูที่อยากทานแทนค่ะ เริ่มด้วย Welcome drink กันก่อนเลยค่ะ จะเป็นน้ำมะตูมผสมโซดาได้รสหวานซ่าๆเติมความสดชื่นให้อยากเริ่มคำต่อไปเลยค่ะ ต่อด้วย Amusebouche เป็นน้ำพริกกุ้งเสียบวางบนแตงโม ซึ่งน้ำพริกมีความเข้มข้นรสชาติจัดจ้านเลยค่ะ พอทานคู่กับแตงโมที่มีความฉ่ำหวานทำให้ตัดรสกันได้ดีเลยค่ะ 🍉Watermelon Salmon ปลาแซลมอนสมุนไพรและแตงโม ปลาแซลมอนป่น โรยหอมเจียวและไข่ปลาแซลมอน ด้านในแทรกด้วยแตงโมชิ้นพอดี ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ เมนูนี้จัดมาสวยงาม มีวางดอกหางนกยูงเพิ่มสีสันสวยๆและทานได้ด้วยนะคะ 🥩Pork Loin หมูออร์แกนิคย่างกับเมล็ดเฟนเนลและน้ำผึ้งป่า เสิร์ฟกับน้ำพริกมะเขือเผา หมูมีความนุ่มหนุบค่ะ ซอสที่ราดมาบนหมูเข้มข้นมากๆค่ะ หอมกลิ่นพริกไทย น้ำพริกมะเขือเผาก็มีกลิ่นหอมๆทานคู่หมูก็มีความลงตัวดีค่ะ เมนูนี้ไม่อยากให้หมดเลยค่ะ 🍲Crab Curry แกงปูปักษ์ใต้รมควันใส่ปูจั๊กจั่น ออสเตรเลียดอกแค และใบชะครามจากสมุทรสาคร รสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ เนื้อปูมาเป็นก้อนๆน่าทาน ราดน้ำแกงลงบนข้าวสวยร้อนๆนี่ ทานเพลินมากค่ะ 🍨Sago Coconut สาคูมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม รสชาติเข้มข้นค่ะ แต่ว่าไม่ค่อยหอมกะทิเท่าไหร่ ความรู้สึกเหมือนใช้กะทิแบบสำเร็จรูปเลยค่ะ จบที่ Petit Four มาพร้อม 3 ส้ม คือ ส้มซ่า ส้มจี๊ด และส้มซันควิก ทำมาในรูปแบบคล้ายไอติมตัด รสชาติเปรี้ยวนำหวานนิดๆ ทานแล้วสดชื่น เป็นคำที่ตบท้ายมื้ออาหารได้ดีเลยค่ะ ทุกอย่างมีความปราณีตดีค่ะ ข้าวไรซ์เบอรี่มาเป็นเม็ดเรียงสวยงาม มีความนุ่มหนุบ ทานคู่กับอาหารที่สั่งมานี่เข้ากันได้ดีเลยค่ะ ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และก็ค่าภาษีอีก 7% ค่ะ โดยรวมราคาก็ค่อนข้างสูงประมาณนึงค่ะ แต่ถ้าใครอยากลองอาหารไทยกับรสชาติที่เข้มข้นที่ปรุงโดยเชฟระดับมิชลินก็มาลองได้ค่ะ บริการที่นี่ก็ดีมากค่ะ มีการแนะนำอาหาร มีการอธิบายเมนูแต่ละอย่าง และก็ดูแลใส่ใจตลอดเวลาที่รับประทานอาหารเลยค่ะ 🏡 Paste Restaurant 🚩 Gaysorn ชั้น 3 ☎️ 02 656 1003 ⏲️ เปิดทุกวัน วันละ 2 รอบ เวลา 12.00 - 14.00 น. และ เวลา 18.30 - 23.00 น. https://maps.app.goo.gl/CmD7cgBtfynjSxuZA #Rettynewyear2022